În primele luni ale anului 2020, o nouă fabrică de champignon va fi pusă în funcțiune în Regiunea Moscova. Se știe că ferma de ciuperci pe scară largă a casei de tranzacționare a legumelor Bogorodsky va avea sediul în orașul Elektrostal.
În acest moment, constructorii au ajuns la linia de sosire a construcției unei întreprinderi unice. Finalizarea construcțiilor, a echipamentelor și punerea în funcțiune a echipamentelor este programată pentru sfârșitul acestui an.
Aceste informații au fost împărtășite publicului de către șeful Ministerului Agriculturii din Regiunea Moscova, Andrei Razin, în cadrul unei conferințe de presă în capitala Rusiei.
Ministrul a mai subliniat că ferma de ciuperci va fi amplasată pe teritorii cu o suprafață totală de 4,1 hectare. Întreprinderea va avea douăzeci și patru de camere de dimensiuni care depășesc douăzeci și trei de mii de metri pătrați.
În acest moment, se știe deja că în fiecare an ferma de ciuperci de lângă Moscova va lansa cel puțin cinci mii de tone de produse pe piață.
Pentru a implementa un proiect pentru producerea de campioni în Elektrostal, au fost necesare investiții în valoare de aproximativ un miliard și jumătate de ruble.
Nu va fi de prisos să reținem că Regiunea Moscova este liderul producției de ciuperci pe fundalul altor regiuni ale Federației Ruse.