Aurora Organic Dairy, o companie americană care operează opt ferme de fabrică mari cu mii de vaci lactate, în Colorado și Texas, a organizat o ceremonie specială pe 17 aprilie pentru deschiderea unei noi fabrici de prelucrare în Columbia, Missouri.

La ceremonia de deschidere au participat reprezentanți ai guvernelor locale și de stat. Noua fabrică este a doua fabrică de procesare a companiei producătoare de lapte organic și acoperă o suprafață de 127.000 de metri pătrați. ft.

„Misiunea companiei noastre este de a livra lapte organic de înaltă calitate, cu integritate tuturor și pretutindeni”, a spus Scott McGinty, director executiv al Aurora Organic Dairy.

Potrivit lui Sonya Tyutele, directorul comunicațiilor la Aurora Organic Dairy, cea mai mare parte a laptelui va proveni din ferme lactate organice deținute de companie. Cu toate acestea, Aurora Organic Dairy achiziționează lapte de la alți producători terți care respectă standardele de bunăstare a animalelor și cerințele altor furnizori.

O nouă linie aseptică de îmbuteliere a laptelui a fost instalată la noua fabrică din Missouri, care va permite Aurora Organic Dairy să producă produse lactate ecologice pentru depozitarea pe termen lung. Aurora Organic Dairy a investit 150 de milioane de dolari în proiect.