Pentru a ajuta la lansarea Forței Naționale de Creștere a Porcilor în 2020, aproape 40.000 de porții de carne de porc vor fi donate culegătorilor.
O donație făcută de Prairie Fresh Pork în numele participanților la o întâlnire anuală a industriei va ajuta la ameliorarea insecurității alimentare în zona orașului Kansas.
„A contribui la reducerea insecurității alimentare în comunitățile noastre locale și în întreaga SUA este important pentru toți fermierii de porci”, a declarat David Newman, președintele Consiliului Național de Creștere a Porcilor și crescătorul de porci reprezentând Arkansas. „O donație ne permite să ne îndeplinim angajamentul în cadrul Forului Național de Creștere a Porcilor, oferind carne de porc sigură și hrănitoare celor care au nevoie, chiar aici, în Kansas City.”
Unele părți ale carcaselor de porc au mai puține grăsimi decât mielul și carnea de vită.
Recoltatorii servesc 26 de județe, inclusiv Kansas City, unde fiecare a opta persoană este lipsită de hrană. Copiii au cel mai adesea nevoie de hrană, fiecare șase copil din zona serviciului de recoltare se confruntă cu deficiențe alimentare. Doar 57% dintre copiii cu foame sunt eligibili pentru programe nutritive federale, ceea ce înseamnă că 43% dintre copiii înfometați și părinții lor nu sunt eligibili pentru asistență federală.
„Producătorii noștri de la Seaboard Foods și Triumph Foods consideră că este important să sprijiniți comunitățile”, a spus David Iahart, director principal de comunicații și marketing la Prairie Fresh la Seaboard Foods. „Suntem încântați să facem această donație în numele participanților la Forumul Național de Creștere a Porcilor, în special în Kansas City, unde are sediul Prairie Fresh Pork.”
- În general, piața europeană a porcilor pentru sacrificare este stabilă.
- Numeroase focare de ASF înregistrate în timpul verii în Bulgaria au redus stocurile de porci cu 30%, iar prețurile au crescut cu 45%.
- Agenția canadiană de inspecție a alimentelor, potrivit unei declarații a părții chineze privind falsificarea documentelor, a încetat să mai elibereze certificate de export în China pentru toate tipurile de carne de porc și de vită începând cu 25 iunie.
