Pătrunjelul, în funcție de soi, este cultivat pentru verdeață picantă sau rădăcină aromată. Cel mai adesea, este de dragul frunzelor verzi strălucitoare, care au o compoziție bogată și aduc numeroase beneficii sănătății umane. Uneori, un grădinar descoperă un verde îngălbenit care și-a pierdut culoarea strălucitoare. Vom face cunoștință cu cauzele îngălbenirii pătrunjelului, precum și măsuri pentru combaterea și prevenirea acestui fenomen.
De ce pătrunjelul devine galben în grădină?
Pătrunjelul se referă, în general, la culturi fără pretenții, dar uneori frunzele sale încep să se îngălbenesc dreapta pe pat. Un astfel de pătrunjel își pierde gustul, suculitatea și utilitatea. Este puțin probabil să doriți să mâncați verzi îngălbenite, dar acest proces poate fi oprit dacă cauza acestui fenomen este corect identificată și eliminată.
Principalii factori care determină îngălbenirea pătrunjelului sunt:
- Lipsa de apă. Lipsa de umiditate în căldură duce la faptul că verdeața se îngroșă și își pierde culoarea suculentă, devine galbenă.
- Deficiență de nutrienți. Cea mai frecventă cauză de îngălbenire a acestei plante este lipsa compușilor azotați. Este necesar să se dea un pansament de plante. De asemenea, este necesar să se calce soluri acide (începând cu 5,5 pH), altfel pătrunjelul își pierde capacitatea de a absorbi în mod corespunzător hrana.
- boală. Această cultură poate fi atacată de boli fungice și virale care afectează verdeața, iar culoarea ei se schimbă.
- paraziți. Planta începe să se usuce și să se îngălbenesc din cauza aspirației sucurilor din plantă de către unele insecte.
Boli frecvente de pătrunjel
Există o serie de boli ale culturilor umbrele, care includ pătrunjelul, care provoacă îngălbenirea frunzelor sale.
Stii Există soiuri de pătrunjel rezistente la mucegaiul pudră. Dintre soiurile de frunze, acesta este uriașul italian, Festival (rezistent și la Septoria), Lord, Novas. Soiurile rădăcinoase de rădăcină rezistente la această boală sunt Atika, Olomunskaya, Yadran.
Mucegai pudră
Agentul său cauzal este Erysiphe umbelliferarum dBy, un marsupial. Pătrunjelul este lovit de forma sa f. Apii. Această boală fungică se manifestă prin apariția unui strat albicios pe masa verde de pătrunjel. Crește în timp, iar pe ea apar pete negre de corpuri fructifere. Apoi zonele afectate se întunecă, devin brune și uscate. La sfârșit, frunzele încep să se sfărâme ușor.
Înfrângerea acestei ciuperci provine, de obicei, din resturile de plante infectate. Vremea caldă și umedă contribuie la dezvoltarea sa.
Stolbur
Agentul cauzal al acestei boli virale este parazitul intracelular Fitoplasma. Provoacă cloroză în principal de-a lungul marginii frunzișului nivelurilor inferioare. Apoi frunzele de pe aceste margini încep să se înroșească. Planta afectată poate înflori în primul an de viață, dar inflorescențele se formează cu defecte. Pătrunjelul inhibă creșterea, calitatea verzilor și rădăcinilor sale se deteriorează.
Agenții patogeni sunt insecte ale insectei circadiene, astfel încât această boală apare la sfârșitul lunii iulie sau la începutul lunii august.
Putregai negru
Agentul cauzal al putregaiului negru (un alt nume este alternarioza) pătrunjelului este ciuperca Alternaria radicina Meier și colab. Gâtul rădăcinii plantei afectate se înnegrește, iar apoi toate verzele încep să se îngălbenesc și să se usuce. Pe vreme umedă, frunzișul se putrezește și devine acoperit cu o acoperire maro-verzuie.
De obicei, daunele apar în condiții de umiditate ridicată și căldură. Temperatura optimă pentru ciupercă este de + 28 ° C. Sursa bolii poate fi semințele, reziduurile din solul plantelor bolnave sau rădăcinile infectate plantate pentru a primi semințe. La depozitarea rădăcinilor de pătrunjel apar pete deprimate în timpul depozitării, partea afectată a plantei se întunecă.
Septoria Pata frunzei
Septoria este o altă boală fungică care apare ca urmare a activității ciupercii Septoria petroselini Desm. Frunzele (din toate părțile), pețiolele frunzei și tulpina sunt afectate. Multe pete apar pe ele, mai întâi maronii, apoi de culoare alb-închisă, cu o margine maronie. În timp, în centrul lor apar puncte negre. Boala se manifestă de la mijlocul lunii iulie și afectează mai întâi partea inferioară a frunzelor, răspândindu-se treptat în sus. Pătrunjelul devine galben și se estompează.
Infecția poate veni din aer, sol, plante afectate de ea, din semințe.
