Ceapa nu este doar o legumă obișnuită în dieta zilnică a oamenilor, ci și un medicament eficient care poate trata un număr mare de probleme grave de sănătate. Luați în considerare utilitatea cepei pentru corpul uman, caracteristicile terapiei cu ceapă și metodele de utilizare a legumelor în medicina populară și oficială.
Compoziția chimică și vitaminică a cepei
Utilizarea cepei pentru organism se datorează conținutului ridicat de nutrienți, în special:
Conținutul de calorii și compoziția de vitamine a cepei
- fructoză;
- zaharoză;
- maltoză;
- polizaharidă de inulină;
- acid ascorbic;
- flavonoid de quercetină;
- enzime;
- saponine;
- săruri minerale de potasiu;
- fosfor;
- fier;
- phytoncids;
- acidul malic;
- acid citric;
- iod;
- glicozide;
- pectine.
Stii Liderii mondiali în cultivarea și consumul de ceapă sunt India și China, produc aproximativ 45% din recoltă. Libia conduce însă în consumul de legume pe cap de locuitor, unde 33,6 kg pe an sunt per persoană.
Proprietăți utile și nocive ale cepei
- Proprietățile utile ale cepei sunt prezentate:
- conținutul de volatile, care sunt capabile să ucidă bacteriile patogene, ciupercile și virusurile, în special, bacilii difterici și tuberculoză acumulați în interior;
- apetit îmbunătățit, stimularea creșterii producției de suc gastric și o mai bună digestie a alimentelor;
- activitatea activă a testiculelor în producerea spermei;
- normalizarea fondului hormonal și stabilirea regularității menstruației;
- efect diuretic, capacitatea de a elimina toxinele și toxinele din organism;
- efect antiseptic și bactericid;
- creșterea imunității la infecții și răceli;
- efect laxativ ușor, afectând ușor tractul gastrointestinal, ameliorează constipația.
Pericolul cauzat de consumul zilnic de legume în cantități mari constă în impactul negativ asupra sistemului cardiovascular. Ceapa provoacă o creștere a tensiunii arteriale, astfel încât persoanele cu hipertensiune arterială ar trebui să abandoneze consumul de legume în scopuri medicinale.
Acționează ca un iritant la sistemul nervos, contribuie la o reacție negativă din partea unei inimi bolnave și, prin urmare, poate provoca astm. Cu toate acestea, consumul zilnic de o cantitate mică de ceapă nu va dăuna organismului. De asemenea, o legumă poate perturba procesele metabolice, deoarece stimulează producerea de cantități mari de mucus și gaze.
Important! Sucul de ceapă este uneori folosit în tratamentul ochilor și nazofaringelui, cu toate acestea, astfel de picături pot provoca iritații grave, arsură și mâncărime, prin urmare, nu sunt recomandate categoric.
Tratamentul cu ceapă a diferitelor boli
Ceapa este folosită în tratamentul multor boli ca principală componentă pentru prepararea medicamentelor, așa că vom lua în considerare ce probleme poate rezolva o legumă și cum să o folosească corect într-un anumit caz.
Boli de stomac
Medicamentele cu ceapă sub formă de siropuri sunt utilizate pentru bolile pancreasului și ale tractului biliar. Pentru prepararea produsului, se amestecă 1 kg de legume mărunțite cu 2 lingurițe. zahăr și trimis la cuptor la o temperatură de 150 de grade.
Este necesar să se fierbe leguma timp de 1-2 ore, până când siropul rezultat capătă o culoare aurie. Produsul rezultat este filtrat, turnat într-un recipient de sticlă, păstrat la frigider. Luați medicamentul pentru 1 lingură. l. De 3 ori pe zi, indiferent de aportul alimentar timp de 2 luni.
Boli de ochi
Un produs proaspăt nu este recomandat pentru utilizarea la prepararea medicamentelor pentru ochi, deoarece se poate obține o iritație severă a mucoasei. Cu toate acestea, leguma fiartă și decoctul acesteia nu au un efect iritant și sunt utilizate în mod activ pentru tratarea proceselor inflamatorii, a bolilor bacteriene, deoarece au un efect antiseptic.
Ceapa decojită din coji se fierbe la foc mic timp de 40 de minute, se filtrează, se amestecă 1 cană de produs cu 1 parte de acid boric și se folosește pentru spălarea ochilor. Procedura se efectuează de 4 ori pe zi. O astfel de terapie este folosită în mod necesar cu alte medicamente ca adjuvant.
