În satul Kontsov, districtul Uzhgorod, regiunea Transcarpatilor, s-a deschis oficial ferma de ciuperci Nature Green (NG), unde se cultivă shiitake și alte ciuperci exotice.
„NG în sfârșit își deschide porțile către afaceri după doi ani de planificare, construire, dezvoltare și asigurarea unei calități consistente a culturilor”, a spus compania.
Situat la poalele Carpaților, Nature Green folosește apă proaspătă de izvor și numai ingrediente organice pentru a crește ciuperci shiitake.Se planifică livrarea produselor pe piața locală și internațională.
Deși produsul principal este ciuperca shiitake, NG intenționează să producă alte ciuperci exotice pentru a răspunde nevoilor clienților.
Peter Sutherland, director de vânzări pentru Nature Green, spune compania, care deține o capacitate de producție de peste 200 de tone pe lună de shiitake de înaltă calitate, a creat multe noi locuri de muncă.
Ciuperci Shiitake
Ea intenționează să facă publicitate avantajelor incredibile, dar puțin cunoscute ale shiitake-ului ecologic și a altor ciuperci exotice. În primul rând, Nature Green vrea să facă ca ciupercile să fie mai ieftine și mai accesibile pentru consumatori.