Ardeii, la fel ca roșiile, sunt foarte populari și se cultivă în aproape fiecare grădină, aproape tot anul prezent în dieta oamenilor. Dar aceste plante sunt foarte sensibile la condițiile de creștere. În acest articol vom încerca să aflăm care este cauza unui fenomen atât de frecvent precum ondularea frunzelor de ardei.
De ce frunzele ardei iute: motivele principale
Unul dintre motivele acestui fenomen poate fi îngrijirea necorespunzătoare a plantațiilor, atacul dăunătorilor sau dezvoltarea unei boli. Înainte de a continua să salvați recolta, este necesar să se stabilească corect ce s-a întâmplat cu plantele și abia după aceasta se iau măsuri.
Anomalii de creștere
Erbicidele sunt uneori responsabile de plierea frunzelor. Combaterea buruienilor între rânduri, cultivatorul trebuie să fie atent atunci când le pulverizați: înainte de a începe munca, asigurați-vă că nu există vânt, iar erbicidele nu vor fi pe tulpinile și frunzele de ardei. Compostul și mulci-ul, care în trecut erau tratate cu un erbicid, pot deteriora și plantele.
Important! Dacă tufișul de ardei supraviețuiește infecției cu erbicide, atunci, în ciuda deteriorarii țesuturilor și a creșterii neplăcute, va produce o cultură mică.
Îngrijire necorespunzătoare
Problemele de mediu sunt adesea reflectate pe frunzele de ardei, de obicei sub forma unei bărci cu frunze pliate.
În unele cazuri, răspunsul la ondularea frunzelor este produs de plantele sănătoase:
- În zilele toride, la mijlocul verii, plantele se confruntă adesea cu stres fiziologic, vânturile calde combinate cu umiditatea scăzută provoacă o reacție de protecție a plantei - o scădere a zonei pentru evaporarea umidității.
- Ardeii dau aceeași reacție la o creștere puternică a temperaturii în seră (peste + 28 ° C), în acest caz nu numai frunzele se curăță, dar polenul din peduncule devine steril, iar acestea cad fără a forma un ovar. În zonele cu climă caldă sau pe sol nisipos, cu păstrarea slabă a umidității, plantarea ardeiului poate avea nevoie de udare mai frecventă. Mulciul așezat mai jos (la baza tulpinii) va ajuta la întârzierea evaporării apei din sol și la prevenirea plierii frunzelor.
- Tăierea puternică a tufei poate duce la răsucirea frunzelor, ca urmare a faptului că plantele stresează. Evitați să îndepărtați prea multe frunze sau tulpini la un moment dat și să înșelați tufele timp de câteva zile, oferind timp pentru restaurare.
- Uneori frunzele împăturite reflectă șocul apărut la răsadurile imature după transplant. Este necesar să se evite perturbarea sistemului de rădăcini în timpul unui transplant de ardei și să se transplanteze plantele într-un loc permanent într-o zi tulbure, reducându-se astfel șocul din transplant. Cu o udare corespunzătoare, ardeii după transplant au recuperat rapid și îndreptați frunzele.
- Aceeași reacție poate apărea după instalarea cojilor de sprijin în baza sistemului rădăcină sau a descărcat prea adânc. Dacă deteriorarea rădăcinilor nu este prea severă, plantele repară repede daunele și cresc masa suplimentară a rădăcinilor.
- Prea multă apă sau stagnarea acesteia în sol argilos poate duce, de asemenea, la curling, dar frunzele rămân de obicei verzi. Ardeii cresc cel mai bine în solul care rămâne uniform umed; pentru aceasta, trebuie să fie turnate aproximativ 1,5-2 L de apă sub rădăcina plantei o dată pe săptămână. În caz de lipsă de umiditate, frunzele cele mai vechi și inferioare ale plantei sunt de obicei primele care se încolăcesc, înainte de deformare devin mai groase în centru sau se îngălbenesc.
Stii Valoarea nutrițională a ardeiului depinde de culoarea sa. Ardeiul roșu este o „bombă” beta-carotenă, conține o cantitate mare de vitamina C și este utilă pentru piele, acuitate vizuală și menținerea corneei ochiului. Legumele de culoare verde au cel mai mic număr de calorii (15 kcal la 100 g), de aceea sunt recomandate pentru dietă și dieta mamelor în expectativă, deoarece conțin acid folic și vitamina tinereții (E). Culorile galben și portocaliu indică un conținut ridicat de vitamine B, luteină și minerale: fier, calciu, potasiu și magneziu.
Boală
În ardeii dulci și amare, bolile virale duc adesea la frunze răsucite și alte simptome, în funcție de virus. Insectele dăunatoare răspândesc virusuri între plante, răspândind boala.
