În acest an, compania valențiană Viveros Hernandorena va dubla producția de puieți de rodie - de la 60 de mii.
„Ne dorim ca industria să fie cunoscută drept creșa de rodie de frunte, iar acest lucru nu se poate realiza fără volum, calitate și uniformitate”, a spus Rosa Hernandorena, director general al Viveros Hernandorena.
Răsadurile acestei creșe sunt făcute pe baza unui sistem special de producție. Acesta este un sistem de jurnal intern în care plantele sunt plasate astfel încât trunchiul să rămână drept.
„Tăierea periodică se realizează și pe lăstarii laterali mai devreme decât s-a făcut prin metodele tradiționale. Astfel, resturile sunt reduse și se vindecă cu mult înainte de început, astfel încât acestea să nu devină prin pătrunderea dăunătorilor și a bolilor ", spune expertul.
„De ceva timp, piața caută soiuri roșii intense, care sunt dulci. Până acum, soiul dominant a fost tradiționalul molar, care este dulce, dar are o culoare slabă atât în interior cât și în exterior. Apoi au venit rodii, cum ar fi Minunat, care sunt foarte atractive prin culoarea roșie strălucitoare, dar au un gust acru.
Acum pregătim lansarea a două soiuri noi: Iliana (timpuriu) și Rugalate (târziu), roșii în interior și în exterior, cu semințe nepăsătoare și grade ridicate de brix, dezvoltate de Institutul de Cercetări Agricole din Valencia (IVIA) ”, explică Rosa Hernandorena.
„Credem că, cu aceste soiuri, piața de rodie va continua să crească. Prețurile se stabilizează din nou, ceea ce este confirmat de producătorii care aderă la o bună strategie de producție și marketing ”, spune ea.
Viveros Hernandorena organizează vizite tehnice la instalațiile sale din municipalitatea Benimodo din Valencia, de la sfârșitul lunii august până la începutul lunii noiembrie.