Boabele incredibil de gustoase, sănătoase și parfumate sunt considerate dogwood. Compoturi, conserve și tot felul de lichior au fost preparate din aceste fructe de foarte mult timp atât pentru plăcere, cât și pentru scopuri medicinale, deoarece boabele au multe proprietăți utile. Cum se face tinctura delicioasă de lemn de câine pe coniac - mai târziu în articol.
Selectarea și prepararea ingredientelor
Pentru băuturile cornel, este important să alegeți ingredientele potrivite. Boabele trebuie să fie coapte, fără semne de putregai și mucegai. Chiar și o boabă stricată poate strica toată lotul băuturii.
Important! Pentru a obține o tinctură adevărată gustoasă, trebuie să utilizați doar alcool de înaltă calitate, fără un miros neplăcut.
Este recomandabil să alegeți copii mari. Coniac conține lichiorului o aromă originală, care nu va fi atunci când se folosește alt alcool.
Retete de tinctura de caini
Combinați dogwoodul cu miere, coniac, afine și alte ingrediente. Băuturile se fac atât cu alcool, cât și fără el. Toată lumea poate alege singură cea mai bună opțiune pentru gust și forță. Este necesar să respectați corect proporțiile, iar la final veți obține doar o tinctură uimitoare de casă.
Tinctură cu coniac și miere
400 ml20 minute / 1-3 luni
Valoarea nutrițională la 100 g:
- Pentru a pregăti un astfel de amestec, trebuie mai întâi să curățați 300 de grame de câine din tulpini.
- Se toarnă boabele într-un borcan.
- Se toarnă coniac, se adaugă miere. Componentele nu sunt mixte.
- Conservele de băutură sunt turnate și trimise într-un loc întunecos și răcoros timp de trei luni. Puteți încerca într-o lună, dar gustul complet al băuturii nu a fost încă dezvăluit.
Reteta video
Tinctură cu coniac și miereStii Dogwood are lemn foarte valoros, motiv pentru care arbuștii săi au fost supuși tăierii barbare. Acest lucru a dus la faptul că în Europa este dificil să găsești o plantă sălbatică.
Tinctură cu afine și coniac
1,5 L20 minute / 3 luni
Valoarea nutrițională la 100 g:
- Fructele de pădure sunt curățate în prealabil, măcinate până la o stare groasă și amestecate împreună.
- Apoi adăugați zahăr și coniac.
- Vestibulul este amestecat, rulat într-un borcan și trimis în pivniță timp de 2-3 luni pentru a dobândi un gust neobișnuit.
Caracteristici de stocare a semifabricatelor
Băutura Dogwood este bogată în toți nutrienții necesari. Este perfect depozitat, în special în pivniță și rulat. Sticlele în care este turnată băutura sunt sigilate. Un loc întunecat și răcoros este ideal pentru depozitarea semifabricatelor de casă.
Din lemn de câine, puteți găti o mulțime de lichioruri diferite. Fiecare fortăreață, o combinație de componente și alți parametri pot fi selectate individual.