Pentru a obține o cultură bună de cartofi vara, trebuie să depuneți un efort pentru a alege soiul potrivit. Anterior, ar trebui să vă familiarizați cu informații despre caracteristicile sale și condițiile necesare de creștere. Vă oferim să faceți cunoștință cu avantajele și dezavantajele soiului Vineta.
Caracterizarea și descrierea soiului
Vineta de cartofi (Veneta) s-a născut datorită eforturilor crescătorilor germani. Lucrările la îndepărtarea sa s-au încheiat în anii 50 ai secolului XX Drept urmare, a fost creată o plantă cu un sistem imunitar puternic, capabilă să supraviețuiască și să aducă o recoltă bună în condiții adverse, pentru a rezista principalelor afecțiuni și dăunătorilor solanaceelor. Soiul a intrat în Registrul de Stat al Federației Ruse în 2001.
Stii Cultivarea cartofilor a început pe teritoriul Boliviei moderne acum 9-7 mii de ani. Locuitorii multor țări din America de Sud, pe lângă consumul de tuberculi, au considerat că această plantă este animată și s-a închinat la ea.
La plantele aparținând acestui soi, se formează tufișuri înalte și extinse - până la 70 cm înălțime. Tulpina crește drept. Frunzele au dimensiuni medii, vopsite într-o culoare verde deschis. Planta înflorește în alb fin.
Tuberculii au dimensiuni medii, ajungând la o masă de 67-95 g. Sunt acoperite cu o piele de plasă galbenă. Pulpa este galbenă, densă. Tuberculii se coacă împreună.
Avantajele și dezavantajele soiului
- Avantajele plantelor și tuberculilor din soiul descris includ:
- nu impune cerințe speciale asupra compoziției și structurii solului;
- capabil să crească bine în condiții adverse;
- prezintă indicatori de randament în mod constant;
- necesită un set minim de activități de îngrijire;
- tuberculii au rate mari de comercializare - până la 97%;
- fructele au un gust bun;
- poate crește în condiții de secetă;
- prezintă rezistență la deteriorarea mecanică.
Se poate distinge doar un dezavantaj al soiului - susceptibilitatea de a deteriora frunzele târzii înțepate.
Datele de maturare și productivitatea
Cartofii Vineta sunt clasificați ca soiuri coapte timpurii. Recoltarea în masă poate începe la 60–70 de zile de la plantare. Este posibil să vă bucurați de cartofi tineri începând din a 45-a zi. Adică, dacă aterizați în prima săptămână a lunii mai, puteți săpa pentru un test deja la jumătatea lunii iunie.
Soiul arată o productivitate constantă bună - până la 40 de tone cu 1 centner. Pe o bucșă se pot lega 10 - 12 tuberculi.
Soiuri de cartof precum:
Calități gustative
Desigur, fiecare grădinar este interesat de întrebarea dacă fructele acestui soi sunt gustoase. Experții apreciază că gustul cartofilor Vineta este bun. Nu se întunecă și nu se prăbușește după gătit, poate fi folosit în diverse scopuri în gătit.
Timpuri optime de aterizare
Se recomandă plantarea cartofilor în momentul încălzirii solului până la o temperatură de + 8 ... + 10 ° С până la adâncimea de 10 cm. Astfel, datele de plantare vor depinde de regiunea de creștere și de condițiile climatice care sunt tipice pentru aceasta. Dar, de regulă, tuberculii sunt plantați în pământ nu mai devreme de jumătatea lunii aprilie.
În regiunile calde, atunci când sunt cultivate sub un film, cartofii sunt plantați mai devreme - la sfârșitul lunii martie. Dacă urmați credința populară, atunci plantarea cartofilor ar trebui să aibă grijă atunci când mugurii de pe mesteacăn și florile de la cireșul păsărilor încep să înflorească.
Plantarea și cultivarea soiurilor de cartofi
Pentru a evita dezamăgirea de la o cultură săracă sau pierderea acesteia ca urmare a stricării de boli și insecte dăunătoare, este necesar să respectați anumite reguli în stadiul de plantare, cum ar fi plantarea cartofilor pe un loc unde au crescut numai predecesorii de succes, pregătirea corespunzătoare a solului și materialul de plantare.
Stii În secolul XVI, când cartofii au fost aduși în Europa, europenii l-au clasat ca o plantă ornamentală și otrăvitoare. În 1772, Facultatea de Medicină din Paris, ținând cont de activitatea agronomului francez Andre Permantier, anunța edibilitatea tuberculilor.
