Tortul cu lapte condensat și nuci nu va lăsa pe nimeni indiferent. Dacă doriți să surprindeți invitații cu creația dvs. de artă culinară, folosiți rețetele din selecția de mai jos.
Selectarea și prepararea ingredientelor
Mai întâi, trebuie să pregătiți toate ingredientele care sunt necesare conform rețetei, stabilindu-le pe suprafața de lucru a mesei. Nucile trebuie să fie decojite. Făina trebuie selectată numai cu cea mai mare calitate. Dacă luați un ingredient de calitate inferioară, prăjiturile nu sunt gustoase.
Torturi cu nuci și lapte condensat fiert
Pentru gătit, aveți nevoie de astfel de ustensile de bucătărie:
- un bol;
- tigaie;
- vas de copt rotund cu un diametru de 24 cm;
- o farfurie;
- lingură și ceai;
- 200 ml pahar;
- un mixer;
- blender;
- lopata;
- un cuțit;
- hârtie pergament.
Pentru a face procesul de gătire mai rapid, trebuie să setați în prealabil tot ceea ce trebuie să funcționați. Mai jos sunt cele mai delicioase variante ale bucatelor de desert în cauză. Trebuie doar să alegi o rețetă potrivită și să te apuci de treabă.
Tort de biscuiți "Boom de nuci" cu nuci și lapte condensat fiert
[/ rețetăInstrucțiuni]
Reteta video
Tort de biscuiti „Boom de nuc” cu nucă și lapte condensat fiert Rețetă video: prăjitură cu biscuiți cu nucă și lapte condensat fiert
Tort cu cheie de aur cu lapte condensat fiert și nuci
[/ rețetăInstrucțiuni]
Reteta video
Tort de cheie de aur cu lapte condensat fiert și nucă Rețetă video: Tort cu cheie de aur cu lapte condensat fiert și nuci
Tort de ciocolată cu nuci și lapte condensat fiert
[/ rețetăInstrucțiuni]
Reteta video
Tort de ciocolată cu nuci și lapte condensat fiert Rețetă video: Tort de ciocolată cu nuci și lapte condensat fiert
Stii În 2015, una dintre cele mai mari prăjituri din lume a fost coaptă în Italia. Suprafața sa a fost de 244 mp, iar greutatea sa de peste 1.000 kg.
Tort de nucă cu lapte condensat
2,7 kg90 minute
conținut de grăsime smântână de 30%
1 lingură (200 ml)
nuci măcinate
200 g
otet 9%
aproximativ 20-30 ml
smântână 35% grăsime
120 g
nu nuci tocate
50 g
Valoarea nutrițională la 100 g:
Bateți ouăle. Adăugați zahăr în porții continuând să manipulați.
Se toarnă în făină și se amestecă.
Adăugați sodă slabă și nuci în compoziția rezultată.
Acoperiți formularul cu pergament, ștergeți cu unt și presărați cu făină. Pune aluatul în formă.
Preîncălziți cuptorul la 180 ° C. Coaceți aluatul timp de 40-50 de minute.
Bate untul. Continuând manipularea, adăugați lapte condensat în porții mici. Trimiteți masa la frigider timp de 15 minute.
Scoateți biscuitul din formă, răciți și tăiați blatul ușor convex. Împărțiți piesa în 3 părți.
Ungeți prăjiturile cu smântână. De asemenea, Boca trebuie acoperită cu cremă.
Puneți piesa de prelucrat la frigider timp de 20 de minute.
Aduceți crema la fierbere. Se dizolvă ciocolata într-un lichid fierbinte.
Umpleți tortul cu glazură și neteziți-l pe întreaga suprafață.
Decorați părțile desertului cu nuci tocate, partea de sus - nu tocată.
Pune tortul la frigider timp de 6 ore.
Bateți ouăle. Adăugați zahăr în porții continuând să manipulați.
Se toarnă în făină și se amestecă.
Adăugați sodă slabă și nuci în compoziția rezultată.
Acoperiți formularul cu pergament, ștergeți cu unt și presărați cu făină. Pune aluatul în formă.
Preîncălziți cuptorul la 180 ° C. Coaceți aluatul timp de 40-50 de minute.
Bate untul. Continuând manipularea, adăugați lapte condensat în porții mici. Trimiteți masa la frigider timp de 15 minute.
Scoateți biscuitul din formă, răciți și tăiați blatul ușor convex. Împărțiți piesa în 3 părți.
Ungeți prăjiturile cu smântână. De asemenea, Boca trebuie acoperită cu cremă.
Puneți piesa de prelucrat la frigider timp de 20 de minute.
Aduceți crema la fierbere. Se dizolvă ciocolata într-un lichid fierbinte.
Umpleți tortul cu glazură și neteziți-l pe întreaga suprafață.
Decorați părțile desertului cu nuci tocate, partea de sus - nu tocată.
Pune tortul la frigider timp de 6 ore.Reteta video
Tort de nucă cu nuci și lapte condensat Rețetă video: Tort de nucă cu nuci și lapte condensat
Stii În antichitate, participanții la Jocurile Olimpice erau tratați cu o prăjitură dulce cu brânză.
Gătirea unui tort de biscuiți cu nuci cu lapte condensat fiert nu va fi dificil nici pentru un începător. Se dovedește a fi blând aerisit și, cel mai important, puteți fi sigur de ingredientele care sunt puse în el, pentru că le alegeți singur. Principalul lucru este să urmați rețeta și să observați proporțiile.
