Ceapa este o cultură foarte populară și sănătoasă. Printre numeroasele soiuri, sunt deosebit de apreciate cele care au un gust delicat și care nu te fac să plângi atunci când sunt feliate. Unul dintre aceste soiuri este Exibishen.
Descrierea și caracteristicile soiului
Această ceapă este pur și simplu mărimea deținută a recordului printre omologii săi. Greutatea unui bec variază între 500 și 900 g. Acest gigant a fost crescut în Olanda. Napii excibishen sunt ușor alungați, sunt de culoare galben deschis și neted, cojile lor sunt subțiri și potrivite. În ceea ce privește maturarea, soiul poate fi atribuit târziu - sezonul de creștere este de 80 de zile. În condiții favorabile, pentru un sezon acest soi dă un randament de până la 300 kg la 1 sută.
Galerie foto
Pro și contra contra soiului
- Avantaje de grad:
- lipsa unui miros neplăcut;
- nu provoacă lacrimi în timpul felierii;
- gust dulce, fără amărăciune și amărăciune;
- fructe suculente și dense;
- poate fi cultivat atât pe pene cât și pe napi;
- Se cultivă atât pe timp de iarnă, cât și în primăvară.
Stii Oamenii de știință au dovedit că mirosul de ceapă, lacrimi atunci când sunt feliate și utilizarea lor în alimente ajută organismul să depășească formarea de celule canceroase.
Minusurile soiului includ o durată scurtă de valabilitate de numai 4 luni. După această perioadă, își pierde calitățile și răsfățul.
Exibishen cultivarea cepei acasă
Acest soi de salată nu este dificil de cultivat acasă, dacă respectați regulile tehnologiei agricole.
Timp optim de însămânțare
Acest soi este iubitor de căldură, astfel încât timpul de însămânțare depinde de zona climatică. Dacă vorbim despre aterizare pe teren deschis, atunci aceasta va fi sfârșitul lunii aprilie. Dacă aceasta va fi cultivarea răsadurilor, atunci semințele sunt semănate la începutul lunii martie.
Condiții de creștere
Ca și restul familiei de ceapă, Exibishe iubește căldura și umiditatea moderată. Semințele sunt semănate în sol atunci când temperatura aerului se încălzește nu mai puțin de + 15 ° С. Faceți-o într-o zi senină și caldă. În timp ce ceapa este încă tânără, excesul de umiditate nu este teribil pentru el, el va câștiga doar forță. Dar când napul se maturizează, atunci nu mai este nevoie de umiditate, altfel fructele vor începe să putrezească. De aceea, este imposibil să amâna însămânțarea mai târziu decât în primele zile ale lunii mai, astfel încât leguma să aibă timp să se coacă înainte de nopțile reci din august și începutul ploilor.
Cerințele solului
Când alegeți solul, principalul lucru este că acesta să fie nutritiv și nu acid. Poate fi turba cu humus și îngrășământ mineral sau teren de gazon, mullein și humus într-un raport de 10: 1: 9.
Important! Trebuie făcut un drenaj bun pentru a preveni stagnarea apei. Nisipul este folosit ca drenaj într-o zonă deschisă.
Pregătirea materialului de plantare
Pregătirea materialului depinde dacă va fi semințe sau semințe. Dacă semănatul este sămânță, atunci trebuie să fiți atenți la momentul ambalării. Mai vechi de doi ani, semințele nu vor germina. În primul rând, sunt înmuiate în apă caldă, apoi învelite cu o cârpă umedă și lăsate timp de 48 de ore. Apoi, alte 8 ore sunt dezinfectate într-o soluție de permanganat de potasiu. Astfel, este posibil să se obțină semințe care sunt complet gata pentru însămânțare. Pregătirea seturilor de semințe include calibrarea și prelucrarea sa în permanganat de potasiu timp de 1-2 ore.
Plantarea cepei
Când toate procedurile preliminare sunt finalizate, puteți începe să aterizați.
Deschide semința
Din moment ce semințele de ceapă sunt foarte mici și negre, ele nu sunt vizibile atunci când sunt semănate în pământ. Pentru a le semăna uniform, hârtia igienică obișnuită este adesea folosită și tăiată în fâșii egale cu lungimea rândului. Pe banda se aplică un amestec lipicios de amidon și apă cu un interval de 5 cm, pe care sunt așezate semințele.După 24 de ore, benzile se usucă și pot fi rulate. Când plantați, este suficient să faceți pur și simplu rulouri.Înainte de semănat, rândurile sunt udate, semințele sunt așezate și presărate cu un strat de pământ de 0,5 cm.