Reguli de rotație a culturilor
Fiecare grădinar ar trebui să știe că pentru a preveni acumularea de toxine, agenți patogeni și insecte dăunătoare în sol, precum și pentru a reduce consumul de nutrienți și pentru a obține randamente bune, speciile de plante înrudite pot fi plantate pe un singur site doar 2 ani la rând.
În viitor, alte culturi trebuie să fie plantate în același loc. Astfel, respectarea regulilor de rotație a culturilor are o influență mare asupra creșterii și dezvoltării cartofilor, asupra abundenței și calității culturii. Potrivit acestora, cei mai buni predecesori pentru cartofi sunt:
- gunoi de grajd verde;
- castraveți;
- leguminoase;
- ceapă;
- varză;
- morcovi;
- piper;
- sfecla.
Nu poți planta o plantă după astfel de culturi:
- cartofi;
- roșii.
Cartofii pot fi restituiți în aceeași zonă numai după 4-5 ani.
Cerințele solului
Cartofii Vineta cresc bine pe lut nisipos, loam, sol nisipos, fertilizat cu minerale. De asemenea, producții bune pot fi obținute atunci când sunt cultivate pe turbe fertilizate. Creșteți încet plantele plantate în sol cu un conținut ridicat de azot.
Solul pentru plantarea cartofilor este pregătit încă din toamnă. În acest moment, este necesar să curățați bine locul de resturi vegetale, săpați-l adânc, să-l arnați până la adâncimea de 22-25 cm, să adăugați îngrășăminte minerale (uree) și îngrășăminte organice (gunoi de grajd, cenușă) și să formați paturi înalte.
Dacă solul nu a fertilizat toamna, atunci acest lucru trebuie făcut la începutul primăverii, cu câteva săptămâni înainte de plantare. La fiecare godeu se adaugă humus uscat (1 l) și cenușă de lemn (1 mână). Va necesita, de asemenea, saturația solului cu minerale: nitrofo (1 lingură. L / 1 godeu), ammofos (1 lingură. L / 1 godeu) cu amestec de făină de dolomită (0,5 linguriță / 1 godeu).
Important! O zonă bine luminată ar trebui rezervată pentru cultivarea cartofilor. Se recomandă ca paturile să fie situate de la nord-vest la nord-est.
Pregătirea materialului de plantare
Înainte de plantare tuberculii trebuie să germineze. Pentru a face acest lucru, cu o lună înainte de data preconizată de plasare în pământ, acestea sunt scoase dintr-un depozit rece într-un loc cu iluminare difuză, temperatura aerului + 12 ... + 15 ° С în timpul zilei și + 6 ... + 8 ° С noaptea, umiditatea 90–95%.
Se aleg pentru plantare tuberculi cu o greutate cuprinsă între 35 și 85 g, cu lăstari puternice de până la 1 cm, iar semințele deteriorate și putrezite sunt aruncate.
Dacă aveți nevoie pentru a accelera procesul de germinare, atunci puteți recurge la următoarele acțiuni:
- așezați fructele în rumeguș sau turbă umedă tratate cu o soluție de sulfat de cupru (2 g / 1 l apă), în plus, acoperiți materialul de plantare cu un strat de cenușă de lemn;
- așezați tuberculii în recipiente de sticlă de 3 litri, care sunt instalate pe pervazul însorit.
Pentru a proteja tuberculii de boli și dăunători și de a accelera procesul de germinare, ei sunt prelucrați cu 3 zile înainte de plantare:
- soluție apoasă de cenușă de lemn;
- medicamentul „Prestige”;
- înseamnă „Epin-Extra”.
Model de aterizare
Când plantați cartofi, ar trebui să utilizați aceste recomandări:
- Aplicați un model de aterizare de 60 × 70 cm.
- Pentru a menține o distanță de 28-30 cm între plante.Nu trebuie să fie mai mult de 5-6 tufișuri pe 1 m².
- Tuberculii se apropie până la adâncimea de 8-10 cm.
Aterizarea se realizează în caneluri săpate anterior sau în găuri de pe creste. Este recomandabil să așezați iarba putrezită într-un strat mic pe fund - acest lucru va proteja semințele de îngheț. În găuri se introduc 1-2 tuberculi. După așezarea semințelor, acestea sunt presărate cu sol, apoi îl slăbiți cu o grapă sau o greblă pentru a evita formarea de bulgări și o crustă tare. La final, se realizează adăpostirea paturilor cu un film sau material nețesut.
Caracteristici ale îngrijirii cartofului după plantare
Îngrijirea cartofului implică următoarele proceduri:
- mușuroirea;
- Opener;
- plivire;
- pansament de top cu îngrășăminte organice;
- pulverizare preventivă împotriva bolilor și insectelor dăunătoare.
