Micii vinicultori se numesc producători care produc vin numai din materiile prime proprii, în cantitate de cel mult 10 mii. Acum pot obține o licență pentru vinificație folosind o schemă simplificată.
O procedură simplificată pentru obținerea unei licențe a fost folosită încă de anul trecut, însă, din cauza sezonului activ de vinificație, antreprenorii nu au putut să depună la timp documentele necesare și să obțină licența de mai sus.
În acest an, experții agențiilor guvernamentale așteaptă deja cererile micilor vinificatori din țară. Unii dintre ei au solicitat deja sfaturi pentru obținerea unei licențe. Vinificatorii mici ai Ucrainei pot profita acum de un sistem mai simplu de obținere a unei licențe pentru activitățile lor.
În producția de vin în mod obișnuit, este necesară certificarea de producție, care este realizată de Gosprodpotrebstandart sau de persoane autorizate, care trebuie confirmate de documentele relevante ale anumitor autorități privind certificarea echipamentului, disponibilitatea unui laborator și a altor documente.
Acest sistem a fost special simplificat pentru vinificatorii mici din țară. Acum, sub rezerva eliberarii vinului din propriile materii prime, au dreptul să obțină o licență completând o declarație de la Uniunea de Alimente și Consumatori de stat, Pavel Fizer, șeful departamentului pentru controlul cifrei de afaceri și impozitarea mărfurilor accizabile, a comentat situația.