Curlitatea virală, frecventă în regiunile cu un climat umed, provoacă luminirea sau îngălbenirea frunzelor și creșterea rapidă a masei frunzelor fine în combinație cu frunzișul ondulat. Virusul mozaic face ca frunzele să devină pete și ondulate.
Uneori, plierea frunzelor indică dezvoltarea bolilor fungice:
- Mucegai pudră - face ca frunzele de ardei să se învârtă și pot slăbi tufișul într-o asemenea măsură încât fructele de pe el nu se pot coace normal. Primele semne că ardeiul este bolnav sunt pete albe sau gri pe partea inferioară a frunzei, mai târziu frunzele se îngălbenesc și încep să se onduleze.
- Putregaiul gri - Cauza este dezvoltarea sporilor fungice Botrytis cinerea. Ca prim simptom, pe tulpină apar pete umede maronii la joncțiunea cu solul. Mai multe pete maronii sunt acoperite cu un strat alb-cenușiu de miceliu.
Un focar al bolii este provocat de vreme umedă prelungită în combinație cu căldura (peste + 20 ° C). Ardeii bolnavi sunt dezrădăcinați și scoși din grădină, plantele rămase sunt tratate cu fungicide.Important! Probabilitatea bolilor virale pe paturile de ardei poate fi redusă prin sterilizarea uneltelor de grădină într-o soluție antiseptică (10% înălbitor cu clor Belizna și 90% apă).
- Blight (Phytophthora infestans) - O boală foarte periculoasă pentru familia de abajur de noapte, în prima etapă simptomele sunt similare cu dezvoltarea piciorului negru. După câteva săptămâni, loviturile și petele brune acoperă țesuturile plantei (fructe, frunze și ramuri). Pe vreme umedă, țesuturile afectate putrezesc rapid, iar pe căldură se mumifică. La primele semne de întârziere, solul și plantele trebuie tratate cu fungicide.
Paraziți
Plierea frunzelor de ardei gras și ardei amar poate fi o manifestare a diferitelor probleme, de la dăunători și viruși la stres din mediu. Răsucirea este adesea cauzată de dăunători, cum ar fi afidele, thrips și acarienii păianjen. Aceste insecte se hrănesc cu seva plantelor, trăgând-o din frunze, determinându-le astfel să se onduleze, să se usuce sau să cadă.
Acarianul de păianjen
Acarieni păianjen (Tetranychus urticae) - insecte mici care se hrănesc cu seva plantelor, sunt slab vizibile cu ochiul liber. Dacă te uiți cu atenție, le poți vedea sub formă de mici puncte în mișcare de la baza tulpinii. Acarienii păianjen se simt bine pe plantele care se confruntă cu stresul apei (udare neregulată, lipsă sau exces de apă). Un acarian de păianjen populează adesea tufișuri de ardei decoraționali interiori, pe care proprietarii își aduc aminte foarte repede de udare, după care umplu solul cu apă până la murdărie.
Simptomele unei leziuni de acarian păianjen:
- frunzele se îngălbenesc, uneori pot părea bronzice;
- o pânză fără greutate acoperă frunzele și tulpinile de piper;
- frunzele se îngălbenesc și cad din tufis.
Important! Dacă frunzele sunt ondulate doar ca răspuns la căldură, se recomandă stropirea plantelor la jumătatea zilei, acest lucru va ajuta la păstrarea țesutului vegetal într-un confortabil rece.
Păduchele
Afidul de piersici (Myzus persicae) - insecte minuscule a căror dimensiune corporală este de la 0,8 la 1,5 mm. Se hrănesc cu suc și celule vegetale. Dominanța afidelor pe ardei duce la moartea frunzelor, la apariția unor pete necrotice, la o scădere a randamentului, la apariția fructelor urâte și a lăstarilor năprasnici. Afidele secretă o substanță lipicioasă, dulce, numită rouă de miere, care creează un teren de reproducere pentru dezvoltarea bolilor fungice.
simptome:
- dăunătorii din set sunt localizați pe fundul plăcilor de frunze sau pe tulpinile plantelor;
- afidele sunt de obicei verzi sau galbene, dar pot fi roz, maro, roșu sau negru, în funcție de specie;
- împreună cu afidele de pe tufișuri puteți vedea întotdeauna furnicile care aduc insecte în plante și le protejează în viitor.
Ce să faci și cum să procesezi ardeii
Dacă ardeii adulți pliază frunzele, ar trebui să examinezi imediat plantele și să stabilești cauza stării de sănătate precare a acestora. În cazul lipsei de nutrienți, este necesar să se efectueze fără întârziere pansament rădăcină sau îngrășământ. Dacă este detectată o boală virală, focarele de infecție sunt eliminate din paturi și tratate cu medicamente speciale împotriva bolilor fungice. Opozanții utilizării chimiei pe legume tratează plantele de grădină de dăunători și boli cu preparate biologice, diverse infuzii și decocturi de ierburi.