Stii Ceapa este cultivată în nu mai puțin de 175 de țări, aceasta este cea mai comună cultură de legume.
Metoda de însămânțare
Această metodă durează mai mult timp, consumă destul de mult timp, dar se justifică prin numărul de culturi. Semințele preparate sunt semănate în cutii. Pământul înainte de aceasta este umezit dintr-o sticlă cu spray. Semințele sunt semănate convenabil dintr-o semănătoare de mână sau folosind hârtie igienică.
Puteți utiliza casete speciale. Apoi, în fiecare celulă se pun 3 semințe. Presărați cernășka deasupra cu pământ de 0,5 cm. Este obligatoriu ca condițiile de seră să fie necesare înainte de răsăritul răsadurilor - acestea trebuie acoperite cu sticlă sau film și așezate lângă o sursă de căldură.
Când ecloziile eclozează, adăpostul este îndepărtat (după aproximativ 1,5 săptămâni) și răsadurile sunt transferate pe pervazul sudic. Temperatura confortabilă pentru răsaduri nu trebuie să fie mai mică de + 20 ° С. Udarea răsadurilor este necesară cu apă caldă, deoarece stratul superior al pământului se usucă. La fiecare 3 zile, camera trebuie să fie aerisită.
Până la mijlocul lunii mai, nord-estul atinge 10 cm înălțime și are 3-4 pene. Înainte de plantare, răsadurile trebuie întărite. Arcul este scos pe balcon sau pridvor, începând cu 30 de minute pe zi. Crește treptat timpul până la 2 ore. Nu o puteți pune imediat la soare. În primele zile, ceapa creează o umbră, astfel încât să nu se ardă. După 7 zile, încep să facă plajă la soare - dacă vremea este înnorată, rezervoarele se deschid pentru întreaga zi. Dacă strada este însorită, atunci puteți deschide după 16 ore. O săptămână este suficientă pentru ca răsadurile să se obișnuiască cu lumina zilei.
Aterizarea se realizează într-o zi tulbure. Scoateți ușor răsadurile din recipiente și separați-le. Înainte de a coborî plantele în pământ, trebuie să pregătiți din timp ceea ce trebuie să puneți în gaură - cenușă, compost. În continuare, fiecare tulpină este coborâtă în groapă, acoperită cu pământ și compactată în jurul acesteia. Distanța dintre rânduri ar trebui să fie de 30 cm, iar între tulpini - 5 cm.
Video: plantarea răsadurilor de ceapă Exibishen
Caracteristici de îngrijire a soiurilor
Acest soi olandez are nevoie de aceeași grijă ca oricare altul.
Udare și hrănire
În perioada de creștere activă și formarea napilor, ceapa are nevoie de o cantitate suficientă de umiditate. Trebuie să-l apăzi seara cu apă încălzită la soare într-o zi. În cazul în care vara este uscată, apoi udat în fiecare altă zi. Pentru a menține umiditatea mai mult timp, puteți mulci paturile cu rumeguș, iarbă uscată sau turbă.
În iulie, când becurile au crescut deja și au obținut suficient suc, udarea ar trebui să fie oprită. Înainte de recoltare, ceapa trebuie să fie în sol uscat și să se coacă. Exponatul are nevoie de pansament obișnuit. La 3 săptămâni de la plantare în pământ, puteți hrăni plantările cu soluție de mulleină - pentru 15 găleți de apă există 1 găleată de mulleină.Important! Înainte de a aplica orice îngrășământ, terenul trebuie umezit.
Puteți utiliza excremente de pui, în acest caz norma va fi de 2 ori mai mică. La aceste soluții se adaugă 1 lingură. l. superfosfat într-o găleată de mortar. Următoarele pansamente sunt introduse după 2-3 săptămâni - sulfat de potasiu și superfosfat. Hrănirea, precum și udarea, încetează la jumătatea lunii iulie.
Desfacerea solului
Solul este desfăcut după fiecare udare la o adâncime de 3 cm, ceea ce asigură accesul aerului la rădăcini. Ceapa are un sistem rădăcină superficial, astfel că slăbirea necesită precizie.
