Strugurii sunt cunoscute omenirii de mult timp și sunt considerate una dintre primele plante de fructe de padure care sunt cultivate de oameni. Este dificil de calculat numărul de soiuri cultivate în diferite țări. Acest articol oferă o descriere detaliată a soiului roz a soiului popular Timur.

Povestea apariției

Strugurii Timur au apărut datorită activității crescătorilor de la Institutul de Viticultură și Vinificație din orașul Novocherkassk. Acest institut a condus cu succes lucrări pentru selectarea soiurilor care ar tolera condițiile climatice dure din regiunea nordică.

Dintre acești hibrizi, în urmă cu aproximativ jumătate de secol, a fost creat Timur, a cărui pereche părinte erau două soiuri - Frumoasa Albe (tradusă din limba română - frumusețe albă) din Moldova și hibridul local Rapture. Nu este o coincidență că noul soi a primit numele Timur: în limbile turcești înseamnă „fier”, iar soiul a ieșit cu adevărat persistent și rezistent.

Stii Zona plantată cu podgorii de pe planeta noastră este de aproximativ 80.000 de kilometri pătrați. Și întreaga recoltă se folosește: 71% - pentru producția de vin, 27% - se adresează direct publicului, 2% - pentru stafide.

Inițial, hibridul era doar alb, iar mai târziu, prin eforturile crescătorilor din orașul Zaporozhye, vărul său roz a apărut prin încrucișarea cu soiul Vostorg Krasny. Noua formă hibridă se numește Timur Pink.

Informații generale despre soiul de struguri "Timur"

Această varietate are caracteristici remarcabile care o deosebesc de altele.

Descrierea aspectului soiului

Tufele sunt îngrijite, de dimensiuni mici. Vița de vie are o culoare maro și crește bine, astfel încât acest soi este adesea cultivat ca gard viu. Frunze de dimensiuni medii, cu o suprafață încrețită, cu forma de trei degete, margini sculptate. Tuful înflorește cu flori mici de un verde deschis. Fiecare floare este bisexuală și auto-polenizată.

Fructele sunt mari, fiecare cântărind până la 10 grame, în formă de mamelon, un buchet se formează sub formă de con sau cilindru. Densitatea periilor de struguri este medie, greutatea este de 400-600 de grame, iar exemplarele individuale - chiar 800.

Important! Datorită dulceaței bune, fructele de timur atrag diverse insecte, inclusiv viespile. Acest lucru poate duce la o pierdere semnificativă a culturii, de aceea este necesară protecția sub formă de capcane sau adăpost cu o plasă.

Descrierea principalelor caracteristici ale strugurilor

Strugurii timur aparțin soiurilor de masă albă și au următoarele caracteristici:

• rezistență excelentă la îngheț, rezistă până la -25 ° C;
• bună supraviețuire a răsadurilor, acestea sunt grefate ușor pe alte tufișuri;
• maturarea timpurie a fructelor;
• gust dulce (zahăr 25%), cu note de nucșoară;
• fructele de pădure sunt mai întâi de culoare verde deschis, apoi în procesul de maturare a nuanțelor de chihlimbar;
• pielea de boabe este subțire, ușor ruptă;
• pulpa se caracterizează prin densitate și crunch caracteristice.

Rezistența la boli și dăunători

Acest hibrid este foarte rezistent la boli de struguri precum mucegai, oidiu, putregai gri. A moștenit aceste proprietăți remarcabile de la strămoșii săi.

Cererea lui Timur

Se folosesc boabe:

• direct la mâncare;
• pentru producerea de suc și vin;
• pentru stafide.

Avantajele și dezavantajele soiului

• Avantajele acestui strugure:
• fructele de fructe se coacă devreme, după înflorire trec doar 110 zile;
• fructele de padure sunt suculente, parfumate, cu carne crocanta si coaja delicata;
• rezistență bună la bolile caracteristice răspândite;
• rezistența ridicată la îngheț vă permite să creșteți o varietate în regiunile nordice;
• randament bun cu o mărime medie a tufișului.

