De ceva timp, de la începutul lunii noiembrie până la jumătatea lunii decembrie, cartofii din Rusia nu erau la cerere specială în rândul consumatorilor. Cu toate acestea, acum, în ajunul sărbătorilor de Anul Nou, cumpărătorii au activat la rafturi tuberculii cu cartofi, în legătură cu care vânzătorii au profitat imediat de oportunitate și au ridicat prețul acestui produs.

Trebuie subliniat faptul că vorbim în primul rând despre cartofi de calitate excelentă - atât cu gust, cât și extern. Drept urmare, un cartof delicios și frumos astăzi costă cu 10% mai mult decât acum o săptămână.

"Sfarsitul saptamanii trecute a fost marcat pentru cumparatori cu preturi la cartofi in intervalul de la 7 la 9 ruble pe kilogram", spun analistii. - Astăzi, o pungă de kilogram cu cartofi este mai ieftină decât pentru 9 ruble care nu mai sunt disponibile. Dar la fel de multe produse excelente pe care le doriți la un preț de 15 ruble pe kilogram. ”

Tuberculii de calitate se vând mult mai prost la un preț mai accesibil - aproximativ 7 ruble pe kilogram. Și, pe baza prognozelor, în viitorul apropiat creșterea prețului va afecta un astfel de produs.

„Cererea de cartofi este în creștere, consumatorul rusesc intrând în panică, văzând o cantitate mică de cartofi pe rafturi și este gata să cumpere cantitatea maximă a acestei culturi de rădăcini la un preț ridicat, pentru a nu„ rata momentul ”. Fermierii profită de acest lucru și păstrează cantități mari de cartofi de calitate în depozitele lor, așteptând că în curând va fi posibil să se vândă mult mai scump "- atunci când cererea va atinge apogeul", analiștii de piață sunt siguri. Potrivit acestora, costul cartofilor va crește doar în următoarele două săptămâni.

Adăugăm că, în decembrie 2017, prețul cartofilor de o calitate excelentă a fost cu aproape 30% mai mic decât cel deținut astăzi.