Celebrul grup de companii de producție de carne „Damate”, care este deținut de antreprenorul Naum Babaev, lansează un alt proiect promițător: liderul producției de curcan a decis să se concentreze pe miel.

Producția de carne de miel la scară industrială începe pe teritoriul Stavropol. Autoritățile din regiune au aprobat intențiile Damate.

Rețineți că în 2017, companiile Babaev au produs și au vândut peste 60 de mii de tone de produse din carne. În special, vorbim despre carne de curcan. Acest lucru a inspirat conducerea Damate pentru producția de năut, care nu a fost pus pe un flux industrial în Rusia.

„Cererea de carne de miel crește în fiecare zi, consumatorul este interesat activ de miel”, notează Grupul. - Doar că fermele și gospodăriile private nu sunt întotdeauna capabile să absoarbă pe deplin această cerere. Există o singură cale de ieșire - de a lansa producția în masă de năut. Administrația Uniunii Naționale a Crescătorilor de Ovine este de acord cu acest lucru. ”

Producția de miel „Damate” ar trebui să apară la vânzare în viitorul apropiat.