Experții de pe piața alimentară au estimat recent că între 1 ianuarie și 1 iunie 2019, producătorii ucraineni de conserve de fructe și legume au expediat aproximativ douăzeci și opt de mii de tone de roșii încovoiate în conserve către podelele externe de tranzacționare.
Este de remarcat faptul că acest indicator este cu opt la sută mai mare decât exporturile din primele cinci luni ale anului 2018.
Trebuie menționat că țări precum: Polonia, Germania și Republica Cehă pot fi considerați principalii cumpărători de conserve și fructe legume ucrainene. De exemplu, importatorii polonezi reprezintă patruzeci și două la sută din exporturile de conserve din Ucraina.
Și Germania și Republica Cehă achiziționează șapte la sută din cifra de afaceri totală de conserve din legume din Ucraina. Este important să adăugăm că costul mediu al roșiilor din conserve realizate de producătorii ucraineni este de opt sute șase dolari pe tonă.
De asemenea, trebuie subliniat faptul că volumul anual al exporturilor mondiale de roșii procesate este de aproximativ cinci milioane de tone. Și Italia este primul lider mondial în producția de conserve (anul trecut, producătorii locali au reușit să lanseze pe piață peste două milioane de tone de conserve).
Producătorii din Republica Populară Chineză, Spania, Statele Unite ale Americii, precum și producătorii portughezi și turci au poziții stabile pe această piață.