Pe piața Kopany (o piață de legume cu ridicata în sudul Ucrainei), cu câteva zile în urmă, a avut loc o prăbușire a prețului cartofilor până la 5 UAH / kg. Cu acest cost, fermierii nu văd rostul creșterii acestuia. Acest lucru a fost declarat în apelul său de Sergey Rybalko, vicepreședinte al Asociației Ucrainene a Producătorilor de Cartofi, șeful fermei Adelaide.

În același timp, spune Sergey Rybalko, în supermarketuri, consumatorii plătesc 20-25 UAH / kg pentru cartofi, iar 15-18 UAH pe piețe. „Există intermediari între noi și consumatori. Ei dictează termeni și nu doar pentru cartofi ”, spune Rybalko.

Piața are propria „mafie de cumpărare”, care gestionează toate achizițiile. Se întâmplă ca într-o bună zi să nu cumpere cartofi deloc pentru a prăbuși piața. Există însă motive obiective, notează specialistul. Una dintre ele este că un număr mare de cartofi tineri din alte țări au fost importați în Ucraina.

Astăzi se vinde la 25 UAH / kg în supermarketuri. Și până la vânzare, rafturile pentru cartofii ucraineni nu se vor deschide. A doua problemă este că trimiterea în aceeași Belarusă rămâne puțin restricționată.

"De marți-miercuri vom stabili toate aceste contacte și vom putea deschide piața din Belarus", notează Rybalko. În conformitate cu așteptările sale, exportul în Belarus va ajuta la stabilizarea prețurilor la nivelul de 9-10 UAH.