Un grup de tineri peruani a lansat un proiect numit „Bio-Plant”, care creează farfurii de unică folosință și boluri realizate integral din frunze de banană.

Datorită sponsorizării financiare a Programului Innóvate din Peru (ca parte a Bio Challenge, care susține dezvoltarea de soluții inovatoare de sustenabilitate), au fost capabili să proiecteze și să producă mașini specializate pentru producția de vase biodegradabile.

Cu echipamente noi, acestea pot produce 50 de mii de plăci pe lună. Dintr-un copac obișnuit se obțin aproximativ 1 mii de plăci de hârtie.

Pentru a face farfurii de hârtie albă strălucitoare, pulpa obținută din fibrele de lemn trebuie să fie albită. Compușii clorici sunt printre cele mai periculoase substanțe chimice industriale utilizate în volume mari; sunt cunoscuți cancerigeni și sunt, de asemenea, suspectați de a provoca malformații, funcție reproductivă și sistemul imunitar în organismele vii (inclusiv la oameni).

Numai în Statele Unite, 64 de miliarde de căni și farfurii sunt aruncate anual. Cu toate acestea, nu sunt reciclabile.

Cu toate acestea, plăcile și bolurile de la Bio Plant se descompun complet în mai puțin de 60 de zile. Nu se folosesc substanțe chimice pentru albire, astfel încât niciun produs chimic cancerigen nu va fi spălat în alimente.

Pentru fabricarea acestor plăci, se folosesc frunze care au căzut la pământ la colectarea grupurilor de banane. Niciun copac nu trebuie tăiat sau ales pentru frunze, spun dezvoltatorii.

„Prețul de vânzare estimat al mâncărurilor noastre este de 29,64-35,56 USD la 100 de farfurii, în funcție de grosimea foii, dar în timp poate deveni mai accesibil pentru toți consumatorii”, a spus Soto.

În prezent, grupul intenționează să intre pe piața restaurantelor naturale și a vinelor ecologice cu produsul său.