Problemele cu somnul apar nu numai la persoanele la bătrânețe, ci și la tineri după ce suferă de stres, griji, muncă fizică sau psihică intensă. În acest caz, nu este necesar să vă grăbiți imediat la farmacie pentru un medicament brevetat, problema somnului slab poate fi rezolvată prin remedii la domiciliu. În acest articol, vom lua în considerare modul de a lua miere înainte de a merge într-o noapte de odihnă pentru a dormi bine.
Caracteristici de miere
Acest produs este produs de albinele care colectează nectarul de flori. În corpul albinelor se adaugă enzime speciale la sucurile dulce colectate, ca urmare a cărora se schimbă compoziția. Albinele transportă aceste sucuri în stup, unde sunt păstrate în fagurii și se transformă treptat în miere.
Există diferite tipuri de produse care diferă prin culoare, gust și textură. Floral - din lavandă, tei, salcâm, au de obicei culoare aurie-albicioasă și au un miros foarte aromat. Hrișcă sau brad - au o culoare maro-roșiatică și un gust picant, rămân în stare lichidă o perioadă destul de lungă, fără a cristaliza. Fiecare soi are nu numai gustul său caracteristic, dar, potrivit experților, diferite proprietăți de vindecare.Stii Albinele sunt insecte uimitoare al căror rol în procesul de polenizare a florilor este vital pentru fauna sălbatică. Sunt insecte sociale care trăiesc în colonii de stup organizate și sunt supuse unei ierarhii bine definite în comunitatea lor.
Conținut de calorii
Oamenii care nu sunt prea cunoscuți în materie de miere nu sunt suficient de siguri dacă acest produs este atât de hrănitor și util pe cât îl anunță producătorii și vânzătorii. Oamenii de știință susțin că această substanță are un conținut de energie relativ ridicat, aproximativ 320 kcal la 100 de grame. Datorită conținutului ridicat de zahăr și al conținutului scăzut de apă, produsul poate fi păstrat mult timp.
Mierea are un conținut de calorii mai scăzut decât zahărul obișnuit, dar are o capacitate de îndulcire mai puternică. Astfel, dacă îl folosești pentru a adăuga dulceață, vei avea nevoie de o cantitate mult mai mică decât zahărul, dar cu aceleași proprietăți satioase. Compușii de zahăr din miere reprezintă o sarcină mult mai mică asupra metabolismului uman decât zahărul de masă obișnuit: duc la fluctuații mai puțin severe ale nivelului de zahăr din sânge, care reduc pofta de alimente. Acest lucru poate fi util în special pentru obezi sau dieters.
Important! Orice aliment, inclusiv sănătos, devine periculos dacă este prost procesat sau păstrat în condiții nesanitare. Acest lucru este valabil și pentru miere - calitatea nu corespunde întotdeauna așteptării. Destul de des, vânzătorii lipsiți de scrupule diluează un produs scump cu siropul de zahăr, așa că este mai bine să cumpărați dulciuri de la apicultorii cunoscuți sau sub semnul unei cunoscute companii comerciale de încredere.
Compoziția chimică
Mierea este formată din 75% zahăr invers, adică dintr-un amestec de părți egale de glucoză și fructoză. În plus, conține 20% apă și alte zaharuri (zaharoză, maltoză), a căror cantitate depinde de tipul de miere.
Vitamine și minerale
100 de grame de miere conține, de asemenea, 0,2 g de minerale (calciu, potasiu, sodiu, clor). În plus, există enzime, aminoacizi, oligoelemente (fier, zinc, cupru) și vitamine (vitamina C, tiamina, riboflavina și niacina), dar numai în cantități foarte mici. Compoziția exactă a produsului poate varia ușor în funcție de soi.
Proprietățile mierii pentru corpul uman
Produsul cu miere a fost folosit întotdeauna în medicina tradițională, iar acum este foarte popular ca remediu casnic. Are efecte antiinflamatorii, antibiotice și anti-alergice, întărește sistemele imunitare și cardiovasculare.Din punct de vedere farmacologic, mierea nu poate fi caracterizată ca un medicament. Cu toate acestea, miere și produse apicole (propolis, ceară de albine, lăptișor de matcă) sunt utilizate în medicamente în scopuri medicinale, acest tratament se numește apiterapie.
Stii Mierea a fost un produs popular de sute de ani. Este folosit pentru a adăuga dulciuri la băuturi (ceai, cafea, lapte) sau pentru a pregăti deserturi, produse de patiserie, marinate pentru preparate din carne și legume.
