Antreprenorul Vladislav Simochko cultivă usturoi pe o suprafață de 3 hectare. Timp de câțiva ani, plantele s-au putut adapta la climatul extrem de munte, iar antreprenorul a aranjat vânzarea usturoiului în restaurantele locale și a organizat prelucrarea produselor de usturoi.

Discurs direct: „În toamna anului 2015, au fost semănate 2 hectare. de usturoi, după primul sezon, au analizat greșelile și în aceeași toamnă au plantat o suprafață mare de trei ori - 6 hectare. Cu toate acestea, acum suprafața de usturoi a fost redusă la 3 hectare, deoarece prețul usturoiului a scăzut semnificativ în ultimii ani.

Usturoiul este un pericol pentru pisici și câini, deci nu trebuie inclus în dieta lor.

Când am început, un kilogram de usturoi în comerțul cu ridicata costă 75 UAH, adică 3 dolari, iar acum - 1,6-1,7 dolari. Un volum mare este mai dificil de vândut, așa că am decis să creștem cât putem vinde de fapt prin magazine și târguri locale ”, a declarat fermierul Vladislav Simochko.

În scurt timp, usturoiul turcesc a devenit un brand local de recunoscut. Ferma vinde o parte din recoltă restaurantelor și magazinelor locale transcarpatice. Acum, chiar și brânza artizanală Transcarpatică în celebra "fabrică Perechinsky" este făcută cu adăugarea acestei legume arzătoare cultivate de Vladislav Simochko.

• Se așteaptă ca usturoiul din Ucraina să devină mai ieftin.
• În ciuda faptului că mulți fermieri din Ucraina sunt angajați în cultivarea usturoiului, supermarketurile magazinelor ucrainene sunt inundate cu usturoi chinezesc.
• Unul dintre principalii producători de usturoi din Ucraina, Casa de tranzacționare „Zarya Plus” din regiunea Kherson intenționează să înceapă recoltarea unei noi varietăți de usturoi Tauride.
• Excesul de umiditate afectează în mod negativ calitatea usturoiului, care este cultivat în Ucraina.
• Festivalul de usturoi se organizează anual în satul Pesets, districtul Novoushitsky, regiunea Khmelnitsky.