Paturi fertilizante
Răsucirea frunzelor superioare poate provoca deficiență de azot în sol. În acest caz, este necesară analizarea solului pentru nivelul de azot și aplicarea cantității necesare de îngrășământ necesare pentru a elimina problema. Cel mai rapid mod de a aplica azotul pe sol este cu pansamentele rădăcinii lichide.
Video: Cauzele ondulării frunzelor de ardei
Există mai multe opțiuni pentru fertilizarea cu azot rădăcină lichidă:
- Cu amoniac. La 10 litri de apă se adaugă 3 linguri. l. farmacie amoniac, se amestecă bine și se toarnă rapid sub rădăcinile plantelor. Pentru a hrăni o bucată de ardei este nevoie de cel puțin 1 litru de soluție.
- Infuzie de urzică fermentată. O astfel de infuzie se face în avans, în recipiente mari, de obicei la începutul verii. Dacă păstrați perfuzia finisată sub un capac închis, nu-și pierde proprietățile benefice mult timp. Un butoi de grădină mare sau un alt recipient este umplut la jumătate cu urzică proaspătă și adăugat în partea de sus cu apă, apoi închis cu un capac și lăsat la soare pentru fermentare. Conținutul butoiului este amestecat zilnic. Acest lucru se face astfel încât dioxidul de carbon format în timpul fermentației să fie eliberat. După 10-12 zile, îngrășământul concentrat este gata de utilizare. Se diluează concentratul imediat înainte de fertilizarea ardeiului. Pe o găleată de 10 litri se adaugă 1 litru de concentrat de urzică, după care se toarnă 1-2 litri sub fiecare tufiș.
- Excremente de pasari. O jumătate de găleată de 10 litri este umplută cu picături proaspete sau uscate de păsări de curte (pui, porumbei), adăugată în partea de sus cu apă, conținut mixt, închisă bine cu un capac și lăsată timp de o săptămână pentru fermentarea la soare. În mod natural, este recomandabil să puneți îngrășământ pentru fermentație pe stradă, deoarece în timpul procesului se eliberează un miros de făt. Rezultatul este un îngrășământ concentrat sub formă de suspensie verde. Înainte de hrănire, trebuie diluat cu apă (adăugați 10 litri de suspensie la 10 litri de apă).
Stii Plăcile cu ardei iute nu trebuie spălate cu apă, deoarece acest lucru nu va face decât să sporească efectul de ardere a esofagului. Este recomandat să bei un pahar de lapte gras, să mănânci înghețată sau o lingură de ulei vegetal.
Managementul dăunătorilor
Insectele pot fi distruse prin pulverizarea insecticidelor. Prelucrarea se efectuează pe măsură ce sunt dăunători, cel mai bine seara, când temperatura mediului scade sub + 27 ° C. Atunci când pulverizați medicamentul, este necesar să tratați cu atenție vârfurile și partea de jos a frunzelor de jos în sus. Dacă este necesar, frunzele care sunt populate în special de dăunător sunt preluate pentru o ușurință de prelucrare, care se repetă după câteva zile până când se detectează prezența afidelor sau căpușelor pe plante.
Cum să distrugi dăunătorii:
- păduchele. Dacă populația de afide este limitată la doar câteva frunze sau lăstari, atunci aceste fragmente pot fi tăiate și eliminate. Aceștia luptă cu colonii mari ale dăunătorului, spălându-le cu un flux puternic de apă din tufișuri sau tratând plantațiile cu insecticide: Furia, Furanon, Actellik, etc. Alături de distrugerea afidelor, grădinarul trebuie să aibă grijă de distrugerea coloniilor de furnici de lângă paturi. Pentru a face acest lucru, în grădină și în apropierea furnicii este așezată o momeală otrăvitoare sau lipicioasă. Dacă nu se va face acest lucru, furnicile vor aduce din nou afidele la ardei.
- Acarianul de păianjen. Pe paturile mici de dăunători, le puteți spăla de tufe de ardei cu un curent puternic de apă. Plantele infectate masiv sunt tratate cu insecticide: Actellik, Fitoverm, Neoron, Akarin, Apollo etc.
Puteți combate dăunători și remedii populare.
Bulion de ceapă
Un decoct al acestei legume nu numai că luptă împotriva afidelor, ci și împiedică apariția unor boli fungice pe plante.
Mod de preparare:
- Se toacă fin aproximativ 75 g de ceapă.
- Aduceți 10 l de apă la fiert.
- Adăugați ceapa tocată în apă clocotită și fierbeți timp de 30 de minute la foc mic.
