Pe baza datelor operaționale prezentate unui public larg de Ministerul Agriculturii și Afacerilor Rurale din Republica Populară Chineză, pe parcursul anului, numărul porcilor din țară a scăzut cu mai mult de treizeci și opt la sută și jumătate.
Principalul salt în jos (cu până la treizeci și două la sută) a avut loc după ce epidemia de pestă porcină africană a „cutreierat” în iulie a acestui an în marea majoritate a provinciilor chineze din continent.
Astăzi, costul cărnii de porc în China crește rapid - iar acest lucru se datorează reducerii puternice a stocului de carne de porc. Pe baza datelor furnizate de Ministerul Chinez al Agriculturii, la începutul lunii septembrie, prețul de vânzare cu amănuntul pentru o bucată de carne de porc a depășit cinci dolari. Și aceasta este cu șaptezeci și opt la sută mai scumpă decât un kilogram de carne de porc chineză în 2018.
În acest sens, autoritățile chineze au decis să ofere stimulare maximă fermierilor care sunt pregătiți să dezvolte activ creșterea porcilor. China intenționează să restabilească rapid cifrele de vânzări și nivelurile prețurilor anterioare.
În plus, a fost emis un ordin de eliberare a cărnii de porc în formă congelată pentru a stabiliza situația.