Cartofii mully au caracteristici atractive pentru cultivare în regiunea centrală. Proprietățile acestui soi și caracteristicile tehnologiei agricole sunt prezentate mai jos.
Povestea apariției
Soiul Molly este cunoscut încă de la începutul secolului XXI și este rezultatul activității preocupării germane Norika (Nordring - Kartoffelzucht - und Vermehrungs - GmbH). Înregistrat oficial în Registrul de stat în 2007
Caracterizarea și descrierea soiului
Acest cartof aparține grupului de soiuri superearly, a căror perioadă de vegetație până la prima săpătură este de 40-45 de zile, iar perioada de maturare totală este de 55-65 de zile.
Stii În limba rusă, cuvântul „cartof” a venit de la germană, unde a apărut schimbând cuvântul italian „trufă”.
Principalele sale caracteristici sunt următoarele:
- tufă de înălțime medie, semi-erectă, până la răspândire;
- frunzele sunt de culoare verde deschis și verde, de dimensiuni medii;
- bici alb;
- tubercul în formă ovală;
- ochii sunt mici și mijlocii;
- coaja este netedă, galbenă;
- pulpa este galbenă, fiartă medie;
- gustul este bun;
- greutatea tuberculului de marfă 98–142 g.
Soiul descris păstrează o structură densă într-o formă fiartă, de aceea nu este recomandat pentru fabricarea piureului de cartofi, dar este excelent pentru caserole, prăjire, umplutură și ca ingredient în supe și salate.
Molly prezintă randamente ridicate. La prima săpătură, ajunge la 140 kg / ha, după 55 de zile (a doua săpătură) - până la 210 kg / ha. Randamentul maxim de 308 kg / ha. Acest cartof are o comercializare de 80–92% și o perioadă de valabilitate de 82%.
Producătorul promite nepretenție la condițiile climatice și rezistența la nematodul auriu, cancerul și virusul Y. De asemenea, se remarcă sensibilitatea medie la torsiunea frunzelor, în raport cu întârziere. Potrivit pentru cultivare în majoritatea regiunilor, dar pentru regiunile nordice, este necesară o urmarire exactă a tehnologiei agricole.
Avantaje și dezavantaje
- Potato Molly atrage atenția grădinarilor și fermierilor cu următoarele avantaje:
- productivitate ridicată;
- nedemne de sol;
- comercializarea tuberculilor;
- rezistență la multe boli.
Dezavantajele soiului includ un procent relativ redus de păstrare a calității.
Reguli de debarcare
Cei mai importanți factori care afectează randamentul unei varietăți sunt alegerea materialului de plantare și plantarea corespunzătoare a tuberculilor.
Momentul optim
Plantarea cartofilor se realizează după ce dispare amenințarea înghețului, când temperatura solului la o adâncime de 10 cm crește până la + 8 ... + 10 ° C, ceea ce corespunde aproximativ la sfârșitul lunii aprilie-începutul lunii mai (în funcție de regiune).
Important! Un semn popular al debutului sezonului de plantare a cartofilor este deschiderea mugurilor pe un mesteacăn.
În cazul înghețurilor de întoarcere frecvente, este necesar să se protejeze tuberculii prin legarea la pământ, deoarece masa verde a vârfurilor crește destul de repede după deteriorarea înghețului. Nu ar trebui să amânați plantarea mult timp, deoarece formarea tuberculilor se oprește la temperatura solului + 28 ° C și aerul de noapte la + 20 ° C.
Alegerea celui mai potrivit loc
Parcela pentru paturile de cartofi trebuie să fie uscată și însorită, ferită de rafale de vântul rece. Tuberculii nu trebuie așezați după tufe de roșii, vinete și ardei gras, iar cei mai buni predecesori pentru cartofi sunt ceapa și usturoiul, varza, dovleacul și leguminoasele.
Din nou, puteți planta cartofi în același loc abia după 3 ani. Soiul Molly nu este exigent pentru compoziția solului, dar va crește cel mai bine pe sol fertil și ușor, cu o aciditate de 5,1–6 pH.
Pregătirea solului pentru plantare
Pentru a crește productivitatea cu 35–40%, merită să fiți atenți la creșterea fertilității solului.
Este optim să efectuați una dintre aceste preparate de toamnă:
- să plantezi plante siderat, care sunt cosite și plantate în sol la o adâncime de 10 cm înainte de plantarea primăverii;
- când săpați pe o paletă de baionetă, adăugați 15–17 g de sulfat de potasiu, 35–40 g de superfosfat și 7 kg de gunoi de grajd (pe mp).
