Conferința „Ceapa - tendința sezonului: depozitare și rafinament” va avea loc pe 16 septembrie în regiunea Kherson. Evenimentul va vorbi despre producerea și depozitarea cepei, ca un proces care poate aduce oportunități suplimentare pentru fermier.
Problemele principale ale conferinței:
- Ce anume face ceapa atât de atractivă pentru creștere?
- Care va fi prețul și pentru cine este profitabil să vândă?
- Care este fezabilitatea economică a păstrării cepei în acest sezon?
- Unde să găsești echipamente pentru rafinarea și depozitarea cepei la un buget diferit?
- Unde pot privi producția, depozitarea și sortarea cepei la o fermă?
Participanților la conferință li se va spune despre:
- componente pentru producția și stocarea de ceapă de înaltă calitate;
- cerințe agronomice pentru ceapă, astfel încât să fie păstrată la costuri minime;
- structura de depozitare pentru ceapă: axiome și reguli de bază;
- Caracteristici de stocare a cepei: toate cerințele pentru produse, clădiri de depozitare, proces de depozitare;
- sortarea și ambalarea liniilor în acțiune: ce să caute;
- analize de piață și potențial de export de ceapă.
În cadrul evenimentului, este prevăzută o excursie la exemplarul întreprinderii ChSP „Diamant” din satul Dudchany.
Referință: ChSP „Diamond” a fost fondată în 2004. Are 340 de hectare. sub legume, inclusiv 130 ha. zona de producție de ceapă. Culturi principale: ceapă, roșii, morcovi, sfeclă. Are o instalație de depozitare pentru 10 mii de tone, dintre care o caracteristică este: depozitarea cepei în vrac de până la 6,5 m.
Pentru a participa la conferință sunt invitați:
- agricultorii care cresc sau intenționează să crească ceapă;
- întreprinderi care construiesc sau remodelează instalații de depozitare a legumelor;
- manageri, agronomi, specialiști în depozitare la întreprinderi agricole;
- Specialiști în construcția și întreținerea echipamentelor de refrigerare și depozitare.
Locul de desfășurare: regiunea Kherson, Kakhovka, cafeneaua Park Avenue.
