În imensitatea Okrugului autonom Yamal-Nenets, a apărut un produs unic și fără precedent pentru rezidenții locali. Vorbim despre gustări care sunt făcute din materii prime de pește.

Dezvoltarea și producerea de noi gustări de pește este realizată de compania Salekhard Plant Limited Liability Company. Rețineți că această companie este considerată cea mai mare companie de prelucrare a peștilor din această regiune.

O linie de produse fundamental nouă, realizată de forțele meșterilor din Salekhard, este un paie uscată din file de pește, care este produs sub numele de "Yamalka". Deja astăzi gustări ale acestui brand pot fi găsite pe rafturile din magazinele Salekhard.

Pentru a stabili producția de noi produse, administrarea fabricii a achiziționat echipamente tehnologice de ultimă generație. Pentru a produce o sută de kilograme de Yamalka, este necesară cel puțin o tonă de materie primă de pește. Este fabricat din file de specii de pește, cum ar fi știuca și burbotul.

Tehnologii subliniază că toate proprietățile benefice și gustul peștelui sunt păstrate în timpul producției de Yamalka, astfel încât producătorul garantează gustul natural. Se remarcă faptul că piroanele și burboturile pentru producerea gustărilor Salekhard sunt pești ecologici crescuți în condițiile naturale ale râurilor rusești.

În fiecare an, angajații Salekhard Combină intenționează să producă cel puțin douăzeci de tone de gustări de pește și intenționează să extindă gama de gustări a sortimentului.