Pe baza informațiilor împărtășite de serviciul de presă al Ministerului Agriculturii al Federației Ruse cu publicul larg, începând cu data de 24 iunie a acestui an, produsele lactate domestice au reușit să-și ridice ratele de producție la un nou nivel.
Cert este că, la data indicată, lucrătorii industriei de prelucrare a laptelui din complexul agro-industrial rus au reușit să crească producția zilnică de „lapte” pe piață la patruzeci și nouă de mii de tone.
Pentru claritate, trebuie menționat că acest indicator este cu peste trei la sută mai mare decât vânzările zilnice de lapte cu un an mai devreme, când marca nu depășea patruzeci și șapte și jumătate de mii de tone.
Astăzi, randamentul mediu de lapte de la vaci rusești este de aproximativ șaptesprezece kilograme de opt sute de grame de lapte de la fiecare vaci. La sfârșitul lunii iunie 2018, o cifră similară era cu nouă sute de grame mai mică.
Printre avansurile producției de produse lactate din primele șase luni ale acestui an, putem distinge în mod tradițional lecții din Regiunea Leningrad cu un indicator de douăzeci și trei de kilograme și jumătate de lapte pe vacă. Aceasta este urmată de oamenii de lapte Kaluga, cu o cifră de douăzeci și trei de kilograme de două sute de grame de producție medie zilnică de lapte pe vacă.
Locul al treilea este practic împărțit între regiunile Kaliningrad și Lipetsk, al căror rezultat mediu variază în intervalul de la douăzeci și două de kilograme de două sute de grame la douăzeci și două de kilograme de șase sute de grame.
Aceasta este urmată de o ușoară diferență în indicatorii de randament mediu de lapte din regiunile Kirov, Belgorod, Tula, Vladimir și Voronezh. Căni de lapte din Crimeea și Krasnodar închid linia liderilor.
