Conopida este o cultură de legume uimitoare, deoarece nu sunt părți tradiționale ale plantei (fructe, frunze, tulpini, rădăcini), care sunt folosite pentru alimente, ci inflorescențe. Pentru a evita greșelile la cultivarea acestei legume utile, care nu vor permite formarea inflorescențelor, merită să respectați tehnica agricolă corectă.

Reguli de bază pentru cultivarea conopidei

Conopida este cultivată prin metoda de răsad, iar semințele sunt însămânțate cu aproximativ 45 de zile înainte ca presupusa varză să fie plantată pe uscat.

Principalele etape ale creșterii răsadurilor:

1. Pregătirea semințelor Înainte de plantare, se efectuează o procedură de dezinfectare prin plasarea semințelor într-o soluție saturată de permanganat de potasiu timp de 10 minute, apoi se spală cu apă.
2. Pregătirea rezervoarelor de aterizare și a solului. Răsadurile de conopidă tolerează culesul foarte slab, prin urmare, se recomandă plantarea semințelor imediat în ghivece individuale (pahare), care sunt spălate complet și clătite cu apă clocotită. Solul poate fi achiziționat în magazine specializate sau pregătit independent, respectând proporțiile: turbă și nisip - respectiv 1 parte, humus - 10 părți. Aciditatea solului ar trebui să fie neutră, este de dorit să adăugați cenușă în solul pregătit - neutralizează excesul de acid și îmbogățește pământul cu fosfor, mangan și bor.
3. Îngrijirea semințelor. Pentru a obține plante puternice sănătoase, este necesar să se respecte regimul de temperatură corect. Spre deosebire de multe culturi vegetale iubitoare de căldură (ardei, vinete, castraveți), pentru răsadurile de conopidă după apariție, temperatura optimă pentru o dezvoltare corespunzătoare nu trebuie să fie mai mare de + 22 ° C. În caz contrar, plantele devin mai subțiri, se întind în sus, ceea ce este ulterior plin de absența inflorescențelor. Temperatura de noapte în cameră cu răsaduri este de aproximativ + 10 ° C, în timpul zilei - + 18 ° C.
4. Top dressing. După apariția a trei frunze pe răsaduri, acestea sunt alimentate prin pulverizare cu o soluție de acid boric (în proporție de 2 g la 1 litru de apă), iar în faza apariției a 4 frunze - 0,5% soluție de molibdat de amoniu (dizolvați 5 g într-o găleată de apă). Pentru a crește rezistența la frig, cu o săptămână înainte de plantarea răsadurilor în pământ deschis, hrăniți-l cu îngrășăminte fosfor-potasiu.

Stii Conopida și-a luat deloc numele pentru colorarea sa (soiurile de verde, violet, portocaliu). Capul ei de varză este lăstarii cu flori, strâns alături unul de celălalt.

Etapele de conopidă în creștere în sol deschis:

