Ghimbirul nu este doar un condiment valoros, ci și o sursă a unui număr mare de macro- și microelemente utile pentru oameni, prin urmare nu este surprinzător faptul că rădăcina plantei face parte din rețete populare pentru tratamentul anumitor boli. Deci, cu ajutorul său, este cu adevărat posibil să curățați bine organismul, dar iată cum să preparați băuturi medicinale adecvate și ce trebuie să știți despre metodele de utilizare a acestora - citiți mai departe.

Proprietăți utile ale ghimbirului

• Toate beneficiile plantei se bazează pe compoziția sa chimică, datorită căreia ghimbirul poate avea următoarele efecte asupra organismului uman:
• purifica și subțiază sângele, prevenind astfel cheagurile de sânge în vase;
• menține performanța cardiacă normală;
• combate anemia;
• reduce acumularea de colesterol în organism;
• normalizarea metabolismului lipidic;
• elimina toxinele și substanțele toxice din organism;
• stabilizează tensiunea arterială;
• previn dezvoltarea bolilor coronariene, atacurilor de cord și accidentelor vasculare cerebrale;
• îmbunătățește procesele de schimb de gaze în țesuturile corpului, protejând în același timp celulele de efectele radicalilor liberi;
• îmbunătățește calitatea proceselor metabolice din organism;
• previn dezvoltarea varicelor.

Odată cu utilizarea corectă a plantei, proprietățile sale antioxidante, antiseptice, bactericide, carminative, de vindecare a rănilor, analgezice, antispasmodice, diaforetice și tonice pot fi dezvăluite complet.

Toate acestea vor fi la fel de utile atât pentru persoanele care au întâlnit deja funcționarea afectată a organismului, cât și pentru cetățenii sănătoși care au grijă de sănătatea lor prin măsuri preventive.

Stii Ghimbirul combate perfect mirosurile rele, inclusiv din gură, astfel încât, în absența unei alternative acceptabile, o bucată mică de ghimbir poate fi foarte bine folosită în loc de guma de mestecat, îmbunătățindu-vă în mod eficient respirația.

Rețetă de băutură cu ghimbir

Ghimbirul poate fi folosit în diferite moduri, dar în cele mai multe cazuri, cea mai convenabilă opțiune este să pregătiți băutura adecvată pe baza rădăcinii plantei.

Prin efectuarea corectă a tuturor etapelor pentru crearea unui „elixir pentru sănătate”, veți obține un instrument excelent pentru stimularea proceselor metabolice ale organismului, îmbunătățirea digestiei și neutralizarea toxinelor acumulate, ceea ce contribuie, de asemenea, la lupta cu succes împotriva excesului de greutate.

Pentru ao crea, veți avea nevoie de:

• 10-20 g rădăcină proaspătă de ghimbir (sau 1 linguriță. Pulbere);
• 1 lingură apă;
• 1 lingurita de miere;
• 1 linguriță suc de lămâie (opțional).

Având toate componentele necesare ale medicamentului, tot ce rămâne este să turnați apă clocotită peste ghimbir, așteptați 10-15 minute, adăugați miere și suc de lămâie în lichid, apoi luați o jumătate de pahar înainte de micul dejun (de preferință cu 30 de minute înainte de masă).

Restul băuturii cu ghimbir se pot bea pe parcursul zilei, între mese. Cursul maxim de administrare a perfuziei este de 3-4 săptămâni, după care merită să faceți o pauză de câteva săptămâni.

Video: băutură de ghimbir și lămâie

Curățarea corpului cu ghimbir

Rețeta de mai sus este potrivită pentru rezolvarea multor probleme, cu toate acestea, curățarea vaselor de sânge, îmbunătățirea compoziției sângelui și eliminarea problemelor rinichilor sau splinei au multe diferențe, de aceea merită luată în considerare relevanța și metodele de utilizare a plantei pentru fiecare exemplu specific.

Curățarea vasculară a ghimbirului

Un stil de viață sedentar, utilizarea de alimente excesiv de grase și grele, o încărcătură crescută pe corp în timpul zilei sunt principalele cauze ale problemelor cu vasele unei persoane relativ sănătoase.

Important! Dacă utilizarea ceaiului de ghimbir provoacă greață, vărsături sau alte manifestări nedorite de acest fel, merită să opriți complet băutura, cel puțin înainte de a consulta un medic.