Rugină
Această boală fungică este de obicei observată pe partea superioară a frunzelor. Agentul său cauzal este ciuperca Puccinia petroselini Lindr. Apare sub formă de plăcuțe de culoare ruginite. Locația lor poate fi single sau de grup. Boala trece în cele din urmă de la frunze la pețiolele frunzelor și tulpinilor. În timpul sezonului de creștere, se formează mai multe generații de spori, care se răspândesc cu ușurință. Planta bolnavă devine galbenă și se usucă. Teliosporesele iernii ciupercii pe resturile vegetale.
Stii În 100 g de pătrunjel proaspăt culese dintr-o grădină, există o doză zilnică de vitamina A și beta-caroten, 166% din vitamina C zilnică și 13 norme de vitamina K.
Arsură timpurie
O arsură timpurie sau cercosporoză este o boală cauzată de ciuperca Cercospora apii Fres sau Ceposrora depressa (Veg. Et. Vg.) Wass. Pe verdeață apare o împrăștiere de mici pete gălbui, de-a lungul timpului dobândesc o culoare brună murdară și apoi se aprind puțin. Pe tulpinile și pețiolele frunzelor, petele sunt alungite și deprimate. Odată cu umiditatea crescută, pe aceste pete apare un strat gri. Dezvoltarea plantei afectate încetinește, frunzele se îngălbenesc și se usucă.
Infecția se produce din resturile de plante sau semințe afectate de miceliul agentului patogen, în condiții de umiditate ridicată.
Dăunători de pătrunjel
Îngălbenirea pătrunjelului poate apărea și din cauza dăunătorilor de insecte care se hrănesc cu sucuri de plante.
Stii Vrăjmașii naturali ai afidelor sunt buburuzele, dantelele și mormăitul. Dar furnicile, dimpotrivă, ajută afidele, îl transferă în plante optime pentru hrană, protejează. Acest lucru se datorează faptului că furnicile sunt foarte îndrăgite să mănânce un paddy - lichidul dulce pe care îl secretă această insectă.
Frunza de morcov
O insectă mică de câțiva milimetri lungime, de culoare verde deschis. Larvele de frunze au o culoare verde-galbenă. Muștele frunzelor adulte și larvele beau sucul plantei, din cauza căreia se îngălbenesc. Frunzele de pătrunjel se răsucesc, planta crește slab.
Nematode stem
Viermi mici filamentosi nu mai mult de 1,7 mm lungime. Larvele nematodului sunt și mai mici. Acest dăunător afectează multe culturi, inclusiv pătrunjelul. Larvele și viermii adulți sug sucuri de plante, provocând deformarea și întârzierea creșterii.
Zboară morcov
Este o insectă mică de aproximativ 5 mm lungime. Corpul are o culoare neagră, iar capul este galben-verde. O muscă depune ouă lângă rădăcini, iar larvele, când se nasc, încep să mănânce rădăcini, dăunând plantelor. Pătrunjelul începe să se îngălbenesc și, de asemenea, încetinește creșterea și dezvoltarea. Larvele au o culoare galben strălucitoare. Aceste insecte adoră umiditatea ridicată.
Afide de gură
O insectă zburătoare mică de aproximativ 1-2 mm lungime. Culoarea variază de la galben la negru, iar larvele au o culoare alb-verde. Insectele apar de obicei la sfârșitul lunii iunie. Afidele și larvele sale se hrănesc cu sucuri de plante, ceea ce duce și la îngălbenirea și ofilirea. Dăunătorul poate provoca, de asemenea, apariția bolilor infecțioase și fungice.
Metodele de combatere a bolilor și dăunătorilor
La începutul bolii, remedii populare pot fi folosite pentru a scăpa de ea. Dacă boala a mers departe sau există o înfrângere masivă din cauza dăunătorilor de insecte, atunci trebuie utilizate substanțe chimice mai eficiente.
Metode populare
Pentru ca verdetele să fie ecologice și sănătoase, se recomandă combaterea bolilor și dăunătorilor prin metode populare.
Luați în considerare:
- Praf de tutun. Stropind un astfel de praf între rânduri, puteți elimina mulți dăunători de pe site, inclusiv afidele.
- Pentru a respinge o muscă de morcov, trebuie să pulverizați plantările infuzie de coajă de portocală.
- Flacon de păpădie. Ajută împotriva afidelor cu pepene galben. Pentru a face aceasta, frunzele și rădăcinile acestei plante trebuie înmuiate timp de 3 ore în apă caldă.
- Infuzie de usturoi. Ajută foarte mult împotriva multor dăunători. Pentru a face, trebuie turnat 1 cap de usturoi tocat cu 2 litri de apă. Soluția se infuzează timp de o săptămână și apoi se diluează 50 ml din lichidul rezultat cu 10 litri de apă. Această infuzie ajută și la bolile fungice.
- Infuzie de ceapă. Acesta respinge dăunătorii și ajută să facă față bolilor infecțioase și fungice. Pentru a face o soluție de bulbi de ceapă, trebuie să fie tocat în gruel și amestecat cu apă într-un raport de 1: 1. Soluția se infuzează timp de 7-8 zile. Apoi diluați 20 ml de infuzie în 10 litri de apă și pulverizați zona plantată.
