Fiecare grădinar ar trebui să crească pe parcelă cel puțin un tufiș de coacăz negru. Fructele de pădure au o mulțime de substanțe sănătoase, au o aromă pronunțată plăcută și un gust excelent. Hercules (un alt nume este Hercules) este deosebit de popular printre grădinari. Avantajul soiului este recoltele bune, fructe mari cu gust excelent. În plus, acest soi nu necesită o îngrijire deosebit de atentă.
Geografie de grad
Hercules a fost crescut recent, la sfârșitul secolului trecut în Siberia. L-a adus la Institutul de Cercetare Siberian din L. Zabelin. Este de remarcat faptul că soiul poate fi cultivat în condiții frigorifice sibiene și într-un climat mai cald.
Descrierea botanică
Hercules este un soi improvizat, cu tufe de creștere dreaptă, de densitate medie. Lăstarii tineri sunt verzi cu o nuanță roz slabă, grosime medie sau groasă. Lăstarii bătrâni devin lemnoși, se fac maro deschis cu o strălucire slabă și o placă slabă.
Mugurii sunt singuri, mici, localizați în grupuri în vârful lăstarilor, au o culoare verde deschisă cu o nuanță roz. Frunzele acestui soi sunt dense, netede, mari, cu trei lobi. Culoare verde strălucitor. Pețiolele sunt groase, de lungime medie, cu pubescență, de culoare verde deschis.
Florile plantei sunt de culoare medie, neîncheiate, de culoare crem, cu o margine roz. Periile sunt lungi, una într-un nod, verzi cu o ușoară pubescență. Pedunculul este mediu, scurt, pubescența este slabă. Boabele sunt mari, rotunde, negre, au o strălucire slabă și o notă de lumină. Pielea este subțire, destul de elastică. În fructe de pădure există multe semințe mici de nuanță maro deschis. Separarea boabelor este uscată. Caliciul este mediu, în scădere.
Stii Fructele de coacăz necoapte conțin de 4 ori mai multă vitamina C activă decât cele coapte, atunci când sunt supraîncărcate, cantitatea de vitamine din boabe scade.
Trăsătură
Acest soi și-a câștigat popularitatea largă datorită caracteristicilor sale bune.
Rezistență la secetă, rezistență la îngheț
Soiul, crescut în Siberia, este caracterizat de o duritate excelentă de iarnă, este capabil să supraviețuiască chiar și înghețurilor severe, fără adăpost. Cu toate acestea, plantei nu îi place căldura, dar iubește mult soarele. Într-o vară ploioasă, ploioasă, fructele de pădure vor acumula cele mai puține substanțe nutritive.
Productivitate și fructificare
Soiul este remarcabil pentru randamentul său bun; aproximativ 3,5–4 kg de fructe de pădure din fiecare tufiș pot fi recoltate pe sezon. Dacă luăm în considerare productivitatea la scară industrială, se crede că puteți colecta până la 11 tone de fructe la un hectar de pământ. Soiul este târziu, dar acest lucru nu afectează maturarea culturii, există în egală măsură multe fructe de pădure de la anotimp la anotimp, au dimensiuni mari.
Avantaje și dezavantaje
- Avantajele evidente ale plantelor includ:
- randament ridicat atât în regiunile nordice cât și în cele din sud;
- bun gust;
- samoplodnye;
- fructe mari care tolerează cu ușurință transportul pe distanțe mari și depozitarea pe termen lung;
- rezistență ridicată la frig și la îngheț;
- imunitate la bolile fungice;
- nepretenție față de tipul de sol;
- nepretenție în părăsire, se recomandă să-l plantezi grădinarilor începători.
Principalul și aproape singurul minus al soiului este instabilitatea infecției prin căpușa rinichilor.
Mărimea boabelor, gust
Coacăzul Hercules dă roade în boabe mari și foarte mari. Greutatea lor poate varia între 1,5-3,5 g. De asemenea, fructele se disting prin gust bun: gust dulce și acru, fructele de pădure sunt considerate desert. De asemenea, este bine să faceți gemuri și conserve din ele.
Video: Coacăz Hercules
Caracteristici de aterizare
În ciuda tuturor nepretențiilor acestui soi, acesta are unele caracteristici ale plantării, de care va depinde cultura. Dar nici grădinarii și grădinarii fără experiență nu vor fi dificil să planteze în zona lor cel puțin câteva tufișuri din acest coacăz.