Beneficiu
Evaluarea acestui produs pentru ingrediente individuale este complet greșită. Acesta este o varietate de ingrediente active și proporția lor naturală echilibrată unul față de celălalt. Toate acestea au un efect pozitiv asupra organelor individuale ale corpului uman. Calitatea și eficacitatea terapeutică a mierii pot varia foarte mult în funcție de originea botanică și geografică a produsului. Recolta de flori conține mai multe vitamine, iar hrișca sau pădurea conține mai multe minerale și oligoelemente. Exemple de interacțiune a diferitor ingrediente pentru miere:
- Vitamina B1, conținută în miere, este necesară pentru disocierea zahărului, în timp ce este susținută de oligoelementul. Încă o dată, magneziul este absorbit de organism doar în prezența vitaminei D6.
- Doar în prezența vitaminei C și a unei urme minerale de cupru, fierul conținut în produs poate fi folosit de corpul uman. Conținutul de fier din recolta de albine forestiere (până la 3,4 mg la 100 g) poate fi de două ori mai mare decât în carnea de vită. Cromul are capacitatea de a spori acțiunea insulinei și este cunoscut și sub denumirea de „factorul de toleranță la glucoză” și este important pentru utilizarea glucozei în organism, deoarece asigură dezvoltarea completă a insulinei în celulă.
- Aminoacizii sunt principalele blocuri de proteine, iar produsul cu miere are doi compuși importanți: acetilcolina și colina, deci poate fi un bun suport terapeutic în tratarea diferitelor boli de inimă. Colina crește utilizarea zahărului și promovează încorporarea fructozei în glicogenul hepatic. După consumarea acestui îndulcitor, cu 80% mai mult glicogen este produs în ficat decât atunci când consumă aceeași cantitate de glucoză izolată.
- Acizii organici conținuți în substanța de miere provin în principal din glandele salivare ale albinelor și acționează ca stimulent al digestiei.
- Conținutul de polen din miere poate provoca o reacție alergică negativă, cum ar fi febra fânului sau astmul. Alergologii recomandă pacienților alergici la polen să bea cel puțin o linguriță de miere pe zi pentru a se obișnui treptat cu elementul care provoacă alergii.
- În plus, mierea conține peste 100 de arome naturale diferite, precum și substanțe inhibitoare și antibacteriene. Acești inhibitori sunt responsabili de efectul calmant al infecțiilor tractului respirator superior. Un remediu casnic vechi, lapte cald sau ceai cu miere este încă eficient în tratarea răcelilor.
Proprietăți medicinale:Important! Mierea ar trebui să fie naturală și colectată în locuri departe de megacități. Orașele nu ar trebui să fie în apropiere de stupină, distanța minimă dintre ele este de 16 km.
- Una dintre utilizările comune ale mierii este vindecarea rănilor. Compoziția acestui produs împiedică creșterea microorganismelor patogene, deoarece mierea privește bacteriile de apă și contribuie la comprimarea și moartea acestora. În plus, în el au fost găsite ingrediente speciale (inhibitori) care pot lupta împotriva agenților patogeni. Astfel, un produs dulce aplicat pe rană va avea un efect dezinfectant și antibiotic, va ameliora inflamația și va vindeca mai repede deteriorarea.
- Mierea poate avea, de asemenea, un efect laxativ asupra corpului uman, datorită conținutului ridicat de fructoză. Aceasta este adesea folosită, în special în tratamentul copiilor cu constipație: una sau două lingurițe de miere pot aduce alinare copilului.
- În plus, produsul cu miere are un efect de întărire asupra sistemului imunitar. Din vremuri imemoriale, a fost folosit ca remediu casnic pentru prevenirea și tratarea răcelilor.
Important! Pentru îngrijirea pielii, nu se folosește miere de mâncare obișnuită, ci specială pentru răni. El urmează un antrenament suplimentar pentru utilizare în scop terapeutic, este sterilizat și consistența acestuia este reglementată.
Nocivitate și contraindicații
Mierea nu este lipsită de zahăr, dimpotrivă, acest produs este saturat de acesta. Deși este o alternativă posibilă la zahărul tradițional, produsul nu poate fi utilizat în cantități mari. În prevenirea cariilor la copii, este nedorit să îndulci băuturile sau alimentele cu miere, pentru a nu provoca apariția acestei boli.Dacă o persoană are diabet, trebuie să consulte un medic înainte de a include miere în dietă, deoarece produsul conține zahăr dăunător diabeticilor și fructoză puțin mai puțin dăunătoare. De asemenea, este de dorit să mănânci un produs dulce pentru persoanele cu boli ale tractului gastrointestinal, anumite tipuri de boli cardiovasculare și obezitate. Nutriția pentru copii până la un an nu trebuie să includă miere. Sporii bacterieni sau polenul conținut în produs pot fi foarte periculoși pentru copil, deoarece intestinele sale nu le pot lupta încă. În plus, polenul conținut în substanță poate, deși rar, să provoace reacții alergice.
