Faina de ovaz datorita continutului multor substante utile are un efect benefic asupra organismului uman. Îmbunătățește funcția tractului gastro-intestinal, ajută la îndepărtarea kilogramelor în plus, are un efect pozitiv asupra pielii. Nu toată lumea știe că apa de ovăz este un remediu mai eficient decât mulți alții, deoarece asimilarea acestui produs este rapidă și ușoară. Articolul vă va spune cum să o preparați corect și ce beneficii aduce această băutură.

Ce este apa de ovăz?

Această băutură de ovăz poate fi un decoct, dar mai des se obține amestecând apa cu ovăz și insistând. În acest caz, cerealele nu sunt expuse la temperaturi ridicate, prin urmare, păstrează complet toate elementele utile pe care le conține.

Rezultatul este o băutură care are un efect benefic asupra sănătății umane.

Compoziția chimică și conținutul de calorii

Apa de ovăz este un depozit cu multe oligoelemente utile. Valoarea energetică este de 33 kcal la 100 g de produs.

Valoarea nutrițională la 100 g:

• proteine ​​- 10 g;
• carbohidrați - 55,1 g;
• fibre dietetice - 12 g;
• apă - 13,5 g.

Stii În Evul Mediu, prăjiturile cu fulgi de ovăz erau principalele alimente ale locuitorilor din Insulele Britanice. Acest lucru se datorează faptului că ovăzul este singura cultură de cereale care poate produce o cultură bună într-un climat rece și umed.

O astfel de băutură conține vitamine din grupele B, A, E, PP, F și vitamina „frumusețe” H, care afectează pozitiv pielea, unghiile de păr. De asemenea, în compoziție sunt minerale utile - calciu, magneziu, siliciu, fosfor, fier, crom și potasiu, staniu, seleniu, zinc, iod, cupru, mangan și așa mai departe.

100 g de ovăz conțin 3333,3% din cantitatea zilnică de siliciu și 262,5% de mangan. Primul element este necesar pentru sinteza colagenului, iar cel de-al doilea este necesar pentru țesutul conjunctiv, afectează sistemul reproducător, țesutul osos, metabolismul lipidic.

Lipsa de siliciu în corpul uman poate duce la ateroscleroză.

Proprietăți utile

• Apa de ovăz datorită compoziției sale unice are următoarele proprietăți benefice:
• Vitamina A restabilește țesutul și este necesară pentru o viziune bună.
• Datorită cantității mari de fibre, are un efect de curățare bun pentru intestine.
• Continutul de insulina naturala face ca aceasta bautura sa fie utila pentru diabetici, deoarece regleaza nivelul de zahar din sange.
• Prezența triptofanului ajută la formarea masei musculare necesare, iar leucina și treonina îmbunătățesc funcționarea ficatului.
• Vitaminele din grupul B îmbunătățesc activitatea cardiovasculară, afectează pozitiv memoria și sistemul nervos.
• Vitamina F sporește imunitatea.
• Vitamina E încetinește procesul de îmbătrânire, dă vitalitate.
• Siliciul ajută la întărirea țesutului conjunctiv și a vaselor de sânge.
• Potasiul normalizează echilibrul acido-bazic în sânge și are un efect benefic asupra mușchiului cardiac, rinichilor. De asemenea, ajută la eliminarea excesului de lichid din corp.
• Fosforul normalizează procesele metabolice energetice, afectează pozitiv activitatea mentală.
• Magneziul are un efect pozitiv asupra activității cardiace, îmbunătățește metabolismul carbohidraților, este necesar pentru gravide și vârstnici. Util pentru combaterea excesului de greutate. Ajută la procesele inflamatorii din tractul digestiv, îmbunătățește microflora intestinală.

Termeni de utilizare

Băutura în cauză trebuie băută cu o jumătate de oră înainte de a mânca pe stomacul gol. Îl poți folosi și ca băutură în loc de apă. Mai mult, orice recepție ar trebui să dureze 28-30 de zile. Aportul zilnic recomandat este de 0,5-1 l.

În scopuri medicinale

Bulionul de ovăz are un efect anti-inflamator învăluitor, de aceea este util în bolile tractului gastro-intestinal (gastrită, ulcer, procese inflamatorii ale pancreasului). În acest caz, este recomandat să bei această băutură cu o jumătate de oră înainte de mese de 3 ori pe zi. Cu toate acestea, merită remarcat faptul că cu aceste probleme, ar trebui să respectați dieta recomandată de medici, în special cu exacerbarea acestor boli.

La pierderea în greutate

Datorită proprietăților sale de ardere a grăsimilor și capacității de a îmbunătăți metabolismul, o băutură de ovăz este folosită pentru a pierde kilogramele în plus. În plus, este scăzut de calorii, dar în același timp satisface foamea destul de bine datorită acțiunii glucidelor lente.

Dacă doriți, la o astfel de băutură se poate adăuga puțină miere. Pentru un gust mai plăcut, puteți amesteca puțină scorțișoară sau orice altă fibră în băutură. O astfel de băutură poate reduce bine dorința de a mânca dacă o bei cu 20-30 de minute înainte de a mânca.

Atunci când pierdeți în greutate, experții recomandă următorul consum:

• bea dimineața 250 ml pe stomacul gol;
• bea înghițituri pe tot parcursul zilei pentru a plictisi foamea și a satura corpul cu elementele necesare.

Ia o băutură pentru pierderea în greutate de cel puțin 1 lună. Pentru a obține un rezultat bun, ar trebui să respectați o dietă echilibrată și exerciții fizice. Activitatea fizică moderată va ajuta la consolidarea rezultatului.