• Există însă unele dezavantaje:
• dacă răsadurile sunt așezate lângă tufe mari de struguri, creșterea tânără va fi slab dezvoltată, de aceea este necesar să se vaccineze Timur pentru soiurile mai înalte;
• Solicitant pentru tipul de sol, care trebuie să fie desprins și să nu fie umed;
• cu rezistență ridicată la îngheț în general, vița în sine nu tolerează înghețurile mari, de aceea este nevoie de adăpost pentru perioada de iarnă.

Soi de struguri roz Timur

Fratele mai mic al Timurului alb, roz, nu este atât de comun, dar culoarea sa neobișnuită și fructele de boabe extrem de dulci și-au găsit fanii obișnuiți printre iubitorii de cultură de struguri.

Diferențe și asemănări cu albul mai popular

Hibridul roz este similar cu albul, deoarece are aceeași rezistență la îngheț, dă o recoltă bună, se reproduce bine și poate fi grefat cu ușurință pe orice stoc.

Important! Datorită conținutului ridicat de calorii, Timur Pink trebuie utilizat de către persoanele predispuse la supraponderale sau la insulină, cu prudență.

Și aici sunt caracteristicile sale distinctive:

• tufișul are o creștere mai puternică;
• strugurii au o frumoasă nuanță rozalie, ceea ce îi crește decorativitatea și atractivitatea;
• ciorchine și fructe de pădure sunt mai mari;
• fructele conțin mai mult zahăr, ceea ce înseamnă că conținutul caloric al acestei specii este mai mare;
• coaja este puțin mai groasă, nu crăpa atât de mult, dar nu este deloc dură, nu provoacă dificultăți în mestecat;
• maturarea fructelor are loc puțin mai târziu, după aproximativ 120-130 de zile.
• ciorchinele sunt mai puțin dense și au goluri, forma este conică;
• mai puțin rezistent la bolile de struguri, necesită tratament periodic cu fungicide ca profilaxie, în special împotriva căpușelor.

Caracteristici de plantare și cultivarea soiurilor de struguri Timur

Este timpul să vă familiarizați cu cerințele pentru plantarea și creșterea acestui hibrid, sub rezerva cărora veți primi tufișuri bine dezvoltate și recoltă excelentă.

Ce sol are ca strugurii

Timurul este destul de arătos în legătură cu solul pe care crește. Pe solul necorespunzător, fructele vor fi complet diferite de ceea ce doriți - vor fi mai mici, mai mici și acri. Prin urmare, este important să oferim răsadului un sol bun, și anume slăbit, hrănitor și respirabil, aciditatea acestuia trebuie să fie de 5,5–7,0 pH.

Solurile moale și loamy au astfel de cerințe.

Dacă aveți sol necorespunzător, acesta trebuie cultivat la valori potrivite.

Ce răsaduri sunt mai bune de luat pentru plantare

Răsadurile pentru plantare pot fi obținute folosind următoarele tehnici agricole:

• creșterea din semințe (consumă foarte mult timp, dar interesantă);
• utilizarea coturilor;
• butași și altoire suplimentară la rădăcinile tufișurilor deja mature, aparținând chiar și altor soiuri.

Fiecare cultivator folosește o metodă care îi place. Dar, conform statisticilor, cele mai bune rezultate sunt obținute în cazul grefelor de rădăcină la soiuri mai mari și mai puțin pline de sol. Cu această tehnică se observă o creștere semnificativă a randamentului.

Vârsta plantei tinere este de asemenea importantă. Este bine dacă este un copil de un an, care se adaptează rapid la noile condiții.

La fel de importantă este și starea tinerei răsaduri în timpul achiziției și plantării. Trebuie să îndeplinească următoarele cerințe:

• sistemul radicular nu este deteriorat, nu este uscat, nu are semne de boală, este necesar să existe mai multe rădăcini calcaneale, al căror diametru este mai mare de 2 milimetri;
• înălțimea de răsad nu mai puțin de 40 de centimetri;
• există cel puțin 4-5 ochi pe viță de vie;
• dacă există frunze, asigurați-vă că acestea sunt în mod normal dezvoltate și nu sunt deteriorate.

Plantarea strugurilor

O condiție importantă pentru o bună supraviețuire a răsadurilor este alegerea corectă a locației. Plantă unde nu există umbră, dar există protecție împotriva pescajelor. În plus, puneți întotdeauna tufișuri în partea de sud a casei și mențineți o distanță de 3-4 metri de ea.