Stii Larvele gândacului de cartofi din Colorado mănâncă frunze de cartof și digeră toți pigmenții, cu excepția carotenului, astfel încât se acumulează și dă dăunătorilor o culoare portocalie.
Pentru a reduce probabilitatea de infecție a tuberculilor, solul de pe pat trebuie decontaminat.
Există astfel de metode de tratament chimic:
- împrăștiere de toaletă de toamnă (100-200 g pe mp);
- vărsare de pământ înainte de plantare cu o soluție de formalină (luați un pahar cu o soluție de 40% din substanță la 10 litri de apă);
- În fiecare godeu se adaugă 40-60 g de preparare Iprodion pe m².
Măsurile biologice de dezinfectare includ cultivarea muștarului alb ca siderat, precum și utilizarea preparatelor Fitosporin, Trichodermin, Gamair și altele, conform instrucțiunilor.
Pregătirea materialului de plantare
Lucrările preliminare cu tuberculii de plantare pot crește semnificativ germinarea și randamentul cartofilor.
Există 3 etape principale de pregătire:
- sortare, în timpul căruia sunt examinați toți tuberculii și sunt selectate doar exemplare sănătoase;
- germinare începe prin încălzirea tuberculilor într-un loc luminos la o temperatură de +12 ... + 15 ° C timp de 2-4 săptămâni. Dacă datele de plantare sunt strânse, germinarea poate fi redusă până când apar primele lăstari (5-6 zile). În această perioadă, este posibil tratamentul cu stimulenți de creștere (GUMI, Planriz și alții). Apoi alege din nou cel mai bun material cu varza puternică;
- dezinfectare poate fi efectuat prin remedii populare, de exemplu, pansarea cu permanganat de potasiu sau scăldarea într-o soluție de cenușă (1 kg per găleată de apă). Puteți utiliza „Fitosporin”, preparate complexe „Maxim” sau „Prestige” (pentru ultimele două, este necesar să se țină cont de durata perioadei de descompunere).
Unii grădinari cu o săptămână înainte de plantare practică tăierea tuberculilor în bucăți care cântăresc aproximativ 40 g, crescând astfel cantitatea de material de plantare. Fiecare bucată trebuie să aibă același număr de ochi, iar tăietura ar trebui să fie stropită cu cenușă.
Model și adâncime și distanța de aterizare
Plantarea cartofilor Molly se efectuează conform schemei 25-30 × 60–70 cm.
Adâncimea este selectată în funcție de tipul de sol:
- pe soluri ușoare, tuberculul este coborât cu 8-10 cm;
- pentru solurile grele, o adâncime de 5-7 cm va fi suficientă.
Schema de plantare a cartofilor pentru paturi obișnuite
Este posibil să plantați cu „creste” atunci când tuberculii sunt așezați pe rând pe un pat, apoi stropiți deasupra solului. O altă opțiune este plantarea „sub paie”, în care tuberculii sunt acoperiți cu un strat de paie uscată (cel puțin 30 cm), și sunt adăugați pe măsură ce sunt compactați. Aceste metode sunt potrivite pentru zonele cu un nivel ridicat al apelor subterane.
Reguli de îngrijire
O varietate fără pretenții va arăta cele mai bune randamente, sub rezerva principiilor de bază ale îngrijirii, în special relevante pentru zonele de nord.
Udare
După ce varza atinge o înălțime de 10 cm, se efectuează prima udare. Dacă cartofii sunt plantați într-o zonă cu umiditate ridicată și soluri grele, este posibil să nu fie nevoie de umiditate suplimentară.
Cartofii trebuie udate sub rădăcină, fără a cădea pe vârfuri
Puteți naviga după următoarele semne de lipsă de umiditate:
- tulpinile mici încep să moară;
- o scădere marcantă a creșterii și a mugurilor de flori nedeschiși;
- tulpinile și frunzele devin ușoare și letargice.
În veri uscate și fierbinți pe soluri nisipoase, fiecare tufiș ar trebui să furnizeze 1 litru de apă stătătoare.
Pentru a opri udarea la timp, trebuie să verificați următoarele semne de umiditate excesivă:
- întunecarea frunzelor cu ofilirea ulterioară;
- degradarea tuberculilor mici;
- apariția unor pete plângătoare și placă în partea inferioară a tulpinii.
