La mijlocul lunii iulie 2019, murele au devenit titularul record pentru reducerile de preț pe piața fructelor ucrainene.
Conform monitorizării analiștilor proiectului Info-Shuvar în cea mai mare piață angro din Ucraina de Vest, Shuvar ORSPO din Lviv oferă astăzi 30-35 UAH / kg, ceea ce este de 1,0-1,16 EUR / kg. În ultimele patru zile lucrătoare, costul boabelor a scăzut de cel puțin o dată și jumătate.
Mai mult, murele au devenit aproape singura boabă din acest sezon, ale cărei prețuri au scăzut semnificativ față de anul trecut. La mijlocul lunii iulie 2018, murele de pe Shuvar au fost vândute la 45-55 UAH / kg sau 1,6-1,96 Euro / kg, iar fructele de pădure au fost oferite la același preț la jumătatea verii 2017.
Vânzătorii ORSP „Shuvar” atribuie scăderea prețurilor la mure creșterii producției acestei boabe în gospodăriile ucrainene. Instalațiile de procesare care îngheață murele confirmă și faptul că oferta a crescut în acest an.
În acest sezon, întreprinderile intenționează să compenseze parțial declinul aprovizionării cu zmeură cu mure. Pentru îngheț, murele sunt cumpărate la ferme la 25-27 UAH / kg, ceea ce este echivalent cu 1,0-1,16 EUR / kg.
Întreprinderile de procesare mizează pe o reducere suplimentară a prețurilor.