Cronologia
Hercule poate fi plantat atât toamna, cât și primăvara. Cu toate acestea, microclimatul trebuie luat în considerare: în regiunile în care primăvara începe devreme și verile sunt destul de fierbinți, plantele care nu au timp să se înrădăcineze de multe ori mor din cauza căldurii. Atunci este mai bine să aterizați toamna.
Important! Dacă începe gerul, este mai bine să amânați plantarea, altfel ar putea muri răsaduri fragile.
Condiţii
Pentru a crește Heracles, este necesar să se respecte anumite condiții pentru plantarea răsadurilor. Pregătiți găurile din pat la o distanță de cel puțin un metru, altfel plantele vor începe să doară. Dacă aveți de gând să plantați tufișuri în mai multe rânduri, atunci creșteți din nou distanța dintre răsaduri.
Gropile pentru plantare sunt pregătite în avans (puteți două luni înainte de plantare), atunci solul va avea timp să se „stabilească”, ceea ce va afecta pozitiv dezvoltarea plantelor. Adâncimea găurilor trebuie să fie de aproximativ 30-40 cm. Îngrășăminte (compost, gunoi de grajd) pot fi adăugate în partea de jos.
Alegerea locului potrivit
Coacăzul adoră zonele însorite și suficientă umiditate, cu toate acestea, într-adevăr nu îi plac zonele suflate de vânt. Prin urmare, atunci când alegeți un șantier, este mai bine să vă opriți în locul în care va fi posibil să construiți un gard care să protejeze răsadurile de pante și vânt. De asemenea, țineți cont de faptul că umiditatea nu trebuie să stagneze pe loc, altfel merită să aranjați un sistem de drenaj pentru a elimina excesul de umiditate. Dacă solul este prea acid, atunci turnați solul cu lapte de var pentru a scăpa de el.
Stii Coacăzele conțin o cantitate mare de pectină și acid ascorbic, de aceea este recomandat pentru nutriție celor care lucrează în industrii periculoase, în special cu radiații.
Selectarea și pregătirea răsadurilor
Când selectați puieți, asigurați-vă că le examinați cu atenție rădăcinile, asigurați-vă că nu au pete sau alte semne de boală. Pe răsaduri ar trebui să fie cel puțin 2-3 lăstari. Un răsad sănătos are 3-5 rădăcini scheletice de culoare galben-maronie cu o lungime de 15-20 cm. De asemenea, coacăzele sănătoase au varza care seamănă cu fire. Este mai bine să plantați răsadurile cumpărate imediat.
Algoritmul de aterizare
Aterizarea în sine este simplă:
- Așezați puieți în gropi pre-săpate (respectați un unghi de 45 °).
- Turnați abundent gauri.
- Turnați pământul acolo, amestecați.
- Adânciți plantele 5-10 cm în pământ.
- În concluzie, tăiați ramurile, lăsând în același timp jumătate din lungimea inițială (aceasta actualizează coroana și ajută la creșterea rădăcinilor).
Video: coacăz negru de plantare
îngrijire
Pentru a obține o recoltă de calitate, este important să oferiți coacăzului condițiile necesare și îngrijirea corespunzătoare. Asigurați-vă că dezlegați solul. Prea mult teren ramificat încetinește dezvoltarea plantei, ceea ce duce la scăderea cantității și calității culturii. Doar stratul superior al pământului este desfăcut pentru a nu deteriora rădăcinile plantei. Este mai bine să slăbiți după udare.
Udarea este necesară din abundență, dar este mai bine să nu exagerați, de 3-4 ori pe sezon va fi suficient, ultima este necesară după fructare pentru ca plantele să-și recapete puterea. Arbustul va putea să ia restul de umiditate din precipitații naturale.Tăierea trebuie, de asemenea, făcută regulat, apoi tufișurile cresc mai bine. În plus, prevenirea dăunătorilor este astfel pusă în aplicare. Arbustii sunt tăiați de obicei înainte ca mugurii să apară (aprilie) sau toamna, când recolta este recoltată, dar înainte de apariția înghețului.Când decupați, urmați câteva reguli:
- tăiați lăstarii la un nivel cu pământul, fără a lăsa vârfuri de lipit;
- tăiați lăstarii bolnavi, deformați, deteriorați și prea bătrâni;
- tăiați ramurile care cad puternic la pământ;
- îndepărtați anual câteva lăstari vechi pentru a întineri tufișul.
