Aproape toți grădinarii, angajați în cultivarea legumelor, lasă întotdeauna loc pentru plantarea cartofilor. Și acest lucru este de înțeles - cartofii ocupă o poziție specială în bucătăria poporului nostru. Alegerea soiului dvs. printre multe altele, în primul rând acordați atenție soiurilor nepretențioase, cu productivitate ridicată - acestea sunt caracteristicile principale ale vrăjitorului de cartofi.

Caracterizarea și descrierea soiului

Vrăjitorul aparține soiurilor de masă de la mijlocul sezonului. Principalele calități ale Vrăjitorului, care sunt atât de apreciate printre numeroșii săi admiratori, sunt nepretenția absolută în îngrijire, rezistența la secetă și diferite boli.

Important! Boabele de pe vârfurile cartofilor sunt otrăvitoare: pentru otrăvirea corpului uman, este suficient să mănânci 1-2 bucăți.

Perioada de maturare și productivitatea

Perioada medie de maturare a cartofilor este de la 60 la 80 de zile. Tuberculii sunt ovali cu o piele ușoară și un număr mic de ochi. Greutatea fructelor atinge 80–150 g. Carnea cartofului este albă și are o structură densă, procentul de amidon este de 13–15%.

Aproximativ 10-15 tuberculi se pot coace într-un tufiș. Randamentul total poate atinge 400 kg / ha, dar poate varia în funcție de condițiile climatice și de condițiile meteorologice. Nivelul de menținere a calității ajunge la 97%.

Calități gustative

Popularitatea principală a acestui soi a câștigat și datorită gustului ridicat. Cartoful are un gust plăcut dulce, pulpa în sine este lipsită de uscăciune și apă.

Nivelul de digestibilitate al tuberculilor este mediu, ceea ce înseamnă că potrivirea acestui soi este absolut pentru orice fel de mâncare. Recenziile multiple ale unor grădinari confirmă locul meritat al Vrăjitorului în lista celor zece soiuri cele mai delicioase.

Pro și contra

Ca toate soiurile, Vrăjitorul are o serie de avantaje și unele dezavantaje.

• Printre principalele avantaje ale acestui soi se remarcă:
• gusturi ridicate, care sunt remarcate de mulți grădinari și confirmate de includerea Enchanter-ului în lista celor mai delicioase soiuri de cartofi;
• calități comerciale ridicate ale soiului, care includ randamentul total, greutatea tuberculilor, absența putregaiului și golurilor din interior;
• nedemne de compoziția solului și condițiile meteorologice;
• o perioadă lungă de depozitare și ușurința transportului;
• rezistență la cancerul de cartofi, la întârziere și la multe alte virusuri.

Important! Vrăjitorul poate fi plantat de 2 ori pe sezon, în timp ce calitatea celei de-a doua culturi nu este inferioară celei dintâi.

• În ciuda a numeroase avantaje, acest soi prezintă și dezavantaje:
• predispoziție la anumite tipuri de dăunători, printre care un nematod formator de chist;
• posibilitatea pierderii recoltelor cu absența îndelungată a lucrărilor de asamblare.

Plantarea și cultivarea cartofilor

Având în vedere nepretenția sa absolută, pentru a obține randamentul maxim, este necesar să urmați doar un număr mic de recomandări de bază.

Timpuri optime de aterizare

În general, se acceptă faptul că prima jumătate a lunii mai este cea mai bună perioadă pentru plantarea cartofilor, dar acest lucru nu este întotdeauna adevărat.

Există doi factori care afectează în mod direct creșterea și dezvoltarea cartofilor și, în consecință, cultura finală:

1. Temperatura solului - trebuie să fie de cel puțin + 8 ° С la o adâncime de 10-12 cm. La temperaturi mai scăzute, tuberculii de cartofi vor germina slab și încet.
2. Umiditatea solului - terenurile uscate nu pot conduce la procese de putrefacție și la multe boli fungice, în urma cărora se poate pierde întreaga tufă.

Pentru alegerea corectă a timpului de aterizare, este necesară analizarea anticipată a prognozelor meteo pentru perioada de interes, de preferință din mai multe surse. Există, de asemenea, o credință populară că este mai bine să începeți să plantați cartofi în perioada dintre înflorirea vișinului de păsări și apariția frunzelor într-un mesteacăn.

Stii Liderii în utilizarea cartofilor din lume sunt bieloruzenii. Fiecare locuitor al acestei țări mănâncă cel puțin 180 kg de cartofi pe an.

Reguli de rotație a culturilor

Mulți grădinari cu experiență sunt familiarizați cu regula de bază a unei recolte bune: nevoia de rotație a culturilor, adică respectarea rotației culturilor în timpul plantării. Aceasta înseamnă că nu este recomandat să plantezi o singură cultură anual în același loc.

Un loc ideal pentru plantarea cartofilor este considerat un loc după cultivarea de castraveți, sfeclă, varză sau gunoi de grajd verde. Nu sunt recomandate paturile de anul trecut, care au fost folosite pentru roșii, ardei, vinete sau alte soiuri de cartofi.

O alternativă la metoda de rotație a culturilor poate fi cultivarea paralelă a diferitelor tipuri de culturi într-o singură zonă. După cum arată practica, multe plante au proprietăți nu numai să nu concureze, ci și să aducă asistență reciprocă.

