Rădăcina Sora este perfectă pentru cultivare în regiuni cu condiții climatice dure. Datorită posibilității de semănat la începutul primăverii, grădinarii în cel mai scurt timp posibil pot obține o recoltă din belșug. Despre trăsăturile caracteristice ale soiului, precum și tehnologia de semănat, citiți mai jos.
Istorie și caracteristici
Rădăcina este o plantă veche de doi ani, aparținând familiei Varză. Cultura provine dintr-o specie strânsă - ridiche, a fost crescută în Mediterană acum aproximativ 5 mii de ani.
Stii Un fermier israelian pe nume Nissan Tamir a cultivat o ridiche de 10 kg, care până în prezent este deținătorul recordului în Guinness Book of Records.
Selecție
Soiul Sora a fost crescut de crescătorii olandezi de la Nunhems BV la sfârșitul anilor 90. În 2000, ridichea Sora a fost inclusă în registrul de stat al Rusiei, care este un permis pentru cultivarea culturilor din întreaga țară.
Descrierea gradului
Planta are o rozetă de frunze de densitate medie. Placi de frunze oblong, culoarea lor este verde. Fructele sunt sferice, pot fi de asemenea alungite sau ovale, dacă în timpul cultivării au puțin spațiu. Greutatea medie a ridichii este de 35 g, diametru - 5 cm. Coaja este subțire, are o culoare roz închis. Pulpa este albă, cu structură densă, nu este predispusă la formarea golurilor. Gustul este ascuțit, plăcut, fără prea multă amărăciune.
Avantaje și dezavantaje
- Printre calitățile pozitive ale soiului se numără:
- plantarea pe teren deschis se poate face după topirea zăpezii;
- maturitatea timpurie a culturii;
- nu este predispus la fotografiere;
- durată lungă de valabilitate;
- capacitatea de a culege fructe de mai multe ori pe anotimp.
- Dezavantajele includ:
- imunitate scăzută la dăunători;
- nevoia de subțiere a răsadurilor.
Semănatul semințelor în pământ deschis
Dacă materialul de plantare este achiziționat în ambalajul din fabrică, atunci nu este necesară o prelucrare suplimentară. Semințele selectate pentru plantare în al doilea an au nevoie de prelucrare suplimentară sub formă de dezinfectare. Materialul de însămânțare este înmuiat într-o soluție ușor roz de permanganat de potasiu timp de 3 ore înainte de plantare.
Important! Dacă semănatul se efectuează la o temperatură de + 7 ° C, procesul de germinare poate încetini cu o întârziere de până la 2 săptămâni.
Cronologia
Puteți începe semănatul de primăvară al culturii imediat după ce zăpada s-a topit. Procedura se realizează ținând cont de caracteristicile regionale. În latitudinile calde, însămânțarea poate fi efectuată la sfârșitul lunii martie, când temperatura aerului se încălzește până la + 7 ° C.Este demn de remarcat faptul că randamentul va fi mult mai mic atunci când plantăm semințe acasă. Acest lucru este normal, deoarece în acest caz ridichea nu va primi toate elementele de care are nevoie.În condiții climatice dure și moderate, însămânțarea se face cel mai bine la jumătatea lunii aprilie, când termometrul arată + 15 ° С. Pentru semănatul semințelor de ridichi, este necesar ca pământul să fie încălzit cu 5 cm adâncime: temperatura lui trebuie să fie de cel puțin + 4 ° С. Materialul de plantare semănat poate rezista înghețurilor până la –4 ° С.
Selectarea scaunelor și rotația culturilor
Ridichiul este plantat într-o zonă umbrită, unde există protecție împotriva soarelui direct, deoarece provoacă supraîncălzirea plantei și împușcarea acesteia. Locul trebuie să fie calm, pentru a evita invazia insectelor care se mișcă în vânt și nu pentru a usca planta. Solul pentru plantare trebuie să fie ușor, cu aciditate neutră. Apariția admisă a apelor subterane în zonă este de cel puțin 1 m adâncime.
Important! Dacă este necesar să accelerăm procesul de încălzire a solului, cu 5-7 zile înainte de semănatul semințelor, paturile sunt acoperite cu o peliculă de plastic.
Pentru a putea semăna ridichul în fiecare an în același loc, în toamnă, pământul este semănat cu astfel de siderates ca ovăzul, farcelia. De asemenea, cultura descrisă crește bine după plante din familia Solanaceae. Este inacceptabil să plantezi o recoltă într-un loc în care au fost crescute ridichi, varză sau muștar. Cultura este învecinată cu plante precum ceapa, usturoiul, spanacul.
