Acum 100 de ani, pepene verde era asociat cu țările calde din sud. Cultivarea pepene verde pe pământ deschis este ceva ce locuitorii din Rusia centrală nu și-au putut permite. Datorită hibrizilor precum Karistan F1, acest lucru a devenit destul de posibil. Citiți despre acest soi și modul în care fermierii au grijă de pepeni și pepene verde în această recenzie.

Stii Pepenele verde conține doar 40 kcal la 100 g. Există multă licopen în el, mai mult decât în ​​orice alte fructe sau legume. Licopenul este un puternic antioxidant care poate reduce inflamația și neutraliza radicalii liberi.

Istoric de reproducere și regiuni de creștere

Pentru compania olandeză Syngenta Seeds B.V. producerea de semințe de hibrizi de primă generație este unul dintre domeniile importante de activitate. Varietatea Karistan F1 a crescut relativ recent. În Rusia, a devenit cunoscut din 2007 și a intrat în Registrul de stat din 2012.

Stii Dulceața pepene verde poate fi măsurată pe scara Brix. Pentru majoritatea pepenilor verzi, acest parametru este 9–10%. Pepenii foarte dulci au un indicator de 11-12% pe scara Brix.

Principalele caracteristici ale soiului

Aceasta este una dintre cele mai bune soiuri caracterizate prin productivitate ridicată, rezistență la boli și gust excelent.

Descrierea soiului Karistan F1:

• companie - Syngenta;
• forma - de la oval la oblong;
• greutate - de la 10-12 la 16 kg;
• oase - albe mici sau negre;
• pulpă - densă și crocantă;
• culoarea pulpei este roșu închis;
• genele - lungime medie;
• frunzele sunt ușor disecate;
• rezistență / toleranță la boli - fusarium 0,1; Antracnoza 1;
• plantare - metodă de răsad;
• maturare - 60–65 zile după plantarea răsadurilor; soiul este considerat la jumătatea timpurii;
• aclimatizarea este foarte bună; rezistent la arsuri solare;
• potențialul de randament este foarte mare; fără udare - 150–250 kg / ha; cu irigare prin picurare - 700 kg / ha;
• regiunile cele mai potrivite pentru cultivare sunt regiunile sudice, centrale și mijlocii ale Rusiei;
• Nivelul Brix - de la 6 la 7,7%;
• caracteristică comercială - conservare ridicată și transportabilitate a fructelor.

Important! Dulceața unui pepene verde depinde de cât de cald era vremea. Dacă vara este ploioasă, atunci chiar și cele mai dulci soiuri vor produce fructe frumoase, dar neîndulcite.

Plus calități și posibile dezavantaje ale soiului

Acest hibrid diferă prin faptul că crește bine pe majoritatea tipurilor de sol. Poate ateriza în pământ imediat ce va fi stabilită vreme însorită caldă.

• Printre avantajele soiului se pot remarca:
• bun gust și proprietăți comerciale;
• un număr mic de semințe;
• productivitate ridicată;
• maturare timpurie;
• posibilitatea creșterii pe un tip mare de sol și într-o gamă largă de zone climatice.

• Dezavantajele soiului:
• Semințele hibride nu pot fi obținute din recoltă, ele trebuie cumpărate din nou în fiecare an;
• pentru un climat temperat, cultivarea răsadului este obligatorie.
[

Caracteristici de aterizare

Pepene verde crește pe soluri nisipoase sau cu textură ușoară, care se încălzesc bine primăvara. Solul trebuie să fie și fertil. Asigurați-vă că aplicați 60 kg de îngrășăminte azotate la 0,5 ha. De asemenea, este obligatorie utilizarea îngrășămintelor cu calciu. Deficitul de calciu provoacă putrezirea ovarelor.

Stii Japonezii cresc pepeni pătrați, așezându-i la începutul creșterii în cutii pătrate de sticlă. Le place ca fructele să fie mici, să nu se rostogolească și să poată fi introduse compact la frigider. Există dezavantaje? Desigur, aceste pepeni au costat aproximativ 82 de dolari!

Caracteristici de aterizare:

• adâncimea de plantare - 1-2 cm;
• distanța dintre plante - 30-50 cm;
• distanța dintre rânduri - până la 1m.

