Potrivit The Irish Farmers Journal, Coca-Cola, producător global de băuturi, are în vedere înființarea unei fabrici de prelucrare a laptelui în Cork.
Directorii superiori Coca-Cola au organizat întâlniri în Irlanda în ultimele luni pentru a afla despre industria produselor lactate irlandeze. Coca-Cola este interesată în special de oportunitățile de cercetare și dezvoltare din industria produselor lactate.
Reprezentanții companiei au vizitat Teagasc Moorepark din Cork și Centrul Tehnologic de procesare a laptelui (DPTC) de la Universitatea din Limerick pentru a înțelege mai bine lucrările de cercetare desfășurate în sectorul lactat irlandez.
Compania caută din ce în ce mai mult să abandoneze băuturile zaharoase și lucrează strâns cu IDA (agenția responsabilă de atragerea și păstrarea investițiilor străine directe în Irlanda) pentru a crea o fabrică de lactate în această țară.
În 2014, Coca-Cola și-a lansat propriul brand de lapte în SUA sub numele de Fairlife. Costă de două ori mai mult decât laptele lichid obișnuit și este vândut ca o băutură sănătoasă care conține cu 50% mai multe proteine și cu 30% mai puțin zahăr decât laptele standard. În ultimii ani, țări precum Irlanda, Marea Britanie și Mexic au introdus taxe pe zahăr pentru a reduce obezitatea. Aceasta a devenit forța motrice a strategiei de diversificare a Coca-Cola.
Compania a investit recent 75 de milioane de euro în construcția unei noi instalații de lapte Fairlife în Ontario, Canada. Coca-Cola nu și-a adus încă brandul Fairlife consumatorilor din Europa. Nu este clar dacă Coca-Cola intenționează să cumpere lapte direct de la fermierii irlandezi. În Statele Unite, compania primește lapte direct de la Fair Oaks Farms, o fermă de 30.000 de produse lactate din Indiana.
