Compania Lviv „Prima creșă ecologică”, care este specializată în cultivarea zmeurii comercializabile (TM Organic Garden) a extins gama de produse cu salate ecologice. Până în prezent, 1 ha a fost alocat pentru culturi verzi, dar anul viitor suprafața lor de cultivare va fi extinsă de 5 ori.

Acest lucru a fost spus de fondatorul și șeful fermei Andrei Kalinyak.

În prezent se află în gama de întreprinderi: salată verde, frunze roșii, Iceberg, Frise, Romaine. Salatele sunt semănate de transportor, cu accent pe momentul în care este planificat să primească produse.

„Furnizăm deja produse către supermarketurile din Lviv și ajung la clienți răciți la 4-5 ° C. Avem propria cameră de răcire și o mașină frigorifică în care puteți răci produsele direct pe teren ”, a spus Andrei Kalinyak.

Potrivit antreprenorului, lucrul cu lanțuri de retail nu este ușor. Însă partenerii iartă mult, pentru că pepinieră First Organic este prima fermă ecologică din regiune care crește salate la nivel industrial.

„Partenerii înțeleg că produsele noastre sunt organice, necesită condiții speciale de depozitare și vânzări rapide”, a spus Andrei Kalinyak.