- Infuzie de ceapă de coajă. Bun pentru controlarea afidelor și a altor insecte. Pentru prepararea sa, 200 g de coajă trebuie aburite 10 litri de apă clocotită și se insistă 15-16 ore. Se strecoară apoi soluția și se pulverizează.
- Infuzie de tutun. Repelează bine dăunătorii insectelor. Pulberea de tutun trebuie turnată cu apă fierbinte în proporție de 1: 1 și infuzată timp de 24 de ore. Apoi se diluează cu apă de 2 ori, iar pentru o mai bună aderență se adaugă săpunul de rufe tocat (40 g la 10 l).
Video: Infuzie de gătit de tutun
- Infuzie de urzică. Se folosește ca pansament, iar pentru întărirea plantei, crește rezistența la multe boli. Pentru a-l găti, ai nevoie de 0,7 kg de urzică proaspătă pentru a aburi 5 litri de apă clocotită. Apoi așezați recipientul cu amestecul într-un loc cald. Se filtrează soluția abandonată (de obicei acest proces durează 5 zile) printr-o sită și se diluează cu apă în proporție de 1:10 pentru irigarea sub rădăcină. Pentru pulverizare, diluați soluția într-un raport de 1:20.
Tratament chimic
Agenții chimici sunt folosiți împotriva unor boli. Așadar, pentru a face față mucegaiului pudră, tratamentele coloidale sau sulf măcinat ajută; puteți folosi și preparatul Bayleton. Împotriva ei, precum și a altor boli fungice (rugină, cercosporoza frunzelor), site-ul este pulverizat cu clorură de cupru sau 1% lichid Bordeaux. Prelucrarea se efectuează cu un interval de 10 zile, iar acestea sunt oprite cu 20 de zile înainte de colectarea verzilor.
Agenții chimici „Karbofos”, „Decis”, „Intavir” sunt folosiți împotriva afidelor. Produse chimice precum Iskra sau Fitoverm ajută la combaterea frunzelor de morcov. Aceste preparate sunt diluate conform instrucțiunilor și pulverizate în proporție de 1 litru de soluție pentru 10 m² de plantări. Dacă zona cu pătrunjel este mică, atunci pentru a îmbunătăți efectul, îl puteți acoperi cu folie de plastic timp de 24 de ore.Important! Nu abuzați de substanțele chimice pentru a controla dăunătorii și bolile, deoarece elementele nocive nu au întotdeauna timp să se descompună, ceea ce afectează negativ sănătatea umană și calitatea verdeaței.
Împotriva cigarurilor, care sunt purtătoare ale coloanei, se folosesc insecticide precum Confidor Extra, Tanrecom sau Aktara.
Prevenirea bolilor și dăunătorilor pe pătrunjel
Pentru a evita apariția bolilor și dăunătorilor, grădinarii recomandă astfel de măsuri preventive:
- Urmați tehnicile de cultivare agricolă și aranjați îngrijirea corespunzătoare - udare adecvată, îmbrăcăminte de vârf, cultivare, îndepărtarea ierbii de buruieni.
- Inspectați locul în timp util și îndepărtați plantele deteriorate pentru a nu infecta întreaga plantare de verdeață.
- Dacă pătrunjelul crește în condiții de seră, este necesar să se mențină temperatura aerului nu mai mică de + 20 ° С noaptea, iar în timpul zilei - la +24 ... + 26 ° С. De asemenea, trebuie făcută o ventilație regulată a serii.
- Respectați rotația culturilor. Nu plantați această verdeață după mărar, morcovi, țelină, fenicul, semințe de caras. Precursorii buni sunt culturile de dovleac, roșiile, cartofii, ceapa, varza.
- Dezinfectați semințele înainte de plantare. În acest scop, înainte de plantare, semințele sunt plasate timp de 30 - 40 de minute într-o soluție de permanganat de potasiu, apoi se usucă.
- Alege soiuri rezistente la boli pentru plantare.
- Pentru a face tratamente preventive foliare - de exemplu, folosind o soluție de 0,04% borax.
- Pregătiți site-ul pentru semănat. Pentru a face acest lucru, toamna, trebuie să eliminați resturile de vegetație, săpați adânc în sol și să faceți îngrășăminte.
- Plantare subțire, astfel încât plantele să nu se întunecă reciproc. Această procedură va reduce semnificativ riscul de mucegai pudră.
- Creșteți în jurul zonei de vegetație, a cărui miros va speria dăunătorii insectelor. Este vorba despre usturoi, ceapă, gălbenele, calendula, muștar, mentă, busuioc.
Important! În mod repetat sau după alte culturi umbrele, pătrunjelul în același loc poate fi plantat abia după 4 ani.
Dacă respectați toate regulile pentru creșterea și îngrijirea pătrunjelului, atunci nu vor fi speriați de dăunători și afecțiuni, iar cultura vă va îmbogăți dieta cu verdeață sănătoasă.