1. Plantarea răsadurilor pe paturi se realizează în sol fertilizat organic (humus, mullein), bine vărsat cu apă, după un model de 50x25 cm. Înainte de fiecare plantare, este recomandat să turnați un pahar de cenușă de lemn în fiecare gaură. Răsadurile sunt îngropate astfel încât prima frunză să fie localizată imediat pe suprafața pământului, udată și acoperită cu material nețesut timp de câteva zile, pentru a evita posibila apariție a unei purici crucifere.
2. Udarea în procesul de creștere a plantelor se efectuează de aproximativ 1 dată pe săptămână, evitând înlăturarea excesivă a solului. Dezinfectarea este înlocuită cel mai bine cu mulcirea pentru a evita rănirea sistemului rădăcinilor superficiale. Dar uscarea solului în timpul formării capetelor nu poate fi permisă.
3. Inițial, plantele sunt fertilizate la 10 zile după transplantarea răsadurilor în pământ deschis. În al doilea rând, îngrășămintele se aplică la două săptămâni de la prima. Al treilea top dressing - la 14 zile după al doilea. Pentru a face amestecuri de îngrășăminte se urmărește rata de 1 litru per plantă. Pansament organic organic - o soluție apoasă de gunoi de grajd (10: 1) sau excremente de păsări (15: 1), la care se adaugă un complex de oligoelemente din magneziu, bor, mangan și molibden. Pansament anorganic - 20 g de clorură de potasiu și uree și 50 g de superfosfat se dizolvă în 10 l de apă.
4. În procesul de creștere a plantelor, trebuie realizată legarea la pământ, stropind uniform pământul tulpinilor. Aceasta va dezvolta sistemul de rădăcină și va consolida tulpina.
5. După formarea inflorescențelor în cap, varza trebuie protejată de expunerea solară excesivă și de vânt. Umbrarea se realizează după cum urmează: frunzele superioare sunt colectate peste un cap de varză, pachetul este fixat cu agrafe.
6. În ceea ce privește combaterea dăunătorilor, modul cel mai obișnuit și sigur este să pulberi solul și plantele cu cenușă de lemn (pentru 1 m² - 1 pahar de cenușă). Când apar dăunători (omizi sau varză), tratați imediat plantele cu Dendrobacilină sau Enterobacterină.

De ce nu există ovar pe conopidă

Există multe motive pentru formarea incorectă a inflorescențelor de conopidă. Mai jos vom lua în considerare cele mai frecvente greșeli în legumele de cultivare care nu permit plantei să formeze inflorescențe.

Stii Conopida conține sulforafan, un compus organic cu proprietăți antitumoare. Dar pentru ca substanța să „funcționeze”, varza trebuie consumată crudă.

Calitate slabă a semințelor

Alegerea semințelor trebuie abordată în mod responsabil, deoarece conopida este foarte capricioasă în creștere, deci trebuie să studiați cu atenție informațiile despre un anumit soi. Pe lângă faptul că semințele soiului sau hibridul selectat trebuie să fie regionalizate, nu trebuie să uităm că soiurile potrivite pentru creșterea în teren deschis nu sunt potrivite pentru cultivarea într-o seră și invers.Informațiile privind ambalajul cu semințe despre datele de maturare nu pot fi ignorate, deoarece pentru fiecare tehnologie agricolă (timpurie, mijlocie, cu întârziere), va avea diferențe semnificative. Și, bineînțeles, semințele merită cumpărate de la un producător de renume, certificat.

Inexactități în îngrijire

Pentru ca conopida să se formeze în capete pline, trebuie să fiți atenți la posibile deficiențe în cultivarea plantelor.

Încălcarea timpului de aterizare

După ce ați calculat puțin odată cu data de plantare, nu puteți aștepta o recoltă completă. Datele plantării semințelor de soiuri coapte de conopidă timpurie pentru răsaduri apar în prima decadă a lunii martie, în timp ce soiurile ulterioare - pe 20 martie. Este foarte important să observați regimul de temperatură după ce ați pus semințele în pământ. Înainte de apariția primelor lăstari, temperatura din cameră nu ar trebui să scadă sub +20 ... + 25 ° C, după care plantele pot rezista o săptămână la + 10 ° C.

Important! Dacă la transplantarea răsadurilor, temperatura aerului scade sub + 15 ° С, atunci într-o lună varza va intra în săgeți cu semințe, iar capul nu se va forma.

Ulterior, înainte de plantarea răsadurilor în pământ deschis, regimul de temperatură ar trebui să corespundă la + 20 ° C pentru a evita formarea de capete prea devreme. Plantarea răsadurilor de soiuri coapte timpurii pe pământ deschis începe la începutul lunii mai, cu un interval de câteva zile, ceea ce vă va permite ulterior să obțineți o cultură care se înmulțește treptat.

Soiurile ulterioare sunt plantate începând din ultima decadă a lunii mai. Desigur, în primul rând merită să fii ghidat de condițiile meteorologice. Temperatura aerului trebuie să fie stabilă pe parcursul zilei, la o marcă nu mai mică de + 18 ° C.

