În perioada ianuarie-aprilie 2019, cumpărătorii ruși au achiziționat peste o sută treizeci și trei de mii de tone de carne roșie pe piața externă. Aceste informații au fost împărtășite de reprezentanții departamentului de statistică al serviciului vamal al Federației Ruse.

De remarcat este faptul că, de-a lungul anului, oferta de carne de vită, miel și carne de porc, produsă de întreprinderi străine de prelucrare a cărnii, a crescut cu aproape șase procente și jumătate (dacă comparăm perioada primelor patru luni din 2018).

Se observă că pentru achiziționarea de carne străină angrosiștii ruși au trebuit să plătească peste patru sute patruzeci și trei de milioane de dolari, ceea ce este cu aproape două procente mai mic decât în ​​primele patru luni din 2018.

Între timp, în timp ce importul de carne roșie crește pe piața rusă, volumele de achiziții de carne de pasăre de producție străină au scăzut semnificativ în ultimul an.

Se știe că din primele zile ale acestui an până la sfârșitul lunii aprilie, Rusia a achiziționat de la furnizori străini nu mai mult de șaizeci și opt de mii de tone de pui și alte carne de pasăre, atât congelate cât și proaspete.

Acest indicator este cu un procent și jumătate mai mic decât volumul achizițiilor de carne de pasăre, care a fost înregistrat în aceeași perioadă în 2018. Cu toate acestea, prețurile pentru acest produs au crescut cu aproape nouă procente în cursul anului.