Ce doze pot fi luate
O doză zilnică sănătoasă pentru un adult este de 1-2 linguri de miere pură. Acest lucru va oferi organismului imunitate, va adăuga sănătate și energie, deoarece substanța este o sursă bogată de nutrienți esențiali.
Cum se folosește mierea noaptea
Prin creșterea nivelului de insulină din sânge, dulceața albinelor stimulează creierul să producă triptofan, care ulterior devine serotonină și promovează un somn bun.
Uneori, oamenii experimentează perioade în care oboseala și epuizarea fizică fac dificilă adormirea într-un somn profund și calm. În aceste cazuri, un aport de seară dintr-o lingură de miere ajută, aproximativ 25 g. În cazuri de insomnie cronică, trebuie să consultați un medic pentru a afla dacă este nevoie de un tratament mai grav.Termeni de utilizare:
- Produsul trebuie să fie natural, achiziționat direct de la apicultor. Mierea din supermarket este supusă unei prelucrări suplimentare, ceea ce duce la pierderea multor proprietăți importante.
- Recepția trebuie să apară imediat înainte de culcare. Efectul va fi vizibil mai ales după ce organismul se va obișnui cu doza zilnică de produs pur, organic și sănătos.
Cum are efectul de somn:Stii În urma unui studiu realizat de Asociația austriacă a apicultorilor, s-a constatat că numărul anumitor celule imune (limfocitele T) poate crește odată cu consumul zilnic de miere.
- Acest instrument stimulează ficatul noaptea și, de asemenea, se transformă în energie și furnizează organismului suficiente vitamine, minerale și glucoză care promovează sănătatea ficatului.
- Produsul oferă glicogen, care ajută ficatul să îndeplinească funcții nocturne de curățare și detoxifiere. Noaptea, sistemul hepatic și limfatic îndeplinesc funcțiile de eliminare a toxinelor din organism. Când o persoană merge la culcare, ficatul a procesat deja cea mai mare parte a glicogenului, prin urmare, după o doză suplimentară de produs cu miere la culcare, organismul își va îndeplini în mod optim sarcinile, în urma cărora somnul va deveni mai puternic.
- O lingura de miere ajuta creierul uman sa secrete melatonina. Multe persoane cu insomnie, pentru posibilitatea de a adormi, folosesc capsule de melatonină de la o farmacie. Dar o acțiune atât de simplă precum consumul unei linguri de miere la culcare poate ajuta la accelerarea secreției de melatonină în mod natural. Melatonina ajută la reglarea ciclului intern, a somnului și a ciclului de veghe. Melatonina este consumată și de persoanele cu insomnie sau care sunt îngrijorate să renunțe la țigări, caz în care acest remediu poate fi util și. Melatonina este cunoscută și sub numele de „hormonul sănătății”. Ajută o persoană să îmbunătățească imunitatea, accelerează și facilitează repararea țesuturilor în timpul somnului.
- Produsul crește nivelul de insulină din sânge, ceea ce stimulează eliberarea de triptofan în creier. Triptofanul este transformat în serotonină, care, la rândul său, este transformat în melatonină. Melatonina inhibă eliberarea insulinei, ceea ce ajută organismul să stabilească în continuare nivelurile de zahăr din sânge noaptea.
Important! Dacă o persoană dobândește obiceiul de a îndulci ceaiul sau cafeaua cu miere în loc de zahăr sau de a bea un pahar cu apă cu miere, beneficiile pentru organism vor fi multiple, iar sănătatea va fi consolidată în mod semnificativ.
Sfaturi utile
Nu îl încălziți înainte de înghițire, amestecând cu orice alt aliment lichid sau solid (de exemplu, ceai fierbinte, lapte fierbinte). Temperatura distruge majoritatea enzimelor din miere. Când îl folosiți, trebuie să îl țineți în gură cât mai mult timp înainte de a înghiți, pentru ca substanțele conținute în dulciuri (uleiuri esențiale, minerale, glucoză) să intre direct în fluxul sanguin.De asemenea, produsul care s-a topit în gură va alimenta direct celulele cavității bucale (glande salivare, muguri gustativi pe limbă, celule în gingii). Aceste celule au nevoie de o cantitate crescută de energie și carbohidrați buni pentru a-și restabili structura. O celulă cu gumă mai bine hrănită înseamnă un risc mai mic de tulburări locale (infecții, sângerare, degenerare) și o saturație rapidă a altor celule ale corpului, cum ar fi celulele cardiace în timpul efortului fizic.
Nu este nevoie să vă grăbiți să recurgeți la medicamente în căutarea somnului sonor. Insomnia sau somnul anxios superficial pot fi alungate folosind o lingură de miere noaptea în stare naturală sau prin dizolvarea dulceaței într-un pahar de lapte cald (apă).