Plivit
Buruienile sunt îndepărtate pe măsură ce cresc, udând culoarele. Dacă solul este liber, puteți smulge iarba cu buruieni cu mâna. În rânduri, acest lucru trebuie făcut pentru a nu deteriora becurile.
Pregătirea pentru iarnă
Exibishen a plantat nu numai primăvara, dar și iarna. În acest caz, trebuie să aveți grijă de iernarea ei, deoarece bulbii sunt îngropați puțin în pământ, iar dacă gerul începe fără zăpadă, plantațiile vor muri.
Pentru a preveni acest lucru, merită să acoperiți zona cu ceapă cu orice material disponibil: paie, lapnik, tufișuri de gălbenele uscate, rumeguș. Un izolator bun este, de asemenea, o mulină uscată - este zdrobit cu o lopată și împrăștiat pe suprafața patului.
Important! Toamna, în grădină există o mulțime de frunze uscate, dar nu trebuie folosite ca adăpost. Dăunătorii se pot ascunde acolo și sporii ciupercilor pot rămâne.
Dacă zăpada s-a așternut înainte de înghețuri, atunci puteți face fără adăpost. La urma urmei, dacă ceapa este prea caldă, va începe să crească la momentul nepotrivit și să moară. În latitudinile sudice, solul rareori îngheață și nu este nevoie de adăpost. Primăvara, este important să îndepărtați mulcișul imediat ce zăpada se topește, deoarece ceapa se „trezește” rapid și crește. Și excesul de umiditate sub mulci îl va distruge.
Controlul dăunătorilor și bolilor
Acest soi poate suferi unele boli și, ca oricare altul, este atacat de o muscă de ceapă.
Pentru combaterea acesteia, se folosesc mai multe metode:
- Un amestec de praf de tutun, piper negru și cenușă. Este împrăștiat pe paturi sau face infuzie pentru pulverizare.
- Plantarea de-a lungul perimetrului paturilor de nasturtiu și gălbenele. Mirosul lor respinge dăunătorul.
- Prelucrarea plantelor cu insecticide. Această metodă este potrivită dacă nu se folosește ceapa.
Ceapa este atacată și de viermi mici - nematode. Penele plantelor afectate devin incolore și ondulează. Astfel de exemplare trebuie scoase din grădină și arse. Faina de tei este presărată pe parcelă. Putregaiul fungic nu este tratabil. Becurile se deteriorează din interior, devin moi și alunecoase. Sunt îndepărtate. Prevenirea acestei boli este respectarea standardelor de irigare, prevenirea acoperirii solului.
Important! Se crede că atunci când plantează pentru iarnă, ceapa este mai puțin afectată de muscă, deoarece până la reproducerea activă a ajuns deja la maturitate.
Dacă pe pene se observă fâșii de cenușă, aceasta înseamnă că plantele sunt afectate de smuta ceapă. Aceasta este o boală fungică. Frunzele bolnave sunt îndepărtate prompt, ceea ce oferă o șansă de a salva recolta. Dar 4 ani trebuie să treacă înainte ca ceapa să poată fi plantată din nou în acest loc.
Colectarea și depozitarea cepei
Așa cum am menționat anterior, soiul Excibishen nu este potrivit pentru depozitarea pe termen lung. Își poate salva gustul și bunele proprietăți numai până la Anul Nou. Pregătirea pentru păstrare începe cu recolta. Este important să faceți acest lucru la timp. Sapa ceapa cand partea sa de deasupra se ingalbeneste si cade la pamant. De regulă, de data aceasta cade pe august. Vremea trebuie să fie uscată. Napii se scot de pe pământ cu o pene, se taie rădăcinile, se usucă.
Pentru comoditate, sunt împletite în împletituri, din care fac coroane și se usucă bine. Ei fac acest lucru nu la soare, ci mai degrabă la mansardă sau în curte, sub un baldachin. De asemenea, puteți păstra culturile în vrac. Ceapa pre-sortată, lasă cea mai mare și cea mai frumoasă, fără daune. Placa este plasată în saci de plastic dens, pungi de in sau în cutii și ascunsă într-o pivniță uscată.
Varietatea de ceapă Exibishen care ne-a venit din Olanda merită cu siguranță atenția. Acest gigant va încânta orice gospodină cu gustul său. Sub rezerva regulilor de cultivare, dă o recoltă excelentă, care poate fi savurată până la jumătatea iernii.