Desigur, ghimbirul nu va ajuta la eliminarea obiceiurilor proaste, dar poate curăța vasele de toxine și toxine acumulate, principalul lucru: urmați câteva reguli simple pentru utilizarea unei băuturi cu ghimbir:

1. Beti întotdeauna cât mai multă apă curată posibil, deoarece la curățarea vaselor, o cantitate mare de toxine este îndepărtată din ele, ceea ce poate duce la intoxicația organismului (o senzație constantă de sete în această perioadă este un semnal că nu bei suficient lichid).
2. Nu tăiați coaja culturii de rădăcini. Pentru cel mai pozitiv efect asupra corpului uman, rădăcina de ghimbir trebuie zdrobită împreună cu o piele care conține o parte semnificativă a tuturor substanțelor utile.
3. Cumpărați în principal culturi de rădăcini întregi, deoarece, în comparație cu pulberea, acestea sunt de obicei mai utile (puteți macina planta singură, acasă).
4. Respectați regularitatea și durata recomandată a băuturii, fără a limita aportul la câteva săptămâni (deși numai dacă nu există avertismente pentru o astfel de terapie).

Dacă nu există contraindicații directe pentru curățarea vaselor cu rădăcină de ghimbir, dar gustul său nu vă permite să beți calm băutura, o puteți înlocui cu o rădăcină adăugată la mâncărurile obișnuite: de exemplu, ghimbirul măcinat merge bine cu multe cereale, feluri de mâncare calde și deserturi, iar mâncarea din plantele proaspete pot fi amestecate cu lămâie sau miere, apoi adăugați o linguriță de produs la băutura dvs. obișnuită.

De asemenea, este posibil să aburi bucăți mici de legume cu rădăcină uscată, turmeric, stafide sau alte fructe uscate, care în sine au un efect pozitiv asupra corpului uman.

Curățarea intestinelor cu ghimbir

Există mai multe moduri de a vă curăța intestinele cu ghimbir. Cea mai simplă opțiune este să utilizați băutura de mai sus, dar dacă doriți să nu numai să accelerați digestia și să normalizați mișcarea intestinului, dar și să reduceți constipația, atunci este mai bine să combinați rădăcina de ghimbir cu turmericul.

Pentru a face un astfel de ceai, veți avea nevoie de următoarele componente:

• 1 litru de apă pură;
• 2 ore rădăcină de ghimbir proaspăt tocat sau tăiat mărunt;
• ¼ h. Turmeric tocat.

Metoda de abur seamănă cu prepararea standard a ceaiului, doar în locul berii obișnuite, ghimbirul și turmericul sunt turnate cu apă clocotită, după care băutura este infuzată timp de 10 minute (cel mai convenabil este să folosiți un ibric cu o plasă fină în interior). Puteți folosi infuzia gata ca ceaiul obișnuit, dar nu mai mult de 1-2 căni pe zi.

O alternativă valabilă la băutura descrisă este decoctul de rădăcină de ghimbir. După ce a tăiat o bucată mică de 4-5 cm lungime, trebuie spălată bine și tăiată în farfurii mici, se toarnă un pahar cu apă rece (este mai bine să folosiți vase emailate).

Important! Nu este necesar să încălziți cantitatea pregătită de bulion de fiecare dată, este mai bine să încălziți o singură porție la un moment dat, astfel încât cantitatea rămasă din băutură să-și păstreze toate proprietățile utile.

Recipientul cu ghimbir pregătit trebuie trimis la o baie de apă și aduce lent lichidul la fierbere, apoi fierbe rădăcina timp de 15-20 de minute (lichidul trebuie să fie moderat sub capac). Bulionul finit trebuie scos de pe foc, acoperit și lăsat să se răcească complet la temperatura camerei.

Cu toate acestea, va trebui să-l utilizați ușor cald, de fiecare dată încălzindu-se până la temperatura corpului sau puțin mai ridicat. Schema de admitere - 0,5 linguri. De 3 ori pe zi, după masa principală. O versiune simplificată a utilizării rădăcinei de ghimbir pur (fără a face ceai) este un amestec de legume rădăcinoase răzuite, suc de lămâie și o cantitate mică de sare, care ar trebui consumate înainte de prânz sau cină.

Video: un amestec de miere, ghimbir, lămâie și turmeric pentru a spori imunitatea

Curățarea rinichilor

Tratamentul rinichilor cu ghimbir este posibil numai în absența bolilor cronice, în special în faza acută. Acest lucru este valabil și pentru prezența pietrelor cu diametrul de 1-1,5 cm, care, ca urmare a utilizării sistematice a unei băuturi diuretice, poate începe să iasă, rănind mucoasa tractului urinar.

Din acest motiv, tratamentul cu perfuzii și decocturi de ierburi poate fi început numai după o examinare amănunțită de către medic, cu încheierea obligatorie a unei ecografii.