Răni purulente, abcese, ulcere
Se recomandă tratarea rănilor purulente, a ulcerelor și a abceselor cu unguente pe bază de ceapă. Pentru a pregăti unul dintre aceste instrumente, ar trebui să combinați 1 lingură. grăsime de legume, carne de porc sau de capră mărunțită fin. Medicamentul rezultat este aplicat pe zona afectată a pielii și bandajat cu un bandaj de tifon. Bandajul trebuie purtat toată ziua, iar unul nou trebuie făcut noaptea. Repetați procedura până când problema dispare.
Tratamentul scalpului
Măștile de ceapă pot îmbunătăți starea părului, stabilizează procesele de creștere și pot activa foliculii de păr. Sucul de legume este folosit pur și simplu pentru frecarea scalpului sau produsele cosmetice sunt preparate pe baza acestuia, adăugând alte ingrediente active care îmbunătățesc efectul.
Luați în considerare mai multe rețete pentru măști cu efecte diferite:
- Masca cu ulei de nucă de cocos - ameliorează inflamația iritării de la utilizarea de produse cosmetice agresive. Pentru mască folosiți 2 lingurițe. suc de ceapă și ulei de nucă de cocos, adăugați câteva picături din orice ulei esențial pentru a neutraliza mirosul neplăcut al cepei. Toate ingredientele sunt amestecate, amestecul rezultat este răspândit pe scalp, lăsat timp de 30 de minute, apoi clătit cu apă caldă folosind șampon.
- Mascați cu ulei de măsline - stimulează creșterea firelor de păr noi, restabilește părul deteriorat, bolnav. Pentru a pregăti produsul, amestecați 3 lingurițe. suc și 1,5 linguriță. uleiuri, aplicate pe piele cu mișcări de masaj, lăsate timp de 1 oră, spălate cu apă caldă și șampon.
- Masca de ulei de ricin - activează creșterea părului, rezistă la căderea părului. Pentru gătit, amestecați 2 lingurițe. suc și ulei, lichidul rezultat este frecat în scalp, lăsat timp de 1 oră, spălat cu apă caldă și șampon.
Tendoanele întinse
Pentru tratamentul entorse, se folosește o compresă de ceapă, care are un efect analgezic, de încălzire și de restaurare asupra tendoanelor. Pentru a prepara un produs comprimat, amestecați pulpa obținută din 2 cepe (măcinată într-un blender) și 1 lingură. sare. Puneți amestecul în 4 straturi de tifon, stoarceți ușor sucul și aplicați pe zona afectată de 2 ori pe zi, timp de 3 ore. Procedura trebuie efectuată în termen de 2 săptămâni.
În tratamentul acneei, negilor, pentru a elimina pistruii
Un efect pozitiv poate fi obținut din utilizarea unei legume proaspete în tratamentul problemelor dermatologice și pentru ușurarea pielii feței:
- Pentru tratamentul acneei aplicați suc de ceapă proaspăt stors, care se aplică pe zonele afectate ale pielii cu un burete curat de bumbac. Pentru a obține un efect pozitiv, numărul de proceduri pe zi ar trebui să fie de cel puțin 3-4.
- Pentru a scăpa de negi, Se recomandă utilizarea unei legume înmuiate în oțet (1 ceapă mare este tăiată în mai multe părți și înmuiată în oțet timp de 2 ore). Apoi, leguma este aplicată pe negi și bandajată cu un bandaj, se lasă timp de 2 ore.
- Îndepărtați pistrui de pe piele și ușurați petele de vârstă un remediu cu suc de ceapă vă va ajuta. Sucul de legume este combinat cu sucul de castraveți în părți egale și freacă părțile cu probleme. Procedura trebuie efectuată regulat, de 5-6 ori pe zi, până la obținerea rezultatului dorit.
Video: Îndepărtarea petelor de vârstă și a pistruilor cu ceapă
În tratamentul răcelilor
Cu o răceală, o metodă eficientă de tratament este utilizarea cepei.
Pentru a ajuta organismul să facă față bolii, se recomandă:
- efectuați inhalarea. Este foarte simplu să faceți produsul: ar trebui să bateți cu un blender sau să macinați 1 ceapă mare și să inhalați uleiul esențial care este eliberat în aer, acoperit cu un prosop pentru un efect mai lung. Durata inhalării ar trebui să fie de 10 minute, se recomandă repetarea procedurii de 2-3 ori pe zi, până când starea se îmbunătățește. O astfel de inhalare este foarte eficientă și pentru amigdalită și alte boli bacteriene ale cavității bucale și ale gâtului. Un mijloc eficient pentru inhalare este usturoiul vegetal, care este turnat cu apă clocotită și, acoperit cu un prosop, inhalează vaporii cu fitonide secretate de ceapă. Procedura trebuie să dureze 5-10 minute, de mai multe ori pe zi;
- ia sirop de ceapă. Pentru a pregăti medicamentul, trebuie să tăiați 2 cepe, umpleți vasul de sticlă cu usturoi, turnați 0,5 căni de zahăr, amestecați, închideți bine capacul și insistați 5 zile la căldură. Se strecoară siropul și se folosește 1 lingură. De 4 ori pe zi, timp de 15 minute înainte de masă. Un astfel de remediu este, de asemenea, recomandat pentru bronșita acută și cronică;
- bea lapte cu suc de ceapă. Pentru 1 cană de lapte, folosiți 1 ceapă, tocată fin. Amestecul este fiert timp de 15 minute, scos de pe foc, învelit într-un prosop gros și a insistat timp de 1 oră, filtrat. Luați o băutură terapeutică este recomandat pentru 1 lingură. De 5-6 ori pe zi după mese.
