Uniunea Națională a Agricultorilor din Canada consideră că piețele fermierilor sunt o componentă importantă a sistemelor alimentare locale, dar acestea pot fi expuse riscurilor datorită ghidurilor provinciale și municipale de sănătate care duc la închiderea afacerilor sau la restricții privind numărul de persoane și protocoalele la distanță.
Îngrijorările cu privire la lanțurile de aprovizionare cu alimente, în fața consecințelor și limitărilor cauzate de virusul COVID-19, au determinat Uniunea Fermierilor Naționali să solicite ca piețele fermierilor să fie declarate drept servicii de bază.
În prezent, există aproximativ 230 de mii de ferme în Canada. Fiecare fermier cultivă în medie aproximativ 1800 de hectare de pământ.
Există peste 650 de piețe ale fermierilor din Canada, unele dintre ele funcționând pe tot parcursul anului, iar majoritatea numai sezonier.
Hilary Moore, membru al consiliului de administrație al Uniunii din Ontario, a declarat că îngrijorarea a fost ridicată atunci când Halifax a refuzat să lucreze pe piețele fermierilor și a încurajat operatorii să dezvolte sisteme de livrare pentru produsele lor.
Discurs direct: „O astfel de gândire pare populară”, a spus Moore. Ea a spus că unii operatori de piață din Saskatchewan au mers la fel.
Discurs direct: „Piețele fermierilor din Ontario tocmai au emis o declarație potrivit căreia încurajează închiderea piețelor. Unii s-au închis pentru că sunt controlați de oraș sau proprietarul lor a decis să închidă. ”
Cu toate acestea, în Thunder Bay, Ontario, de exemplu, piața agricultorului a fost declarată necesară și va rămâne deschisă.
- În Montreal (Canada) există o întreprindere fără deșeuri pentru producția de furaje pentru animale din proteine de vierme din făină.
- În efortul de a reduce riscurile comerciale într-o dispută cu China, Ottawa a crescut acoperirea de asigurare disponibilă pentru exportatorii de canola, a declarat joi, 13 iunie, o corporație guvernamentală canadiană.
- Impactul preconizat asupra agroindustriei Canadei se datorează piețelor rock ale COVID-19.