Un cocktail diuretic pe bază de ghimbir poate fi preparat după următoarea rețetă:

1. Amestecați împreună 1 parte din rădăcina de ghimbir proaspăt (trebuie să o tăiați bine în prealabil), 5 părți de pătrunjel tocat, 3 părți de morcovi, aceeași cantitate de frunze de lingonberry, 2 părți de salvie proaspătă sau oregano.
2. Pentru o măcinare optimă, se recomandă trecerea tuturor ingredientelor decojite printr-o mașină de tocat carne și după amestecare se iau 2 lingurițe. de trei ori pe zi, dar nu mai târziu de 4 ore înainte de culcare.

Uleiul esențial de ghimbir are, de asemenea, o eficiență ridicată în lupta împotriva problemelor renale, care nu este mai rău decât perfuziile și decocturile pentru îndepărtarea pietrei și poate îmbunătăți efectul medicamentelor.

Adevărat, puteți folosi instrumentul doar în combinație cu preparate din plante diuretice: in prima saptamana se beau singuri, iar la bautura obisnuita se adauga 3-4 picaturi de ulei esential de ghimbir. Cursul general de tratament este de 2-3 săptămâni, cu o repetare periodică a acțiunilor efectuate de până la trei ori pe an.

Stii Cuvântul „ghimbir” în sanscrită este adesea tradus ca „medicină universală”, cu toate acestea, există o altă versiune a traducerii - „rădăcina asemănătoare cu furnici de cerbi”. De fapt, când priviți la rizom, puteți vedea nu numai coarne, ci și figuri umane, datorită cărora planta a fost folosită mult timp de șamanii din diferite țări.

Purificarea sângelui de toxine

Purificarea sângelui folosind ghimbir a devenit posibilă datorită capacității sale de subțire a sângelui, ceea ce este deosebit de important pentru durerile de cap, răcelile, gripa, diabetul, bronșita, anemia și chiar astmul de origine bronșică. În toate aceste cazuri (numai în absența febrei), pe lângă rețeta deja dată, unii alții vor veni la îndemână.

Infuzie de lapte

Pentru un pahar de lapte sau chefir, aveți nevoie de 0,5 linguriță de ghimbir pudră (sau o lingură completă de rădăcină proaspătă rasă), aceeași cantitate de turmeric și 1 linguriță de miere.

După amestecarea completă a tuturor componentelor, băutura finită este consumată zilnic într-un pahar, cu aproximativ jumătate de oră înainte de masă.

Dacă o persoană a avut deja probleme cu tractul gastrointestinal sau are o temperatură ridicată a corpului, ghimbirul este în general exclus sau este recomandat să se reducă doza indicată, uneori la câteva boabe.

Curățarea ceaiului cu mai multe fațete

Spre deosebire de toate opțiunile anterioare, aceasta este cea mai dificilă, deoarece implică prezența unui număr mare de componente constitutive.

Cu toate acestea, în ciuda acestui fapt, băutura finită este extrem de eficientă, deci merită să muncești din greu și să pregătești tot ce ai nevoie din listă:

Toate aceste componente trebuie luate în aceeași cantitate și, după amestecare, turnate într-un recipient sigilat. În viitor, amestecul se prepară ca ceaiul obișnuit și se bea 1 cană de două ori pe zi. Pentru purificarea sângelui, se recomandă un aport săptămânal, iar în scopuri profilactice, este suficient să bei 2-3 căni din acest ceai în 7 zile.

Curățarea splinei

Cu toate acestea, odată cu apariția celor mai mici dureri în zona locației sale, este important să luați toate măsurile posibile pentru a elimina disconfortul.

În scop terapeutic și preventiv, ceaiul tradițional din rădăcină de ghimbir, apă și miere a fost utilizat cu succes, deși utilizarea amestecurilor externe nu este exclusă.

De exemplu, având amestecate în proporții egale ghee, miere și ghimbir, unguentul obținut este aplicat pe o parte a corpului, la locația splinei. Cursul tratamentului cu o creștere a organului este de 50 de zile, iar unguentul poate fi păstrat la temperatura camerei.

Curățarea ficatului

Pentru o curățare lungă și sistematică a ficatului, puteți utiliza un amestec de 10-20 g de rădăcină zdrobită a plantei și un pahar de apă fiartă fierbinte, care este turnat cu ghimbir. Băutura finală trebuie băută pe stomacul gol, cu aproximativ 20 de minute înainte de a mânca.