Modalități de a folosi ceapa
În funcție de ce problemă de sănătate trebuie să rezolvați, ceapa poate fi folosită în moduri diferite, vom lua în considerare fiecare în detaliu.
Inhalare
Perechile care sunt secretate de ceapă conțin ulei esențial de vindecare, motiv pentru care leguma este adesea folosită în tratamentul răcelilor și a bolilor virale. Inhalațiile cu ceapă proaspătă sau decoctul acesteia au un efect antibacterian, antiviral, anti-edematos asupra organismului, curăță nazofaringele mucusului și omoară bacteriile. Pentru a obține cel mai bun efect, leguma se toacă fin sau se toacă cu ajutorul unui blender. Inhalarea vaporilor terapeutici trebuie acoperită cu o cârpă groasă sau un prosop mare.
Comprese
Compresele de ceapă au un efect analgezic și vindecător, ameliorează inflamațiile și sunt folosite pentru a întinde formațiunile purulente pe suprafața pielii. O compresa pe bază de legume se încălzește bine, de aceea este adesea folosită pentru a trata otita medie. O compresa aplicată pe piept ajută la bronșită și la răceli cu o tuse puternică, are un efect expectorant, facilitează respirația și ameliorează „arderea” în piept cu o tuse uscată.
Infuzii
Puteți trata bolile renale și ale vezicii urinare cu infuzie de coji de ceapă. Un astfel de instrument curăță corpul, combate procesele inflamatorii și facilitează munca ficatului. Infuzia este capabilă să scape de viermi, viermi rotunzi și viermi, are un efect ușor asupra organismului, deci poate fi folosită în tratamentul copiilor.
Efectul antibacterian și antiinflamator al infuziei este foarte apreciat în tratamentul bolilor cavității bucale - stomatită, amigdalită. Spălăturile de gură trebuie diluate cu apă pentru a obține o soluție slabă și utilizate în mod regulat pe parcursul zilei.
Fiertură
Pentru bulion se folosește coaja, care are un efect expectorant, diuretic, laxativ, antispasmodic, coleretic, vasoconstrictiv și antimicrobian. Sunt foarte apreciate decorațiile de pe coajă cu hipertensiune arterială și ateroscleroză.
Important! Ceapa pierde o cantitate mare de vitamine în timpul tratamentului termic, prin urmare, o decoct de legume nu este potrivită pentru stimularea sistemului imunitar.
Suc de ceapă și usturoi
Sucul de ceapă este componenta principală în prepararea siropurilor, este folosit și în cosmetologie, alături de grăsimea cepei pentru măștile feței (pentru acnee, pistrui și pete de vârstă) și scalp (ca instrument eficient pentru repararea părului deteriorat). Sucul de ceapă este băut cu alte componente auxiliare în tratamentul răcelilor, a bolilor virale ca agent expectorant și antiinflamator.
Utilizarea cepei la fabricarea medicamentelor
În medicina oficială, ceapa nu este la fel de populară ca la oameni, dar sunt folosite și la fabricarea anumitor medicamente. De exemplu, medicamentul Allylchep, care conține ceapă, tratează boli precum ateroscleroza, atonie intestinală și diaree. Un alt medicament utilizat la fabricarea cepei este fitolizina, care este folosită pentru tratarea problemelor cu sistemul urinar.
Stii Ceapa este cea mai populară legumă, este cultivată în 175 de țări.
Ce boli nu pot fi consumate ceapă
- Contraindicațiile pentru utilizarea cepei este prezența:
- boli ale ficatului, rinichilor și vezicii biliare în timpul unei exacerbări sau într-o formă cronică a cursului;
- hipertensiune;
- intoleranță individuală la corp.
Astfel, ceapa este o legumă utilă nu numai pentru imunitate, ci este folosită și pentru tratarea unui număr mare de boli sub formă de infuzii, decocturi, comprese și ca produse cosmetice. Pentru a obține efectul maxim din utilizarea medicamentelor pe bază de ceapă, este recomandat să citiți cu atenție rețetele și să urmați sfaturile pentru utilizarea lor.