Animalele nu mai pot fi ucise.

70 de miliarde de animale ucid astăzi 7 miliarde de oameni pentru hrană. Și până în anul 2050, când există deja 9 miliarde de oameni pe planetă, lumea ar putea intra în deficit de proteine. Va deveni imposibil să crești atât de multe bovine și păsări de curte.

Potrivit ONU, animalele sunt unul dintre factorii încălzirii globale și poluării mediului.

O alternativă la provocările viitorului a fost prezentată de compania de alimente Just from San Francisco, relatează BBC. Aceasta este carnea de pui cultivată din celulele cu pene de pui. Entuziaștii au pregătit chiar jugăriști din această carne pentru jurnaliști. Au spus că puiul este ca puiul.

Nuggets „a crescut” în două zile într-un bioreactor. Pentru celulele din pene de pui transformate în carne, proteine ​​au venit încă la îndemână. A devenit un mediu pentru diviziunea celulelor „pene”.

Inovatorii insistă că puiul lor nu este același cu carnea vegetală pentru vegetarieni sau alte substanțe medicamentoase. Aceasta este carnea obișnuită, cultivată doar în laborator.

Dacă guvernul american va decide dacă această carne va fi disponibilă pentru vânzare. Dar proiectul are deja investitori, inclusiv cei din Silicon Valley. Miliardarul american Bill Gates și miliardarul britanic Richard Branson au investit deja în proiect. Printre investitori și cel mai mare procesator de carne din America, Tyson Foods.