Dezlegarea solului și a buruienilor
Încă de la început, ar trebui să curățați patul de buruieni și să slăbiți stratul superior de sol din culoar. Mulcirea cu fân, iarbă cosită sau paie va reduce numărul de buruieni și va reduce evaporarea umidității din sol.
Hilling și hrănire
Pentru prima dată, hilling este efectuat prin lăstari în masă după ploaie sau udare. Pentru aceasta, este necesar să se încălzească solul liber de la distanța de rând la cartofi, acoperind complet răsadurile.
Această tehnică oferă un grad precoce de protecție împotriva înghețului, duce la decesul unei părți semnificative din ouăle gândacului din cartofi Colorado și îmbunătățește formarea tuberculilor. A doua oară pământul este îngropat când tufișul atinge o înălțime de 20 cm și îl închid la jumătate.
Cea mai mare parte a îngrășământului trebuie aplicată toamna sau la plantare.
Important! Pulverizarea după îngheț nocturn poate fi efectuată nu mai devreme de 2-3 zile mai târziu.
Dacă un astfel de pansament nu a fost efectuat, planta poate fi fertilizată în două moduri:
- pansamentele radiculare sunt introduse simultan cu hilling. Puteți utiliza un amestec mineral de azot, potasiu și fosfor (în raport de 2: 1: 1), care se diluează în proporție de 25 g la 10 litri de apă sau soluție de uree (1 lingură la 10 litri de apă, 500 ml per bucșă). Udarea culoarelor cu o soluție de excremente de păsări (1:10) este de asemenea potrivită.
- foliarul include pulverizarea de humate (2 g la 10 l, 3 l la o sută de părți) la fiecare 2 săptămâni, infuzie de urzică la fiecare 10 zile sau amestec de uree (5 g acid boric, 100 g uree și 150 g monofosfat de potasiu se adaugă la 5 l apă). Amestecul de uree este diluat de 2 ori pentru prima dată și apoi utilizat fără diluare.
Tratament preventiv
În plus față de tehnicile de mai sus (rotația culturilor, cultivarea înainte de plantare și tuberculii, hilling), se folosesc următoarele măsuri preventive:
- utilizarea momeii otrăvite pentru a prinde ursul. Acesta dăunează tuberculilor și rădăcinilor plantelor;
- distrugerea grâului de grâu reduce semnificativ numărul de viermi de sârmă - larva care mănâncă tuberculii;
- răsadurile tinere pot fi tratate cu 1% lichid Bordeaux;
- cenușă de lemn adăugată în timpul plantării poate, conform unor rapoarte, să sperie gândacul de cartofi din Colorado.
Recoltarea și depozitarea
Cartofii tineri pot fi ridicați prin săparea pe o parte, în care tuberculii sunt dimensionați manual. În solul uscat, după o astfel de selecție, planta trebuie udată. Pe de altă parte, va fi posibil să săpați un tufiș câteva zile mai târziu.
Un semnal al formării complete a culturii este uscarea blaturilor. Tuberculii trebuie săpați pe vreme însorită și uscată, în timp ce un vânt puternic va ajuta recolta să se usuce mai repede. Dacă vârfurile au semne de întârziere, înainte de recoltarea tuberculilor, trebuie îndepărtate astfel încât boala să nu infecteze cultura.
Cartofii uscați pentru păstrare trebuie cazați într-un loc întunecat la temperatura camerei timp de 2 săptămâni. În acest timp, va exista o îngroșare a cojii și vindecarea daunelor sale, și pot apărea, de asemenea, semne de boală. Apoi tuberculii sunt sortați și cele mai bune exemplare sunt coborâte în subsol, iar cele răsfățate sunt folosite pentru gătit.
În pivniță sau subsol, trebuie să fie prevăzute următoarele condiții:
- umiditate 90–95%;
- temperatura + 2 ... + 4 ° C;
- ventilație de evacuare
Recoltarea poate fi așezată pe podea, lăsând cel puțin 50 cm de spațiu liber în tavan. De asemenea, cartofii sunt stivați în cutii ventilate din lemn de conifere și presărate cu rumeguș de conifere uscate (pentru a preveni dezvoltarea bolilor fungice).
Dacă decideți să păstrați tuberculii în saci, ar trebui să folosiți pungi din fibre naturale care trec bine aerului. Pentru o mai bună conservare, stocurile de cartofi sunt sortate periodic.Cartofii Molly pot fi recomandați pentru cultivare, atât pentru grădinari începători, cât și pentru fermieri cu experiență. Caracteristicile soiului vă permit să obțineți o recoltă timpurie de tuberculi gustoși și comercializabili.