Asociația Nutriției Școlilor din SUA (SNA) a declarat că continuă să sprijine regula administrației Trump de a da școlilor flexibilitate în ceea ce privește laptele, cerealele integrale și conținutul scăzut de sodiu, chiar dacă grupurile nutriționale au dat în judecată regula.
„SNA felicită eforturile USDA de a menține standarde stricte care să beneficieze studenții, abordând în același timp provocările îndelungate ale elevilor care aleg și consumă mese școlare sănătoase”, a declarat Gay Anderson, președinte SNA, reprezentând directorii de nutriție școlară și companiile de produse școlare.
Mai devreme, Centrul pentru Știință în Interes Public (CSPI) și Institutul Chesapeake pentru Alimentație și Agricultură Durabilă Locală, o afacere numită Healthy School Food Maryland, au intentat o acțiune împotriva USDA în Curtea de District a Statelor Unite pentru județul Maryland.
Centrul pentru Știință și Institutul Chesapeake au spus într-un proces că, prin slăbirea regulilor de hrănire școlară introduse prin Healthy Children Act 2010, Departamentul Agriculturii din SUA s-a abătut ilegal de la o directivă explicită a Congresului care definește cerințele nutriționale școlare bazate pe știința nutriției și, în schimb, s-au bazat pe legi inacceptabili de factori nerezonabili, cum ar fi preferințele gustative ale elevilor pentru alimente mai puțin sănătoase și dorința unor școli de „flexibilitate” operațională.
De asemenea, Departamentul Agriculturii nu a putut să explice sau să recunoască nici măcar că acțiunile sale constituie o schimbare fundamentală în interpretarea legilor fundamentale, ca urmare a faptului că USDA a preluat standardele alimentare din liniile directoare, iar Ministerul nu a oferit o explicație motivată în mod adecvat pentru schimbarea standardelor existente. Centrul pentru știință în interes public a mai raportat că o coaliție de stat condusă de New York a contestat aceeași regulă în districtul sudic din New York, pe 4 aprilie.