Lipsa nutriției

Respectarea normelor și a termenilor de aplicare a îngrășămintelor este cheia unei culturi complete.

Luați în considerare modul în care îngrășămintele afectează dezvoltarea conopidei:

1. Cu o cantitate insuficientă de compuși azotati în sol, varza își încetinește creșterea, culoarea frunzelor devine decolorată, iar frunzele inferioare devin atipice roșiatice sau albastre. Înfometarea cu azot este în special negativă pentru plantele tinere din soiurile timpurii care nu pot intra pe deplin în creștere. Pentru a face acest lucru, adăugați substanțe care conțin azot - uree sau azotat de amoniu, respectând strict doza, deoarece un exces de substanțe azotate duce la formarea de frunze uriașe, iar capul inflorescențelor s-ar putea să nu se formeze deloc.
2. Cu lipsa de fosfor, planta nu mai crește, frunzele devin mai mici și își schimbă culoarea în violet, nu există ovare de inflorescențe. În solurile cu aciditate ridicată, fosforul nu este absorbit în totalitate, prin urmare, pentru a elimina acest dezavantaj, trebuie făcută o curățare a solului.
3. Deficiența de potasiu duce la îngălbenirea plantelor, arată ca o arsură. Plantele slăbesc, devenind o țintă ușoară pentru dăunători. Este necesar să alimentați imediat plantele cu îngrășăminte de potasiu.
4. Cu o lipsă de magneziu, planta dobândește o nuanță de marmură ușoară, începând din vârf. Cu un dezavantaj foarte mare - frunzele mor complet, planta moare. Preparatele de magneziu, cum ar fi Kalimag, Kalimagnesia sau sulfat de magneziu sunt introduse cu mare atenție, urmând cu strictețe instrucțiunile, deoarece un exces al acestui element este la fel de dăunător pentru varză ca și lipsa sa.

Important! Pentru a evita boala, nu plantați 2 ani consecutiv o varză în același loc. Predecesorii săi cei mai buni sunt castraveții, cartofii, fasolea.

Udare greșită

Așa cum am menționat mai sus, conopida este recomandată să fie udată o dată pe săptămână. Udarea mai frecventă poate duce la creșterea excesivă a sistemului radicular, și nu se vor forma inflorescențe. Excesul de umiditate poate duce la răspândirea putregaiului și mucegaiului pe plante. Totuși, lipsa de umiditate poate duce la o pierdere completă a culturii.

Boli și dăunători

Cele mai cunoscute și dăunătoare boli pentru plantele de varză sunt următoarele:

1. Bacterioza mucoasă - apare din cauza udării necorespunzătoare (echilibrul hidric al plantei este perturbat). Este indicată prin apariția unor pete putrefactive pe capul varzei, care se răspândesc rapid. Cu o leziune mică, putregaiul este îndepărtat cu un cuțit ascuțit, captând inflorescențele neafectate. Dacă procesul s-a răspândit în cea mai mare parte a legumelor, ar trebui să fie rupt de pe pat și ars.
2. Piciorul negru - afectează plantele în faza de răsad. Baza tulpinii devine de culoare închisă, se înmoaie, planta moare. Dacă se găsesc semne ale bolii în mai multe plante, acestea trebuie distruse imediat pentru a preveni răspândirea bolii la răsaduri sănătoase. Ca profilaxie, se recomandă tratarea plantelor cu Previkur 607 SL.
3. Alternaria - caracterizat printr-o întunecare accentuată a frunzelor cu aspectul ulterior de cercuri concentrice. Prevenirea constă în tratarea semințelor înainte de plantarea pe răsaduri cu preparate Planriz și Tiram. În timpul sezonului de creștere, este necesar să se trateze plantele cu preparate de cupru, de exemplu, lichid Bordeaux, sulfat de cupru.
4. hernie - Este considerată cea mai dăunătoare boală, care afectează sistemul de rădăcină de conopidă cu o infecție fungică. Se manifestă prin creșteri de dimensiuni mari la rădăcini, după care se produce procesul de degradare. Planta se usucă și curând moare. Pentru prevenire, se recomandă îmbogățirea solului cu cenușă. La sfârșitul sezonului, este necesară stropirea solului cu făină de dolomită (25 g / 1 l).
5. Mucegai (peronosporoză) - afectează frunzele, care ulterior dispar. Se caracterizează printr-o acoperire albă. Plantarea excesivă de varză contribuie la această boală. Pentru a preveni răspândirea bolii, paturile sunt pulverizate cu lichid Bordeaux (1%) sau policarbacină (0,4%).

