Pepenele verde nu este doar o boabă suculentă și gustoasă, ci și un produs extrem de sănătos. Printre proprietățile sale valoroase se remarcă un efect diuretic pronunțat. Cu toate acestea, există contraindicații pentru utilizarea acestor fructe. Beneficiile și prejudiciile pepenelui verde vor fi discutate în articol.
Descrierea botanică
Pepene verde (lat. Citrullus) aparține genului din familia de dovleci înfloriți. În 1794, a fost descris de botanistul suedez Karl Peter Tunberg sub numele Momordica lanata. Iar în genul de pepeni verzi (Citrullus) a fost creditat în 1916 odată cu depunerea botanicilor din Japonia - Ninzo Matsumura și Takenosina Nakai. Tulpinile plantei sunt subțiri, flexibile, ramificate, târâtoare, care se întind până la 4 m sau mai mult. Adesea au o secțiune transversală rotundă-pentagonală, iar exemplarele tinere sunt pubescente cu numeroase păruri fragede și proeminente.Frunzele au o formă alternativă, ferm aspră, profund tripartită, triunghiulară-ovoidală, cu un vârf alungit, 8–22 cm lungime, 5–18 cm lățime.Vara, planta înflorește flori unisexuale, în formă de barcă, cu dimensiunea de 2-2,5 cm. dovleac suculent (fructe de pădure). Forma, dimensiunea și culoarea variază în funcție de soi. Majoritatea fructelor au o suprafață netedă și o culoare verde, adesea cu dungi ușoare. Carnea fructelor de pădure este roșie sau roz, foarte suculentă, plăcut dulce.
Pepene verde are efect diuretic?
Una dintre proprietățile benefice ale unui pepene verde este efectul său diuretic, adică capacitatea de a elimina excesul de apă din organism. Datorită acestui efect, este posibil să eliminați umflarea cauzată de probleme cu inima, rinichii sau o defecțiune a sistemului limfatic. Proprietățile diuretice ale fructelor de padure sunt asociate cu faptul că în pulpa acesteia există o concentrație mare de apă și compuși alcalini.Astfel, sărurile precipitate în urină (oxalat, potasiu, urat) sunt transformate într-o stare solubilă prin alcali, prevenind formarea nisipului sau a pietrelor. O cantitate mare de apă forță diureza, spălând perfect sărurile și excesul de acid uric din organism.
Important! Se crede că partea cea mai diuretică a pepene verde este stratul alb dintre coaja verde și pulpa roșie a fătului.
În ce scopuri se utilizează pepene verde ca diuretic?
Capacitatea unui pepene verde de a elimina excesul de lichid din organism este utilizată atât în tratamentul anumitor boli, cât și în pierderea în greutate.
Tratamentul bolilor
Pepenele verde este un medicament natural excelent, care ajută în tratamentul multor boli. Unii nutriționiști și medici naturopatici chiar o compară cu „apa vie” din poveștile populare.
- Calități valoroase ale fătului:
- are o curățare pronunțată și proprietate diuretică, elimină perfect edemele;
- ajută la dizolvarea nisipului și a pietrelor la rinichi și la eliminarea lor din corp;
- reglează echilibrul acido-bazic, care este util în special pentru persoanele cu afecțiuni renale cronice;
- o concentrație mare de fier ajută la procesul de formare a sângelui, la activitatea inimii și a vaselor de sânge, la funcționarea glandelor de secreție internă;
- magneziul este esențial pentru buna funcționare a inimii și vaselor de sânge;
- acidul folic este indispensabil pentru anemie, probleme cu organele care formează sângele, în timpul sarcinii și alăptării;
- fibra îmbunătățește tractul digestiv, îmbunătățește funcția intestinului, ajută să facă față constipației;
- promovează eliminarea colesterolului „rău” din sânge, are un ușor efect antiinflamator;
- dă o senzație de sațietate și, în combinație cu un efect diuretic, este extrem de util pentru pierderea în greutate;
- un decoct de cruste este folosit pentru curățarea canalelor biliare, cu colită și gastrită.
