În Rusia, costul cepei crește într-un ritm impresionant. Pentru claritate, observăm că acum șapte zile prețul acestei culturi era cu 11% mai mic decât în prezent.
Potrivit analiștilor de piață, în majoritatea regiunilor rusești costul cepei variază între 15 și 20 de ruble pe kilogram. În urmă cu doar o săptămână, gospodinele rusești au achiziționat același volum de ceapă, stivuind maximum 18 ruble.
„Chestia este că există o ceapă mult mai puțin bună pe care fermierii le pot oferi consumatorilor astăzi decât necesită piața”, explică specialiștii. - Adică există un arc. Mai mult, calitatea sa este ridicată. Dar fermierii prețuiesc acest produs până la așa-numitele perioade mai bune, pentru a-l vinde mai scump. Între timp, ceapa din depozite se deteriorează, însă chiar și fermierii și marketerii de calitate slabă reușesc să vândă la un preț ridicat, deoarece consumatorii nu au, în esență, altceva decât să fie de acord cu cel puțin o ceapă. Drept urmare, în coșul de consum se află ceapa de calitate scăzută, la un preț umflat, care nu este supusă depozitării pe termen lung. "
La sfârșitul anului 2017, costul cepei a fost mai mic decât cel actual de mai multe ori și jumătate. Analiștii sunt siguri că, în viitor, prețurile pentru acest produs vor crește doar. Însăși fermierii confirmă aceste informații.