În acest caz, este important să urmați recomandările următoarei scheme de aport:

• în primele zile, este suficient să bei 10 picături, crescând în continuare doza cu 2 picături, astfel încât la sfârșitul a două săptămâni să aducă cantitatea totală de infuzie la 40 de picături;
• în viitor, doza indicată rămâne pentru următoarele două săptămâni și atunci puteți începe să reduceți cantitatea de medicamente utilizate în direcția opusă;
• de îndată ce ajungeți din nou la consumul de 10 picături pe zi - faceți o pauză de două săptămâni și reveniți la schema descrisă.

Important! În tratamentul alcoolismului, utilizarea unui decoct trebuie combinat cu o dietă specială care asigură prezența în dietă a unei cantități mari de potasiu și magneziu, cu o cantitate relativ mică de grăsimi și o cantitate suficientă de carbohidrați.

În timpul utilizării unei băuturi cu ghimbir, organismul trebuie să elimine zilnic produsele toxice ale descompunerii alcoolului, datorită căreia se îmbunătățește bunăstarea generală a pacientului, activitatea sistemelor circulatorii și digestive a unei persoane se normalizează. Efectul de curățare a ghimbirului explică, de asemenea, capacitatea sa de a elimina eficient manifestările sindromului de mahmureală.

În acest caz, o băutură medicinală pe bază de plantă poate fi preparată după cum urmează: 2 părți de rădăcină de ghimbir măcinată, coajă tocată de o lămâie, un mugure de cuișoare și pudră de nucșoară (pe vârful unui cuțit) trebuie amestecate împreună și se toarnă un pahar cu apă clocotită, apoi se insistă în un recipient sigilat timp de cel puțin 15 minute.

După aceea, instrumentul pentru ajutor „de urgență” cu mahmureală va fi gata, îl puteți bea în mici înghițituri, în timp ce lichidul este încă cald (nu mai mult de jumătate de pahar la un moment dat). A doua jumătate a medicamentului poate fi băută într-o jumătate de oră, după diluarea perfuziei cu apă caldă.

Între a bea o băutură cu ghimbir, este mai bine să mănânci o bucată mică de brânză, banană sau alte alimente relativ ușoare care să prevină formarea de arsuri la stomac datorită secreției crescute de suc gastric. După prima porțiune a tratamentului de vindecare, ficatul este implicat mai activ în procesul de curățare a corpului de particule alcoolice în descompunere, astfel încât producția lor este accelerată.

Curățarea articulațiilor

Fiind o plantă unică, ghimbirul este eficient și în cazul problemelor cu articulațiile, cu toate acestea, pentru cele mai bune rezultate ale utilizării sale, este mai bine să utilizați nu o băutură universală, ci un remediu bazat pe orez și șolduri de trandafir.

Puteți prepara o poțiune vindecătoare conform următoarei rețete, pentru care veți avea nevoie de:

• 1 lingură orez nepoluat;
• ½ linguriță de ghimbir sau 1 rădăcină proaspătă de 2-3 cm lungime;
• 4 lingurițe. un decoct de șolduri de trandafir;
• 2 lingurițe. apă pură.

Se toarnă orezul cu apă și se lasă la macerat 2-3 zile, apoi se clătește bine, se toarnă din nou apă (cu două pahare) și, adăugând ghimbir, gătește terci. Vasul finit trebuie împărțit în patru părți și mâncat într-o zi. Înainte de a mânca orez (aproximativ o jumătate de oră), trebuie să beți un pahar cu apă, și imediat după masă - 200 ml de decoct de trandafir.

Nu puteți mânca nimic altceva în această zi, iar a doua zi dimineața puteți construi o dietă pe bază de sfeclă, mere, fructe de pădure și ceai de ghimbir. În următoarele două săptămâni, ar trebui să mâncați cartofi zilnic (nu mai mult de 3 bucăți pe zi), salată de ridichi (1 dată pe zi), carne cu conținut scăzut de grăsimi, miere, oțet de ghimbir, ceai, diverse cereale care ajută la menținerea unui echilibru normal de acid-bază.Nu uitați de caise uscate, smochine, stafide sau alte fructe uscate, care vor fi utile și pentru organism.

În scopuri preventive, o astfel de curățare a ghimbirului a corpului poate fi efectuată de două ori pe an. O rețetă mai simplă, pentru un rezultat similar, implică utilizarea de ½ linguriță pulbere de rădăcină de ghimbir, 5 frunze de dafin și 1,5 linguriță. apă.

Pentru a pregăti bulionul, se toarnă frunza de dafin cu apă clocotită și se fierbe la foc mic timp de trei minute, după care se adaugă cantitatea indicată de ghimbir și se fierbe încă 2 minute. Produsul finit este insistat încă o jumătate de oră, apoi 1 lingură. medicamentele se diluează într-un pahar cu apă fiartă rece și se beau 200 ml în fiecare oră. Cursul tratamentului în acest fel este de 5 zile.