Important! Pentru a nu provoca o deteriorare a afecțiunii, tratamentul prin orice alte metode alternative trebuie efectuat exclusiv sub supravegherea unui medic.
În plus față de pulpă, un decoct de coji de pepene verde poate fi folosit ca diuretic. Pentru a face acest lucru, luați o parte din cruste zdrobite, turnați 10 părți de apă curată și fierbeți câteva minute. Luați medicamentul de 3-4 ori pe zi timp de 0,5 căni. Coaja de fructe uscate, luată în 0,5 linguriță, are, de asemenea, un puternic efect diuretic. înainte de masă.
Pierdere în greutate
Dieters știu cât de dificil este să te decizi asupra unei diete adecvate, iar găsirea unui produs care nu este numai gustos, ci și util pentru pierderea în greutate este un real succes. Acest produs este pepene verde. Este posibil să obțineți rapid suficient, să nu simțiți foamea și să nu consumați calorii în plus. Mai mult decât atât, efectul diuretic al fructelor va face pierderea în greutate mai eficientă.
Stii În multe țări, este obișnuit să mănânci nu numai carnea de pepene verde, ci și coaja. Așadar, chinezii o prăjesc adesea, o marinăm sau o gătim. Și semințele fructelor sunt uscate, folosind ca gustare.
Mulți slăbit au experimentat cu succes următoarea dietă - pepene verde pentru micul dejun și prânz. Dacă vă simțiți foame, puteți adăuga câteva felii de pâine maro. Trebuie menționat doar faptul că dieta este potrivită pentru persoanele cu un tract gastro-intestinal sănătos. În caz contrar, consultați un medic. Și introduceți fructele de pădure în dietă treptat, observând reacția organismului.
Nutriționiștii notează următoarele puncte pozitive din utilizarea produsului:
- mestecarea și înghițirea prelungită creează senzația de a consuma o masă bogată în calorii;
- gustul fructelor de padure face posibilă umplerea dorinței de a mânca ceva dulce;
- carnea fătului umple stomacul și te face să uiți de senzația de foame.
Una dintre metodele bune de utilizare a acestei fructe de pădure în timpul dietei este o zi de post de pepene verde. Constă în consumul de până la 2,5 kg pulpă de pepene verde pe tot parcursul zilei. O astfel de descărcare poate fi aranjată nu mai mult de 2 ori pe săptămână, consumând cantitatea prescrisă de 5-6 recepții.
Stii Cartea Recordurilor Guinness notează cel mai greu pepene verde, care a prezentat 159 kg pe o scară de referință! A fost crescut în 2013 de fermierul american Chris Kent.
Când introduceți fructe în dieta zilnică, puteți utiliza următoarele metode eficiente:
- În loc de sucuri de fructe sau apă carbogazoasă dulce, se prepară suc de pepene verde - se toarnă bucăți de pulpă înghețată cu apă curată. Rezultatul este o băutură plăcută, răcoritoare, cu calorii minime.
- Înlocuiți o parte dintr-un produs bogat în calorii cu mai multe felii de pepene verde cu același volum. Acest lucru va „înșela” creierul și va reduce aportul total de calorii.
- Alege un pepene verde ca desert. Adăugându-l la salate de fructe sau iaurturi cu conținut scăzut de grăsimi, puteți compensa nevoia de desert fără a consuma calorii în plus.
- Petrece o zi cu post de pepene verde cel puțin o dată pe săptămână. Acest lucru va îndepărta excesul de apă din corp și va muta greutatea în cazul unui platou lung.
Contraindicații posibile
- În ciuda avantajelor mari ale pepenelui verde, în unele cazuri nu este recomandat pentru utilizare. Deci, contraindicațiile sunt:
- o reacție alergică la produs;
- diabet zaharat;
- indigestie și exacerbarea colitei;
- exacerbarea bolilor gastro-intestinale;
- exacerbarea bolilor sistemului urinar.
În alte cazuri, pepene verde nu este doar un tratament gustos și sănătos, ci și un mod minunat de a îmbunătăți organismul, de a calma umflarea și de a pierde în greutate. Simțiți-vă liber să o includeți în dieta dvs. și bucurați-vă de rezultat!