În ianuarie a acestui an, întreprinderile mari și mijlocii din Ucraina au produs 16,8 mii și 18% față de prima lună a anului 2018. Acest indicator a devenit cel mai scăzut din ultimii trei ani, analizează Svetlana Kupreeva analistă.
Experții analizează cu încredere viitorul pieței de margarină din țară. Ei nu prezic o scădere bruscă a performanței. Optimismul este inspirat și de tendința acestui produs de a intra pe piața externă. Dacă se găsesc noi piețe pentru produsul ucrainean în străinătate, se poate spera chiar și la o creștere a volumului de producție.
Mai devreme a fost raportat că laptele condensat își pierde și clienții. Producția sa scade din ce în ce mai mult de la an la an. Mai mult, această situație este observată nu numai în Ucraina, ci și în întreaga lume. Analiștii explică acest lucru prin faptul că consumatorul își schimbă prioritățile nutriționale odată cu trecerea timpului.
Tineretul de astăzi nu înțelege un astfel de produs ca laptele condensat și refuză să-l cumpere. Tânăra generație alege din ce în ce mai mult pasta de ciocolată și unt de arahide, percepând laptele condensat doar ca ingredient pentru coacere.