Pentru a pregăti răsaduri de înaltă calitate, trebuie să știți când va veni timpul pentru plantarea lor.

Timpul de aterizare

Dacă intenționați să plantați puieți în tufișuri pentru adulți, cel mai bine este să faceți acest lucru primăvara (aprilie, mai). În perioada caldă, creșterea tânără se va înrădăcina bine și va intra în frig, fără probleme.

Dacă utilizați plantarea rădăcinilor de răsaduri, este recomandat să faceți acest lucru în toamnă (septembrie, octombrie). În această perioadă, concentrația maximă de elemente utile și umiditate este concentrată pe pământ.

Caracteristici pentru îngrijirea strugurilor

Timurul aparține acelor soiuri care au extrem de mare nevoie de îngrijire corespunzătoare, altfel tufișul se va ofili pur și simplu. Cu toate acestea, asigurarea condițiilor optime nu este deloc dificilă.

Udarea corectă a strugurilor

Arbustul de struguri este supus udării obligatorii înainte de înflorire și în starea de formare inițială a fructelor.

Desigur, dacă locuiți într-o zonă aridă și ploile sunt rare, atunci este necesară o udare suplimentară, despre care planta în sine vă va spune.Dacă frunzișul este înfiorat, atunci umiditatea nu este suficientă.

Udarea tufișurilor trebuie făcută cu atenție, manual, folosind apă caldă și decontată, direct în cercul trunchiului.

Important! Nu udati niciodată viile când au început să înflorească, sau procesul de maturare a fructelor a început. Udarea în acest moment poate duce la căderea florilor sau a fisurilor în boabe.

Tăierea strugurilor

În ceea ce privește tăierea, Timur nu este diferit de frații săi și are nevoie de această procedură, deoarece vă permite să formați corect un tufiș și să obțineți o recoltă de calitate.

Tunderea se efectuează după cum urmează:

• toamna - fiecare viță de fruct este tăiată și sunt lăsați aproximativ 10 muguri;
• primăvara - lăstarii tineri sunt îndepărtați, trebuie să lăsați de la 20 la 30 de ochi.

Cum să te pregătești pentru iarnă

Soiul are nevoie de adăpost pentru perioada de iarnă - această procedură este recomandată să se facă după tăierea toamnei și înainte de apariția înghețului. Pentru a face acest lucru, ramurile sunt bine îndoite de pământ, așezate pe ramuri de brad sau rumeguș pregătite în prealabil.De asemenea, strugurii sunt acoperiți de sus, pentru care puteți folosi trestii uscate, ramuri de molid sau doar să turnați o cantitate mică de pământ. Puteți turna zăpadă, dacă este cazul.

Top dressing

Tufele de struguri trebuie hrănite cel puțin de două ori pe an. Pentru aceasta se folosesc îngrășăminte organice și minerale. Cel mai important este să nu exagerați cu îngrășăminte cu azot, al căror exces afectează negativ dezvoltarea normală a plantei.

Prevenirea bolilor și protecția dăunătorilor

Măsurile preventive pentru evitarea bolilor de struguri și protejarea împotriva posibilelor dăunători trebuie făcute înainte de înflorirea viței de vie și imediat după.

De obicei, folosiți tratamentul cu o soluție de sulfat de cupru (luptă cu mucegai), o soluție de sulf coloidal (luptă cu oidiu). Pentru a distruge căpușa, trebuie să utilizați acaricide, de exemplu, Actellic.

Stii Spaniolii și portughezii au un obicei neobișnuit de Anul Nou. Când ceasul începe să bată de 12 ori și ajunge Anul Nou, oamenii mănâncă câte un strugure cu fiecare lovitură și își fac o dorință.

Soiul de struguri Timur a fost obținut relativ recent, dar s-a răspândit pe scară largă și este cultivat chiar și în regiunile cu ierni severe. Este recomandat atât de experți, cât și de amatori, așa că dacă aveți planuri pentru plantarea de tufe noi de struguri, asigurați-vă că acordați atenție acestei opțiuni. Vă dorim recoltele bune!