Potrivit reprezentanților Ministerului Agriculturii din Federația Rusă, în primele cinci luni ale acestui an, rata producției și exportului de carne de porc a crescut semnificativ în țară.

Deci, se știe că din primele zile ale anului 2019 până la 1 iunie, volumul producției de carne de porc la companiile agroindustriale rusești a depășit 1,7 milioane tone (greutate vie).

Și aceasta este cu aproape șase la sută mai mare decât volumul de carne de porc produs de măcelarii ruși în perioada ianuarie-mai (inclusiv) în 2018 - atunci fermierii au lansat pe piață nouăzeci și șapte de mii de tone de carne de porc.

Nu este de prisos să remarcăm liderii producției de carne de porc, printre care cei mai avantajați evidenti sunt măcelarii din regiunea Belgorod - într-un an au reușit să obțină un plus de douăzeci și două de mii de tone. Pe locul doi printre lideri se află fermierii de porci Pskov, care au reușit să crească ritmul producției cu douăzeci și unu de mii de tone și jumătate.

Locul al treilea a mers în regiunea Voronezh cu un indicator de aproape plus cincisprezece mii de tone. În continuare vin măcelarii de pe teritoriul Krasnodar, care au reușit să crească volumele cu mai mult de unsprezece mii de tone într-un an. Iar primele cinci sunt închise de populația Kursk cu o creștere de aproximativ zece mii de tone.

Este de remarcat faptul că, în paralel cu creșterea volumului de producție, exporturile de carne de porc din Federația Rusă în alte țări cresc. În primele cinci luni ale acestui an, producătorii autohtoni au trimis aproximativ cincisprezece mii de tone de carne de porc pe piața externă, care este cu cinci la sută mai mare decât anul trecut.