- Se răcește bulionul și se pulverizează pe plantele locuite de afide.
Usturoiul are un miros ascuțit și nu prea plăcut, care durează mult timp. Afidele nu tolerează mirosul de usturoi, de aceea această infuzie este foarte eficientă.
Mod de preparare:
- Usturoiul (500-600 g) este trecut printr-o presă.
- Usturoiul tocat se adaugă într-un recipient cu 10 l de apă.
- Amestecul se lasă la infuzat aproximativ o zi.
- Infuzia gata este pulverizată sau udată pe foaia de plantare.
Bulion de păpădieStii Vitamina C conținută în paprika este rezistentă la descompunere în timpul tratamentului termic (fierbere, coacere sau uscare).
Un decoct al florilor acestei plante comune este una dintre cele mai eficiente metode de acasă pentru controlul afidelor și acarienilor păianjen.
Mod de preparare:
- Este necesar să colectați 40 de capete de păpădie galbene.
- Aduceți 10 l de apă la fiert.
- Se toarnă flori de păpădie în apă clocotită și se fierbe timp de 3 ore.
- După ce bulionul se răcește natural, acestea sunt pulverizate cu plante afectate de acarieni sau afide.
Tratamentul bolilor
Nu există leac pentru bolile virale. Pentru a preveni răspândirea bolii, este necesar să săpați și să distrugeți plantele infectate în incendiu. De obicei, virușii nu trăiesc în sol, așa că dacă o astfel de neplăcere se întâmplă la începutul sezonului de creștere, puteți planta o altă tulpină de piper într-un loc gol.
Fungicidele utilizate pentru tratarea bolilor fungice la culturile solanace:
- "Fundazol";
- „Acrobat Ordan”;
- „În curând“;
- "Previkur";
- „Aur Ridomil”;
- "Fitosporin-M".
Măsuri preventive
Majoritatea bolilor fungice sunt mai ușor de prevenit decât pentru a vindeca ulterior plantele, prin urmare, pentru a preveni plantarea ardeilor, acestea sunt tratate de mai multe ori cu preparate care conțin cupru. Primul tratament se efectuează la o lună după transplantarea răsadurilor într-un loc permanent (în grădină, în seră). Fiecare tratament ulterior cu fungicide se efectuează cu un interval de 14 zile. De obicei se efectuează 3 tratamente preventive, dar în unele cazuri, când apar boli fungice, se efectuează și un al patrulea tratament. Procesează plantările prin pulverizare pe o foaie.
Agenții biologici pot fi folosiți și ca profilaxie. De exemplu, să prindem câteva zeci de buburuze (roșii și galbene) într-o pajiște și să le plantăm în plante afide infectate. Cocosarii sunt prădători de afide naturale, astfel încât populația dăunătorilor va scădea rapid.
Apariția bolilor fungice grădinari cu experiență previn tratamente foliare preventive ale plantațiilor:Stii Paprika acționează asupra corpului uman ca un diuretic puternic și scade tensiunea arterială ridicată în sistemul circulator.
- o soluție de apă și lapte (se adaugă 1 litru de lapte la 10 litri de apă);
- zer nediluat.
Atunci când piperul este cultivat pe un site cu apă de sol slabă și cu apă naturală, irigarea este redusă la minimum sau pot fi dispuse cu totul.În acest caz, puteți cultiva și legume în paturi înalte, ceea ce va asigura un drenaj bun.
Sfaturi suplimentare pentru creșterea ardeiului
Recomandări generale pentru cultivarea ardeiului gras:
- această cultură necesită cel puțin 10 ore de expunere la lumina directă a soarelui;
- la plantare, este necesar să se respecte distanța dintre tufișuri, astfel încât aerul să circule liber;
- este indicat să legăm ardeiul care dă fructe de suport, astfel încât tulpinile să nu se rupă din cauza vânturilor puternice sau din cauza încărcării grele a fructelor turnate;
- pentru o dezvoltare bună a tufișurilor și fructificare abundentă, solul din stratul bazal trebuie să rămână întotdeauna uniform umed;
- ardeiul îi place solul bine fecundat, dar prea mult azot în sol este nedorit, deoarece acest lucru poate contribui la formarea unei tufe cochete, pe care practic nu va exista fructe;
- aciditatea solului pentru cultivarea solanaceului trebuie să aibă un pH de la 6,0 la 6,5;
- solul din paturi cu ardei este mulat cu un strat gros (cel puțin 10-15 cm), acest lucru va ajuta la menținerea umidității solului și la protejarea sistemului rădăcinilor de supraîncălzire;
- îndepărtarea florilor timpurii va contribui la formarea ardeilor mari și la randamente globale mai mari.