Semințe

Dacă decideți să plantați un pepene verde cu semințe, atunci selectați pentru aceasta un lot cu dimensiunea de 0,7 x 1,4 m. Pepenii verzi au nevoie de un plasture care primește 8-10 ore de lumină solară pe zi. Trebuie fertilizat în locuri de plantare a semințelor. Realizează găuri cu o adâncime de aproximativ 9 cm cu distanța de mai sus dintre plante individuale. Semințele 1–2 sunt introduse în gaură pentru a asigura o mai bună germinare. O umplu cu sol și udă dintr-un vas de udare.La plantarea semințelor, se recomandă utilizarea semințelor pre-încolțite, caz în care sunt plantate în sol umed, pentru a nu deteriora rădăcina emergentă. Dacă aterizarea se efectuează pe rânduri, acestea trebuie să fie amplasate la o distanță de aproximativ 2 m unul de celălalt. Distanța poate varia ușor în funcție de tehnologia care va fi utilizată pentru controlul buruienilor și de alte lucrări pentru întreținerea culturilor.

Puieți

Plantează semințe de pepene verde în interior cu aproximativ 6 săptămâni înainte de transplantarea răsadurilor într-un loc permanent. Plantează semințe în ghivece biodegradabile de turbă sau hârtie, care pot fi plantate complet în sol, pentru a nu deteriora rădăcinile în timpul transplantului. Adânciți semințele în sol până la o adâncime de 1,5-2 cm. Paharele cu semințe trebuie presărate cu apă și așezate sub o peliculă pentru a crea temperatura optimă a aerului pentru germinare. Fotografiile vor apărea după 10 zile la o temperatură de + 18 ° C. Se vor simți confortabil dacă temperatura aerului este în jur de +23 ... + 25 ° С. În momentul transplantului în sol, fiecare plantă ar trebui să aibă 3-5 frunze reale. Timpul estimat pentru plantarea răsadurilor în sol este sfârșitul lunii mai.

Procesul de creștere a pepene verde

Pepenii verzi au nevoie de un sezon lung de creștere (cel puțin 65 de zile), de sol cald și de temperatură ridicată a aerului, care nu scade sub + 21 ° C. Indiferent dacă pepene verde a fost semănat cu semințe sau răsaduri, acestea vor avea nevoie de:

• udare regulată;
• aplicarea îngrășămintelor;
• luarea de măsuri pentru prevenirea bolilor și dăunătorilor.

Pentru a accelera dezvoltarea pepenilor verzi într-un climat rece, acoperiți zona de plantare cu polietilenă neagră pentru a o încălzi. De asemenea, utilizați plantarea răsadurilor.

Caracteristici de a crește într-o seră

Dacă aveți o seră încălzită, puteți cultiva pepene verde din semințe în orice moment al anului. Într-adevăr, într-o astfel de seră puteți controla nivelul de lumină, temperatură și umiditate necesar pentru germinarea și creșterea plantelor. După ce pepenele va fi suficient de mare, poate fi transplantat în pământ deschis sau cultivat cu ajutorul spalierului.

Tehnica de plantare și creștere:

1. Umpleți recipientele pentru semănatul semințelor cu amestec de sol.
2. Hidratează-o.
3. Puneți semințele în sol la o adâncime de 2 cm și acoperiți cu un film. Solul trebuie să se încălzească până la o temperatură de +23 ... + 25 ° С în 24 de ore. Acest lucru este necesar pentru a accelera germinarea.
4. Păstrați temperatura în seră la +28 ... + 32 ° C timp de 2 zile.
5. Apoi coborâți-l la + 18 ° C. Păstrați această temperatură până când apar frunze adevărate.
6. Apă după nevoie.
7. În faza primei frunze adevărate, fertilizați cu îngrășăminte cu azot. Poate fi azotat de amoniu. Rata de aplicare este de 5-10 g / mp. m.
8. Efectuați a doua hrănire când apare a doua foaie adevărată.
9. Dacă plantele vor fi plantate pe pământ deschis, atunci continuați să coborâți temperatura pentru a aclimata pepenii la temperaturi exterioare. Reduceți udarea în același timp.
10. Dacă plantele vor crește într-o seră, atunci probabil că ar trebui transplantate în containere separate, dar depinde de structura serii tale.
11. Legați vițelele la spalier. Pregătiți șnururile pentru pepeni din materiale elastice.
12. După ce vițele s-au dezvoltat suficient, utilizați îngrășăminte cu îngrășăminte echilibrate, cu un raport de azot, fosfor și potasiu de 20:20:20. Iar când fructele apar pe ele, acestea sunt fertilizate cu îngrășăminte cu azot. Raportul este 30: 0: 0.
13. Recoltarea se coace la aproximativ 60 de zile de la înflorire.