Rețete de băut

Apa de ovăz poate fi preparată în mai multe moduri. Metodele pentru a face această băutură vindecătoare depind de modul în care intenționați să o utilizați. De obicei este băut pentru pierderea în greutate sau în scopuri medicinale. Băutura finalizată se păstrează la frigider. Este permis să adăugați puțină miere sau suc de lămâie.

Pentru pierderea în greutate

Există diferite rețete pentru făină de ovăz care vă ajută să slăbiți.

Puteți folosi rețeta clasică:

1. Spălați două căni de ovăz decojită și puneți-o într-o tigaie.
2. Se toarnă în 2 litri de apă curată.
3. Se pune pe foc și se dă la fiert.
4. Se lasă la foc mic timp de 20 de minute.
5. Apărați bulionul într-un loc rece și întunecat timp de 24 de ore.
6. Se strecoară apoi lichidul și se dă la fierbere.

Apa de ovăz cu scorțișoară pentru pierderea în greutate se face după cum urmează:

1. Turnați un pahar de ovăz cu o cantitate mică de apă curată și insistați pe el toată noaptea.
2. Dimineața, adăugați încă 250 ml de apă în fulgii umflați și macinați totul cu un blender, obținând o masă omogenă.
3. La final, turnați puțină apă și puneți scorțișoară pudră. Amestecați din nou.
4. Lichidul rezultat este introdus timp de 2 ore la frigider pentru instalare.
5. Se strecoară și se bea pe stomacul gol.

Pentru curățarea ficatului

Înainte de orice curățare a ficatului, curățarea intestinului trebuie efectuată. Pentru a face acest lucru, puteți continua o dietă vegetală cu o săptămână înainte de începerea consumului de ovăz.

Metoda de gătit:

1. Se macină boabele de ovăz în pulbere.
2. Se toarnă 1 lingură. l. pulberea rezultată 1 litru de apă clocotită. Acest lucru se realizează cel mai bine seara sau noaptea.
3. Insistați 12 ore, apoi strecurați.
4. Bea un pahar de 3 ori pe zi.

Cursul tratamentului este de 2-3 luni. În locul acestei rețete, puteți utiliza rețeta clasică de gătit.

Stii Ficatul uman conține aproximativ 10% din tot sângele său. Ea trece aproximativ 1,5 litri din acest lichid valoros în fiecare minut.

Pentru tratamentul stomacului

Ovăzul conține substanțe care înfășoară membranele mucoase ale tractului digestiv, astfel încât apa de ovăz este utilă pentru gastrită și ulcere. Desigur, în timpul exacerbărilor, împreună cu aportul său ar trebui să urmeze și dieta prescrisă.

Reteta pentru apa de ovaz pentru probleme stomacale:

1. Grind ovăz.
2. Ia 1 linguriță. produs zdrobit și se toarnă 0,5 l de apă caldă. Amestecă totul bine.
3. Lăsați să se fierbe timp de 1 oră.
4. Se strecoară lichidul prin cheesecloth și se bea 20-30 de minute. înainte de mese de 3 ori pe zi. Puteți adăuga puțină miere în băutura finalizată.

Cum se utilizează apă de ovăz pentru spălare

Apa de ovăz nu este potrivită numai pentru ingestie, dar poate fi spălată. Cu această procedură, nu numai că va curăța pielea de pete negre, dar o va strânge, va ajuta la reducerea erupțiilor, va elimina cercurile întunecate și pungile de sub ochi.

În scopuri cosmetice, cel mai bine este să faceți lapte de ovăz conform următoarei rețete clasice:

1. Se macină 200 g pulbere de ovăz și se toarnă 800 ml de apă caldă în ele.
2. Se amestecă bine și se lasă 24 de ore într-un loc răcoros.
3. Scurgeți lichidul și strecurați masa rămasă prin cheesecloth. Arunca tort.
4. Lichidul rezultat este din nou refrigerat pentru o zi. Se va stratifica în apă (faza superioară) și lapte (faza inferioară).
5. Scurgeți apa. Masa rămasă este laptele. Își curăță pielea după îndepărtarea machiajului.

O rețetă similară poate fi făcută pe un bulion de mușețel sau injectat în laptele finit 30 ml de miere. Dacă nu există alergie la acest produs apicol, atunci produsul rezultat va netezi ridurile mici pe pielea îmbătrânită. O opțiune bună este să adăugați la acest produs uleiurile esențiale preferate pentru îngrijirea pielii.

Laptele de ovăz este păstrat la frigider nu mai mult de o săptămână și este utilizat seara după îndepărtarea machiajului.

Contraindicații

Apa de ovăz la consumurile recomandate nu are efecte secundare. Dar abuzul acestui produs poate provoca daune. Contribuie la acumularea de mucus în organism.

• Produsul are, de asemenea, contraindicații:
• intoleranță la componente de ovăz sau alergii la acestea;
• exacerbarea bolilor vezicii biliare (colecistită, boli ale vezicii biliare);
• vezica biliară îndepărtată;
• osteoporoza.

Important! În caz de abuz de băuturi și mâncăruri din ovăz, organismul poate acumula fitină, care este conținută în ovăz și contribuie la scurgerea calciului.

Apa de ovăz este o băutură sănătoasă și conține multe substanțe valoroase pentru organismul uman. Are un efect benefic asupra metabolismului și a organelor digestive. Poate fi utilizat pentru pierderea în greutate. Cu toate acestea, există contraindicații pentru această băutură și nu trebuie abuzată.