Angajații Rospotrebnadzor îndeamnă rușii să-și asume întreaga responsabilitate pentru organizarea dietei în timpul vacanțelor din mai 2019.

Pentru ca cetățenii Federației Ruse să evite consecințele atât de neplăcute ale sărbătorilor generoase precum otrăvire, infecție intestinală etc., ar trebui să fie preferate mâncărurile proaspete preparate acasă, în conformitate cu toate regulile de igienizare și igienă.

Sau ar trebui să optați pentru prevederi achiziționate în acele puncte de vânzare care au permisiunea de a vinde alimente și sunt echipate cu certificate de conformitate veterinară și sanitară cu toate cerințele statului.

Experții Rospotrebnadzor îndeamnă consumatorii să păstreze mâncare gata pregătită nu mai mult de două zile, iar dacă achiziționați produse gata preparate într-un magazin, asigurați-vă că verificați datele de expirare de pe etichete și ambalaje. Este important să ne amintim că alimentele procesate și produsele din carne trebuie consumate numai după ce au fost gătite.

Se crede că cele mai periculoase componente ale dietei festive în sezonul cald și cald sunt salatele condimentate cu maioneză, smântână și alte sosuri și pansamente grase. Shawarma, cofetărie cremă și delicatese din carne tocată, care sunt păstrate în condiții greșite sau mai mult decât perioada specificată, nu sunt mai puțin periculoase.

Nu trebuie uitat faptul că infecțiile intestinale pot fi de asemenea „prinse” ca urmare a consumului de legume și fructe nespuse.