Video: plantarea unui pepene verde într-o seră

În pământ deschis

Plantarea de semințe sau răsaduri pe pământ deschis se desfășoară de la sfârșitul lunii mai până la jumătatea lunii iunie. Rețineți că plantele plantate în pământ la mijlocul lunii iunie vor matura la jumătatea lunii septembrie, astfel că această perioadă de plantare este convenabilă doar pentru regiunile sudice. Înainte de plantare, verificați aciditatea solului (pH). Pepenele verde se dezvoltă cel mai bine pe soluri nisipoase bine drenate, cu un pH de la 6,0 până la 6,5.

Dacă aciditatea este mai mică, atunci se obțin plante cu frunze galbene, care dau fructe mici sau nu le dau deloc. Îmbunătățiți starea solului introducând gunoi de grajd sau compost în primăvară sau toamnă. Nu folosiți gunoi de grajd proaspăt. Poate conține bacterii dăunătoare și crește creșterea buruienilor. Pentru a îmbunătăți drenajul, pepenii sunt plantați „pe dealuri”.

Reguli de bază pentru udare după plantare:

1. Apa adânc și rar. Adâncime - până la 4 cm. Frecvență - 1 dată pe săptămână.
2. Folosiți un furtun de scurgere pentru a apa, pentru a menține frunzele uscate.
3. Nu folosiți pulverizator și nu pulverizați plantele cu un furtun.
4. Reduceți treptat udarea pe măsură ce fructele se coacă pentru a-și îmbunătăți gustul.

Video: plantarea răsadurilor de pepene verde pe pământ deschis

Întindeți distanțele de rând cu o sapa de grădină. Desfacerea solului este necesară pentru a îndepărta buruienile și pentru a oferi rădăcinilor cele mai bune condiții de dezvoltare. Sistemul de rădăcină de pepeni verzi este aproape de suprafața solului, deci nu trebuie să slăbiți prea adânc sau prea aproape de plante. Dacă folosiți mulci, paie sau rumeguș pentru combaterea buruienilor, nu-l folosiți până când pământul se încălzește până la + 24 ° C. Materialele de mulci pot încetini încălzirea.

Important! Cu 2 săptămâni înainte de maturare, opriți udarea. Acest lucru poate duce la crăparea pepenilor verzi și la agravarea calității acestora.

Boli, dăunători și controlul lor

Există o serie de insecte care pot lovi o plantație de pepene verde:

Pentru a combate majoritatea dăunătorilor, rotația culturilor și distrugerea resturilor vegetale de pepeni sunt obligatorii. Acest lucru va preveni iernarea insectelor din ele.

Dacă solul este rece și umed, atunci se pot dezvolta boli fungice:

Pentru a evita aceste boli, nu crește pepene verde în zonele în care alte plante de dovleac au crescut timp de 3-4 ani. De asemenea, reduceți umiditatea, împiedicați apa să intre pe frunze, îndepărtați buruienile și oferiți plantelor suficient aer și spațiu liber pentru prevenirea bolilor.

Stii Pepenele verde sunt cultivate în Egipt de peste 5.000 de ani. Egiptenii i-au înfățișat pe pereții mormintelor și chiar au lăsat pepeni verzi pentru morți, astfel încât să poată lua o masă în timp ce călătoreau în jurul lumii interlope.

Dacă se găsesc plante infectate, acestea sunt tratate cu insecticide din insecte și fungicide din fitopatogene. Cele mai utilizate fungicide sunt pe bază de cupru. Principiul lor de acțiune este acela că sunt capabili să dezinfecteze suprafața viței de vie și a frunzelor, protejându-le de pătrunderea ciupercilor în plantă.

Recoltare corectă

Maturitatea este determinată de patru metode:

• când antenele cele mai apropiate de fructe se usucă și se rumenesc;
• când o pată de pământ își schimbă culoarea de la alb la galben;
• când capătul de înflorire al fătului devine moale;
• test de șoc - un pepene coapte ar trebui să scoată un sunet gol.

Tăiați pepene ușor din viță de vie pentru a evita tăieturile și putrezirea la capătul tulpinilor. Păstrați-le la o temperatură care nu depășește + 7 ° C și o umiditate de 85% până la 3 săptămâni. Creșterea unui Karistan F1 hibrid poate fi atractivă pentru orice grădinar. Soiul se caracterizează prin maturare timpurie, gust bun, fructare abundentă. Se recoltează în majoritatea regiunilor și se poate cultiva atât în ​​sol cât și în sere.