În 2019, principalul motiv pentru aceasta a fost o creștere a suprafeței cultivate.

În acest an, Franța s-a situat pe locul al treilea dintre principalii producători de soia din UE.

În ultima sa publicație, Ministerul Agriculturii francez a anunțat o cultură de soia în țară la un nivel record de 420 de mii, ceea ce a depășit rezultatul anului precedent cu 6%, iar media pe cinci ani cu 22%.

Motivul creșterii recente este extinderea suprafeței cultivate: în 2019, soia a ocupat 163 mii ha, adică 9 mii ha. mai mult decât anul precedent. Cu venituri de 25,8 q / ha. profitul pentru anul precedent a fost puțin pierdut, dar mai mult decât compensat de o creștere a suprafeței.

Cea mai mare creștere a suprafeței a fost înregistrată în regiunile Occitanie, Nouvelle-Aquitaine și Centre-Val de Loire în sudul și vestul Franței. 136 mii tone de soia au fost recoltate în Occitania.

Cu toate acestea, cea mai mare creștere a randamentului a fost înregistrată în estul Franței în regiunea Burgundia-Franche-Comté. În toată UE în 2019, au fost recoltate aproximativ 2,9 milioane de tone de soia, ceea ce reprezintă și un nivel record.

Franța cu un volum total de 420 de mii de tone este unul dintre principalii producători de soia din UE, după Italia și România.