Stii Ghimbirul este foarte util pentru sportivi, deoarece îi poate scuti de durere în mușchi și articulații asociate cu activitatea fizică în timpul antrenamentului.

Ghimbir impotriva colesterolului

În lupta împotriva colesterolului, puteți folosi fie un ceai obișnuit din rădăcină de ghimbir, fie un amestec din aceleași ingrediente, dar deja ca un tratament pentru această băutură. În orice caz, va trebui să pregătiți rădăcina răsturnată de ghimbir, nucă decojită și tocată, miere lichidă și neîncălzită, care a fost păstrată la frigider.

Trebuie să amestecați aceste componente în cele mai potrivite proporții (după gust), iar aportul amestecului de vindecare trebuie efectuat între mese. Masa de ghimbir rămasă trebuie păstrată la frigider, consumând simultan nu mai mult de 1 lingură. l.

Menținerea unei compoziții normale a sângelui, un astfel de tratament nu va permite colesterolului să depășească norma, ceea ce înseamnă că se pot evita exacerbările hipertensiunii. Cu utilizarea regulată a „medicamentului”, nu trebuie să vă faceți griji cu privire la stagnarea colesterolului în artere.

Purificarea plămânilor cu ghimbir și turmeric

Un amestec de ghimbir și turmeric este un mod eficient de a menține sănătatea pulmonară, care poate suferi, de asemenea, o expunere constantă la factori adversi externi.

Pentru a prepara un amestec medicinal pe baza acestor plante, veți avea nevoie de alte componente:

• rădăcină de ghimbir: 1 felie;
• apa: 1 l;
• turmeric: 2 lingurițe;
• usturoi: 400 g;
• zahăr (de preferință maro): 400 g.

Pentru a pregăti poțiunea, fierbeți apa și zahărul dizolvată în ea la foc mic, apoi adăugați usturoiul, rădăcina de ghimbir ras și turmericul.

Amestecul fiert este scos de pe foc și lăsat în cameră până la răcire completă, după care băutura poate fi păstrată la frigider.

Folosiți-l pentru 2 lingurițe. de două ori pe zi: dimineața și seara, la jumătate de oră după mâncare. Aromaterapia bazată pe uleiuri esențiale de eucalipt va contribui la creșterea eficacității amestecului și va contribui la retragerea de substanțe toxice ușoare.

Contraindicații

Pentru toate beneficiile sale, ghimbirul are o serie de caracteristici negative, care sunt asociate mai ales cu anumite încălcări ale funcționării corpului uman sau a caracteristicilor activității sale în fiecare etapă individuală a vieții.

• Așadar, sunt următoarele contraindicații directe pentru utilizarea oricăror perfuzii, decocturi și ceai cu ghimbir:
• colita ulceroasă și alte forme de ulcer peptic, în special în stadiul de exacerbare (o plantă arzătoare poate duce la și mai multă iritare a mucoaselor, agravând astfel problema);
• reflux esofagian;
• diverticuloză și diverticulită;
• prezența nisipului și a pietrelor în rinichi, vezica biliară sau vezica urinară (efectul diuretic al medicamentelor terapeutice poate provoca mișcarea acestor depozite cu stagnarea lor ulterioară în canalele biliare);
• insuficiență cardiacă și aritmie în forme cronice sau exacerbate;
• condiții pre-infarct și pre-infarct, cu toate manifestările caracteristice;
• orice procese inflamatorii din organism, însoțite de o creștere a temperaturii corpului (puteți utiliza rădăcina de ghimbir numai la valori mai mari de + 38 ° C);
• hepatită și ciroză, atât în ​​forme acute, cât și în forme cronice (activitatea secretorie crescută a ficatului poate duce la o exacerbare a afecțiunii);
• tendință la sângerare, nazală sau hemoroidală.

Video: contraindicații pentru utilizarea ghimbirului

O atenție deosebită este acordată caracteristicilor stării corpului feminin asociate cu sarcina și alăptarea suplimentară a copilului. În ambele cazuri, planta care arde intră nu numai în corpul mamei, ci afectează și bebelușul, dar este foarte dificil să prezici reacția ulterioară. Din același motiv, nu dați rădăcină bebelușilor până la vârsta de trei ani.

În general, folosind doza de ghimbir și respectând normele specificate ale unei anumite rețete, nu trebuie să apară probleme, iar o plantă sănătoasă de ghimbir nu va face niciun rău, ajutându-vă să vă eliminați organismul de toxine și toxine.