Prețul varză albă a atins nivelul de 19-25 UAH / kg, în funcție de lanțul de supermarketuri și regiune, ceea ce poate fi considerat un nou anti-record, spun specialiștii.
Un alt anti-record poate fi considerat numărul de oportunități pentru exportul de legume care nu au fost utilizate. Lipsa unei lucrări sistematice și instalarea unei creșteri a prețurilor a dus la faptul că costul cu varza pe piața internă a fost mult mai mare decât în Europa și, de asemenea, mai mare decât prețul pe care l-ar putea plăti importatorii europeni.
Este indicativ faptul că aceeași creștere a prețurilor pentru varză a fost observată în urmă cu 5 ani, dar nu s-au tras concluzii în acest sens, deoarece culturile sunt spontane și producătorii sistemici sunt puțini pentru a gestiona cu îndemânare piața.La sfârșitul săptămânii, prețul mediu pentru varză a fost de 21 UAH / kg. Regiunea Kiev, unde prețurile ajungeau uneori la 25 UAH / kg, a ocupat poziția de frunte în ceea ce privește creșterea costurilor legumelor.
Mai devreme a fost raportat că, de-a lungul anului, varza albă din Ucraina s-a triplat în preț. Principalele motive pentru creșterea prețurilor legumelor sunt că experții consideră o ofertă mică a unui produs de calitate pe piață și o cerere mare pentru acesta. O cantitate relativ mică de varză vândută pe piețe crește, de asemenea, prețurile, care rezultă dintr-un eșec al culturii și calitatea sa scăzută.