În anul de comercializare 2018/19, prelucrarea sfeclei de zahăr în Ucraina a fost efectuată de 42 de fabrici de zahăr, care au produs 1 milion 820 mii tone.

Rezervele de report din anul trecut la începutul anului curent de comercializare sunt estimate la 390 mii tone, ceea ce corespunde cererii de patru luni a pieței interne ucrainene, a precizat Ministerul Politicii Agrare.

Ținând cont de producția proprie de zahăr din sfeclă de zahăr și stocuri de report, piața internă este complet saturată de zahăr din sfeclă din propria producție. În același timp, a fost creat un potențial de export de cel puțin 600 de mii de tone.

Conform datelor operaționale obținute din regiuni, la 13 mai 2019, sfecla de zahăr a fost semănată pe o suprafață de 218 mii ha, ceea ce reprezintă 89% din prognoză.

Chiar și conform celor mai pesimiste prognoze (cu un randament redus și conținut de zahăr în materiile prime în ultimii trei ani, respectiv la 475 kg / ha și 16,2%), din zona semănată se pot obține 10-10,5 milioane de tone de sfeclă de zahăr.

Acest lucru va permite producerea de 1,3-1,35 milioane tone de zahăr, care vor satisface pe deplin nevoile pieței interne a Ucrainei pentru sezonul 2019/20.