Uciderea și slăbirea solului
Hilling-ul se efectuează de cel puțin 3 ori pe sezon. Această procedură protejează răsadurile de îngheț. Hilling este produs prima dată când apar răsaduri. Sunt presărate cu pământ până în vârf.A doua oară procedura este efectuată pentru plantele care înfloresc. Acționează în acest moment trebuie să fii atent pentru a nu prinde inflorescențele. A treia oară solul este presărat în trunchi atunci când vârfurile sunt răspândite.
Desfaceți solul pentru a preveni formarea unei cruste dure pe suprafața solului, precum și pentru a îmbunătăți conducta de aer și umiditate. Desfacerea se efectuează după ploaie și udare. În plus, va trebui să curățați regulat locul de buruieni. Dezinfectarea este adesea efectuată - începând cu 6-7 zi după plantare și înainte de recoltare.
Udare
Printre avantajele soiului sunt toleranța la secetă. Aceasta înseamnă că, în cazul ploilor normale, nu este necesară udarea pentru tufele de cartofi.
Dacă precipitațiile nu sunt suficiente, atunci trebuie să produceți 3 irigații:
- După apariția germenilor.
- În momentul formării mugurilor.
- După înflorire.
Hidratarea suplimentară va fi necesară în cazul verii secetoase și fierbinți. Aproximativ 1 litru de apă se folosește la 1 m². Este indicat să udăm cartofii dimineața devreme cu apă caldă.
Top dressing
Cartofii sunt hrăniți cu îngrășăminte organice, dar numai dacă este necesar. Picăturile de păsări sunt utile pentru plantă. Se introduce dacă tufele sunt în mod vizibil slăbit. Timpul recomandat de aplicare este cuprins între prima și a doua hilling.
De asemenea, în condiții meteorologice nefavorabile prelungite, plantele sunt susținute prin aplicarea unor infuzii de apă din gunoi de vacă proaspăt (în raport 1: 8), excremente de păsări (1:20), frunze de urzică (1: 6), frunze de păpădie (1: 6).
Posibile dificultăți în creștere
Unul dintre avantajele soiului Vineta este imunitatea sa puternică, care permite plantei să reziste cu succes aproape tuturor afecțiunilor periculoase care infectează cartofii, în special viruși, cancer, blackleg, scab, brown spotting, alternarioză, infecție cu fusarium.
Un mare plus este rezistența la nematod, precum și ondularea frunzelor. Această caracteristică îl scutește pe proprietarul site-ului de nevoia de măsuri preventive împotriva acestor nenorociri.
Singurul lucru la care sunt sensibili cartofii Vineta este întunecarea târzie a blaturilor. Pentru a preveni intrarea acestei boli în grădină, este necesar să scăpați periodic de buruieni și să producă dealuri planificate, să efectuați pulverizarea preventivă cu Acrobat și Ridomil Gold.
Dintre dăunători, pericolul este gândacul de cartofi Colorado. Ei se combină mecanic și prin pulverizare cu o soluție apoasă de uree (100 g / 10 l). Pentru prevenire, cojile de ceapă sunt puse în găuri în timpul plantării, ceea ce poate speria o insectă periculoasă.
Caracteristici de recoltare și depozitare a culturilor
Recoltarea tuberculilor începe atunci când frunzele nivelului inferior se îngălbenesc. Recoltarea în masă se face când toate vârfurile sunt galbene. Este mai bine să coborâm recolta în pivniță nu imediat. Se pune în pungi și se pune într-un loc întunecat, cu o bună ventilație și o temperatură de + 15 ... + 20 ° С.
După 1-2 săptămâni, tuberculii sunt inspectați și aruncați improprii pentru depozitare. După aceea, cartofii sunt transferați la depozitare cu următorii parametri: temperatura aerului - + 4 ... + 5 ° С, umiditatea aerului - 90–95%, o bună circulație a aerului. Instalațiile de depozitare sunt pre-dezinfectate.
Pentru a păstra tuberculii pentru semințe, aceștia efectuează următoarele acțiuni:
- O curăță de pământ și o spală.
- Sunt așezate într-un loc bine luminat de soare până când coaja devine verzuie.
- Acestea sunt trimise la depozitare cu o temperatură de + 3 ° C și o umiditate de 95%.
Astfel, cartoful Vineta merită, fără îndoială, atenția grădinarilor. Aduce fructe delicioase de înaltă calitate, necesită costuri minime de îngrijire, nu impune cerințe solului și umidității. Poate fi cultivat de oameni care stăpânesc doar elementele de bază ale grădinăritului.Important! Tuberculii care sunt planificați să fie folosiți în primăvară pentru plantare trebuie depozitați separat de alți cartofi.