Pe lângă boli, daunele ireparabile aduse culturilor de legume sunt cauzate de dăunători.

Cele mai frecvente tipuri și metode de abordare a acestora sunt prezentate mai jos:

1. Varza muște - Acest dăunător poate fi recunoscut de larve și ouă pe care mușchiul le pune lângă tulpini. Acestea trebuie curățate imediat, apucând o parte din sol, după care pulverizează varză, adăugând sol proaspăt. Deoarece mușchiul de varză depune ouă de mai multe ori în timpul sezonului, procedura va trebui repetată. În plus, un rezultat bun este dat de stropirea pământului din jurul plantei cu un amestec de cenușă de lemn și praf de tutun în proporție de 1: 1. S-a observat că țelina în creștere din apropiere afectează negativ dăunătorul și poate reduce semnificativ efectul negativ al acestei insecte.
2. Purici cruciformi - dăunează tuturor părților plantelor. Buruienile contribuie la reproducerea activă și răspândirea insectei dăunătoare, prin urmare, îndepărtarea constantă a vegetației buruienilor din paturi și cultivarea solului sub plante cu var sau cenușă sunt principalele metode de control al puricilor. Plantate lângă usturoi și roșii protejează conopida de acest dăunător.
3. Varză albă (buză) - depune ouă pe frunze. Trebuie să inspectați cu atenție plantele, dacă este necesar, să colectați ouăle manual. Scoicile în toate etapele dezvoltării sunt distruse cu ajutorul medicamentelor "Bitoxibacilină", ​​"Lepidocid", care sunt utilizate conform instrucțiunilor pentru acestea.

Ce să faci și cum să rezolvi problema

Principalele aspecte care trebuie luate în considerare în tehnologia agricolă a conopidei pentru formarea inflorescențelor depline sunt următoarele:

1. Pentru ca varza să fie cu capete mari și inflorescențe dense, este necesar să alegeți semințele potrivite (zonate).
2. Solul pentru plantare trebuie pregătit în avans, toamna, îndepărtând cu atenție buruienile și făcând compost și humus.
3. Monitorizați cu atenție introducerea la timp a îngrășămintelor și mineralelor în sol în toate etapele dezvoltării plantelor. Sarcina principală este de a asigura condițiile în care toate inflorescențele de varză se formează în același timp, formând un cap strâns. Pentru a face acest lucru, este necesar să adăugați bor, potasiu și fosfor și să reduceți conținutul de azot - înflorirea va accelera, creșterea frunzelor va scădea.

Măsuri preventive

Conopida este o cultură vegetală capricioasă, așa că pentru a obține o recoltă bună, trebuie pus accentul pe măsuri preventive. Cultivarea la timp a solului și a răsadurilor cu agenți antifungici și antivirali, udarea rațională, respectarea condițiilor de lumină și temperatură, udarea regulată și îmbrăcarea de vârf sunt cheia apariției la timp a ovarelor și formarea corectă a inflorescențelor.

Conopida este considerată pe bună dreptate „regina” printre numeroase soiuri de varză și este foarte apreciată pentru gustul său delicat și beneficiile pe care le aduce organismului uman. Cu puțin efort, puteți crește această plantă în grădina dvs. și vă puteți îmbogăți dieta cu un aliment sănătos.