Schema și profunzimea culturilor
Cu șase luni înainte de semănat, trebuie să pregătiți solul: locul este săpat cu 20 cm adâncime, introducând 5 kg de humus pe fiecare m². Cu 15 zile înainte de însămânțarea semințelor, locul selectat este din nou slăbit cu 15 cm adâncime, adăugându-se 15 g de azotat de amoniu pentru fiecare m² și nivelat.
Stii Ridichiul în Rusia a apărut la sfârșitul secolului XVII: a fost adus în țară de Petru I.
Cel mai bun mod de a planta ridichi este de a semăna materialul de plantare în caneluri, care ar trebui să fie de aproximativ 3 cm adâncime și 20 cm de distanță.
Procesul de însămânțare:
- Șanțurile trebuie umezite.
- Semințele sunt introduse în gaură la o distanță de 4-5 cm unul de celălalt.
- Apoi, brazda este acoperită cu sol și ramă strâns.
Video: semănat semințe de ridiche
Îngrijiri suplimentare
După semănatul semințelor, paturile sunt acoperite cu folie de plastic, astfel încât o scădere bruscă a temperaturii să nu afecteze perioada de germinare. Sub adăpost, varza poate apărea în ziua a 3-a 7-a, după care trebuie îndepărtată pelicula de plastic. O preocupare suplimentară pentru cultură este udarea și fertilizarea la timp, despre care vom discuta mai jos.
Udare
Ridichiul este o plantă iubitoare de apă, așa că trebuie să-l adăpați în mod regulat. 500 g de apă se adaugă la fiecare tufis la fiecare 2-3 zile, în funcție de condițiile meteorologice și de rata de uscare a solului. Pentru ridichi, starea optimă este umiditatea moderată.Cel mai bine este să efectuați procedura de udare dintr-o cutie cu un sistem de picurare - acest lucru vă va permite să irigați întreaga plantă deodată și nu va contribui la formarea de murdărie pe grădină
Aplicarea îngrășămintelor
Prima pansare a plantei se realizează la 7 zile de la apariția germenilor, cu condiția ca la semănatul solului să nu fie fertilizat. Pansarea superioară se face din 15 g de azotat de amoniu și 10 l de apă. La fiecare plantă se adaugă o soluție de 200 g. După 7 zile, se efectuează un al doilea pansament, care este preparat din 100 g de cenușă și 10 litri de apă. O plantă va necesita aproximativ 300 g perfuzie de cenușă.Ridichile nu pot tolera îngrășăminte organice, așa că nu mai folosiți gunoi de grajd și gunoi.
Îngrijirea solului
Desfacerea solului trebuie efectuată după fiecare irigare și ploaie, pentru a evita formarea unei cruste dense pe suprafața patului. Îndepărtarea paturilor va îmbunătăți, de asemenea, aportul de oxigen la sistemul de rădăcini și va împiedica formarea mucegaiului. De asemenea, atrage dăunători care pot strica recolta.
Recoltat
Rădăcina Sora este o cultură matură timpurie care se maturizează în 20-25 de zile. Recoltarea cu mp atinge 6 kg, iar în condiții meteorologice favorabile, se colectează până la 175 de centimetri pe hectar de culturi. Pentru a determina gradul de ridiche pentru recoltă, trebuie să săpați cu atenție solul din partea de sus a plantei și să priviți diametrul culturii de rădăcini: dacă atinge o dimensiune de 4-5 cm, atunci poate fi scos afară. Fructele colectate se taie blaturi și se pun la frigider pentru depozitare. Chiar și în stare spălată, leguma poate fi transportată cu ușurință pe distanțe lungi - nu își va pierde gustul și datele externe Redis este folosit în arta culinară: rădăcinile și blaturile sale sunt folosite pentru prepararea salatelor, supelor și sosurilor pentru carne. Grădinarii ar trebui să acorde atenție soiului de ridiche Sora, care este rezistent la îngheț și la o productivitate abundentă. Cultura este imună la bolile fungice, fără pretenții în îngrijire, ceea ce o face atractivă pentru a crește.
Recenzii ale utilizatorilor
A eliminat ultima Sora. Trebuie spus că pur și simplu a crescut la dimensiuni fermecătoare (chiar s-a întins puțin), dar nu s-a agravat.