Dacă tăiați tufișul corect, ar trebui să rămână aproximativ 15 ramuri pe ea. Coacăzele trebuie hrănite în timpul plantării, apoi de la 3 ani din momentul plantării. Sub fiecare tufiș, faceți 1 lingură. l. superfosfat și sulfat de potasiu la 10 litri de apă. Acest tip de hrănire se efectuează de două ori pe sezon.
Fig. 1. Tunderea coacăzelor_a - o răsaduri anuale; b - un arbust bienal; c, d - scurtarea lăstarilor. Fig. 2. Arbust de coacăz înainte de tăierea anti-îmbătrânire (a), după aceasta (b) și tăierea unei tufe neglijate (c).
Pregătirile de iarnă
Hercules este rezistent la frig, cu toate acestea, este mai bine să adăpostiți tufișuri pentru iarnă. Mai întâi, lăstarii trebuie să fie îndoiți la sol în direcția creșterii lor și grupați în 3-5 bucăți, apoi o placă este așezată deasupra și o cărămidă pe ea. Trunchiul copacului este presărat cu rumeguș de prepeliță, frunze sau coajă de floarea soarelui. Astfel protejezi tufele de ger și păstrezi umezeala în sol. După ninsori, transferați materialul pe ramuri și clătiți ușor. Dacă zăpada nu a căzut, acoperiți tufișul cu conifer de pin sau agrofibră.
Video: Pregătirea tufe de coacăze pentru iarnă
Metode de reproducere
Cele mai populare și convenabile metode de propagare a coacăzelor sunt vegetative. Cea mai ușoară dintre ele este reproducerea prin stratificare. Pentru a face acest lucru, la începutul primăverii, găsiți o ramură veche de cel mult 2 ani, care poate fi înclinată în jos, fără a o deteriora. Sub ramura selectată, săpați o gaură cu o adâncime de 10-12 cm și îndoiți ramura în jos, astfel încât partea sa din mijloc să fie în gaură, iar partea superioară să iasă deasupra solului.
Nu uitați de udarea completă a ramurii. Peste vară, va crește într-un răsad puternic, apoi poate fi tăiat din tufișul părinte. Apoi puteți transplanta ramura în grădină.
Propagarea prin butași lignificați vă permite să recoltați puieți chiar și în timpul înghețurilor de iarnă. Pentru a face acest lucru, tăiați crengile (tăiați-le pe ambele părți) la sfârșitul toamnei, cu lungimea de 18-20 cm, tăiați-le înainte de apariția înghețurilor severe. Tăierile sunt tăiate din lăstarii anuali pe 2-3 ramuri de vară. Este mai bine să le tăiați de la mijlocul lăstarului, unde grosimea acesteia este de 8-10 cm. Apoi, tratați feliile cu parafină caldă sau var vară de grădină.
Înfășurați butașii cu hârtie umezită, apoi polietilenă. Păstrați până la debarcare, trebuie să fie îngropate pe zăpadă sau introduse în frigider. Primăvara, plantați butașii pe paturi, respectând o distanță de 15 cm. Înainte de momentul plantării, vârful butașilor este tăiat, lăsând o tăietură oblică.
La plantarea butașilor, doi muguri sunt lăsați la suprafață. Apoi udă abundent paturile. Instalați arcade înalte de 40-50 cm deasupra paturilor și acoperiți cu folie de plastic. Va fi posibil să îl îndepărtați în prezența primelor frunze, apoi să începeți să udați paturile. Toamna, veți obține răsaduri de 30-50 cm lungime cu 1-2 lăstari, apoi le puteți planta pe grădină.Propagarea prin butași verzi este un proces mai lung și consumator de energie, pentru implementarea acesteia este necesară o seră sau o seră cu funcția de ceață. Butașii sunt tăiați de 5-10 cm lungime de la lăstarii bine dezvoltați, se lasă două frunze verzi pe fiecare dintre ele. Se recomandă scăderea butașilor la baza de 12-14 ore într-un stimulator de creștere a lichidului. În acest proces, nu uitați să vă asigurați că nivelul de umiditate este ridicat și temperatura este de +18 ... + 24 ° С.