Deci, pentru cartofi, culturile compatibile sunt:

• fasole;
• ceapă;
• porumb;
• usturoi;
• mentă;
• salata;
• ridiche;
• morcovi.

Datorită apropierii acestor plante, cartofii consolidează și cresc productivitatea și, de asemenea, prezintă rezistență la diferite boli.

Cerințele solului

Vrăjitorul nu este picant în legătură cu solul și poate da un rezultat bun cu oricare dintre compozițiile sale. Cu toate acestea, dacă este posibil, un loc de aterizare este cel mai bine alocat pe soluri nisipoase sau moale. Ca aproape toate soiurile, acest cartof va crește mai bine pe pământ pre-fertilizat.

De obicei, una dintre metodele de hrănire este utilizată în astfel de scopuri:

1. În procesul de pregătire a unui complot pentru cartofi în toamnă, se adaugă 1 kg de sare, 1,2 kg de îngrășăminte de potasiu și 0,7 kg de fosfați la o sută de părți de pământ. Se adaugă și orice îngrășământ organic. După aceea, pământul este săpat la o adâncime de aproximativ 20 cm.
2. După recoltare, parcelul este semănat cu orice gunoi de grajd verde (de exemplu, secară de iarnă, mazăre furajeră, muștar alb etc.). După încolțirea culturilor de gunoi de grajd verde și atingerea plantelor în lungime de aproximativ 25 cm cu ajutorul unei lopeți sau a unui tocător, verzele sunt încorporate în sol.

Stii Cartoful a fost prima legumă cultivată în spațiu.

Pregătirea materialului de plantare

Înainte de plantare, cartofii sunt sortați cu atenție, lăsând doar tuberculii mari cu o greutate de aproximativ 100 g și respingând cartofii cu diverse defecte: urme de putregai, fisuri etc.

Deoarece această legumă este păstrată într-un loc răcoros (pivniță, pivniță), cu 30-40 de zile înainte de plantare, tuberculii sunt transferați într-o încăpere strălucitoare, cu o temperatură a aerului de cel puțin + 15 ° С - în acest timp dobândesc o culoare verde, iar solanina este produsă în pulpă, care va proteja planta de dăunători la început.

Pentru plantare, sunt selectate fructele ale căror varză nu depășesc 15 cm. Se recomandă în prealabil tratarea tuberculilor cu un stimulator de creștere, precum și cu o soluție pentru combaterea gândacilor din cartofi Colorado.

Tehnologia de aterizare

Locul pregătit trebuie marcat în rânduri cu un pas de 70 cm și o distanță între găurile de 30 cm. Tuberculii sunt adânciți în pământ până la 10 cm și acoperiți cu pământ. În fiecare godeu, se recomandă să puneți mai întâi o mână de coji de ceapă și cenușă.

Îngrijirea cartofului după plantare

Chiar înainte de apariția primilor lăstari, este necesar să se desfășoare și să se dezlege iarba de buruieni în culoar. Această procedură este relevantă în special pentru cartofii plantați în solul greu. După apariția vârfurilor, este necesar să se efectueze în mod constant hilling - acest lucru permite ca cartoful să primească cantitatea potrivită de oxigen, să crească și să se formeze corect.

Pe lângă prima punere la pământ a vârfurilor, se realizează primul pansament cu îngrășăminte care conțin azot. Mai departe, în timpul dezvoltării mugurilor, pansamentul de top se repetă, dar se folosesc îngrășăminte de potasiu. Datorită sistemului puternic de rujeolă, vrăjitorul de cartofi tolerează cu ușurință seceta, astfel încât este necesară o cantitate minimă de udare - doar de aproximativ 4 ori pe întreaga perioadă de creștere și dezvoltare.

Boli și dăunători ai soiului

Vrăjitorul are o imunitate stabilă la multe boli, dar nu este protejat de gândacul de cartofi Colorado și nematode. Gandacii de cartofi Colorado sunt fie luptați manual - dăunătorii sunt colectați și distruși, iar frunzele cu ouă depuse sunt sfărâmate, sau se folosesc insecticide pe scară largă când apar masiv.

Important! Pulverizarea cu insecticide este o metodă eficientă în lupta împotriva afidelor și cicatrizelor, precum și a multor boli virale.

În lupta împotriva nematodului, un bun ajutor este rotația corectă a culturii, care include leguminoase, precum și utilizarea substanțelor chimice care sunt cel mai adesea injectate în sol înainte de plantarea cartofilor.

Caracteristici de recoltare și depozitare a culturilor

După ce a ajuns la maturitate de cartofi (de obicei în 80-90 de zile după plantare) și uscarea blaturilor, începe procesul de săpat cartofi. Înainte de a pune tuberculii, este necesar să se usuce câteva ore în aer curat și asigurați-vă că nu există mucegai și uscăciune a încăperii destinate depozitării culturii. Acest soi de cartof are o durată de valabilitate ridicată, datorită căreia cantitatea de deșeuri pentru întreaga perioadă de depozitare nu depășește 4%.

Datorită randamentului ridicat, nepretenției absolute în îngrijire, precum și calităților sale gustative, Vrăjitorul a câștigat o largă popularitate în rândul multor grădinari. Acest soi este adesea folosit ca primul eșantion de plantare a cartofilor și, în cele din urmă, rămâne pentru anii următori.