De asemenea, puteți pregăti butași pentru plantarea coacăzelor din ultima lună de iarnă. Pune butașii în apă, așteptați ca rădăcinile să crească până la o lungime de 10-12 mm. Apoi, transplantați butașii în pungi cu sol, făcând anterior găuri din partea inferioară pentru ieșirea apei. Udarea butașilor trebuie să fie abundentă la fiecare 2-3 zile. După ce au trecut 10 zile după ce ați pus răsadurile într-o pungă, reduceți udarea la normal. Până la începutul lunii mai, răsadurile ating o jumătate de metru înălțime, trebuie să fie plantate cu 10-15 cm mai adânc decât erau în pământ în pachete.Important! Rădăcinile butaielilor plantate sunt încă slabe, deoarece trebuie udate în mod constant.
Video: Cum să înrădăcinați butașii de coacăze în apă
Boli și dăunători
Heracles coacăz nu este afectat de antracnoză și septoria. În general, acest coacăz este predispus la câteva boli și paraziți și, respectând unele reguli pentru prevenirea lor, veți scăpa de ele în bine.
- Căpușă la rinichi - o insectă mică care hibernează în interiorul mugurilor plantelor. Odată cu apariția căldurii, dăunătorul se trezește. Femelele depun ouă în muguri tineri, mai târziu își opresc dezvoltarea din această cauză. Semnele unei căpușe de pe tufă sunt ondulate și mărunțitoare. Rinichii infectați seamănă cu varza din cauza balonării severe. Metodele de combatere a dăunătorilor vor fi îndepărtarea rinichilor afectați manual, tratarea cu apă clocotită sau medicamente speciale. Pentru prevenirea infecției plantelor cu un acarian renal, este necesară tăierea în timp, numai răsaduri sănătoase, plantate în timp util de buruieni.
- Sticlă de coacăz - larvele se dezvoltă în interiorul tulpinii plantei, aranjând pasaje acolo, în urma cărora se usucă boabele, frunzele se îngălbenesc. Îl poți combate numai cu ajutorul unor medicamente precum Fitoverm sau Lepidocid. Prevenirea - tăierea în timp util a lăstarilor afectați.
- Coacăz de aur - parazitul, așezându-se pe un tufiș, mănâncă încet tulpinile plantei. Lăsa ouăle pe suprafața ramurilor, în timp ce le înfășurați cu mucus. Datorită activității dăunătorului, planta slăbește. Metoda de luptă va fi îndepărtarea ramurilor afectate și tratamentul cu arsenic de calciu. Esența prevenirii infecțiilor de pești de aur într-o îngrijire corespunzătoare și minuțioasă.
Recoltarea și depozitarea
Pentru ca cultura să fie păstrată mult timp, este important să se respecte regulile pentru colectarea corectă a fructelor de pădure. Dacă doriți să folosiți fructe de pădure chiar acum, le puteți alege oricând. Dar dacă fructele de pădure merg la depozitare, atunci trebuie să fie colectate pe vreme uscată, după ce roua a dispărut. Scoateți fructele de pădure în perii cât mai corect posibil. Puneți boabele în coșuri mici, este de dorit ca lățimea lor să fie mai mare decât înălțimea, atunci boabele nu vor fi deteriorate sub greutatea proprie.
Boabele proaspete pot fi păstrate la frigider până la două săptămâni, dacă alegeți puțin fructe de pădure necoapte, durata lor de valabilitate va crește, timp în care vor avea timp să se coacă. Nu spălați niciodată fructele de pădure înainte de a le pune la frigider.
Dacă din anumite motive, fructele de pădure sunt ude, atunci trebuie uscate înainte de păstrare. Pentru păstrare, fructele de pădure sunt plasate într-un recipient nepresurizat, astfel încât aerul să circule între ele. În plus, conservarea excelentă se obține din coacăze, iar fructele de pădure se împrumută bine la îngheț.
Coacăzul negru Hercules cu o îngrijire corespunzătoare vă va aduce producții mari de gust și calitate excelentă. Puteți reproduce cu ușurință acest tip de coacăz în propria dvs. zonă.