Caisele sunt printre cei mai comuni pomi fructiferi care pot fi găsiți pe teritoriul unor parcele și livezi personale. Și acest lucru este de înțeles - un fruct dulce, suculent și parfumat nu va lăsa pe nimeni indiferent. În plus, el are un întreg complex de vitamine și nutrienți esențiali de care organismul are nevoie atât la adulți, cât și la copii. Cu toate acestea, o mare selecție de soiuri poate duce la un punct mort: ceea ce caisele pot mulțumi o recoltă abundentă, fără a necesita mult efort. Soiul tsunami are o serie de avantaje care îl disting de multe altele. Veți afla despre ele din acest articol.

Istoria originii caisului tsunami

Caise Tsunami - rodul eforturilor crescătorilor francezi de pepinieră Benoit Escande caisă și aparțin soiurilor industriale ale noii generații din seria Escande. În ciuda faptului că soiul este nou, acesta a câștigat deja o largă popularitate nu numai în sudul Europei (Spania, Italia, Franța), ci și în întreaga lume.

Stii Din punct de vedere al botanicii, rudele cele mai apropiate de caise sunt prunele.

Caracteristicile soiului

Caisele tsunami aparțin soiurilor de dimensiuni medii, înălțimea copacilor putând atinge 4 m. Coroana groasă și răspândită are o formă rotunjită și ramuri atârnate. Fructele în formă ovală au o greutate impresionantă de 70–90 g. Culoarea pielii este portocaliu strălucitor, cu o nuanță roșie-carmină a părților coapte. Pulpa este de culoare portocalie, densă și suculentă, oarecum fibroasă, cu o aromă pronunțată. Gustul este dulce și acru. Oasele de fructe au dimensiuni medii și sunt bine separate de pulpă.

tsunami - soiul este copt timpuriu, fructele sale se coacă până la jumătatea lunii iunie și maturare timpurie - prima cultură, sub rezerva măsurilor agrotehnice, poate fi recoltată deja în al doilea sau al treilea an de creștere.

Rezistență la secetă și îngheț

Soiul de caise Tsunami este nepretențios în îngrijire și, prin urmare, tolerează absența udării (excepția este perioada de formare a fructelor). De asemenea, acest soi se compară favorabil cu duritatea ridicată a iernii și, prin urmare, în regiunile cu un climat temperat, tolerează ușor frigul și nu necesită adăpost special.

Cultivatoare de caise

Tsunami nu este o varietate autofertilă și, prin urmare, necesită cartier cu copaci polenizațiși. Cele mai bune soiuri pentru polenizare sunt Goldrich, Tom Cat, Soledane, Pinkot, Silred, Red Red, Spring Blush, deoarece pot crește productivitatea, dar nu vor avea un efect decisiv asupra polenizării soiului în ansamblu.

Productivitate și fructificare

Caisele tsunami ies în evidență pentru randamentul ridicat, precum și portabilitatea și prezentarea fructelor. Fiind o varietate de maturare timpurie, maturitatea tehnică a fructelor tsunami în condițiile climatice ale benzii de mijloc începe la mijlocul lunii iunie - 10-25.

Rezistența caiselor la boli și dăunători

Conform caracteristicii, caisele din acest soi au o imunitate ridicată la bolile fungice care se găsesc deseori la pomii fructiferi.

Principalele avantaje și dezavantaje

• Printre avantajele soiului se numără:
• caracteristici gustative ridicate;
• precocitate;
• transportabilitate și prezentare bună;
• rezistență la diverse boli fungice;
• randamente ridicate;
• rezistența la frig și lipsa de udare.

În ciuda atâtor avantaje, Tsunami nu are practic niciun dezavantaj. Singurul lucru care poate fi remarcat este nevoia de a planta copaci polenizați în cartier.

Caracteristici ale aterizării acasă

Grădinarii cu experiență notează că alegerea corectă a locului de răsad și a plantării, precum și urmarea tehnologiei de plantare va garanta o recoltă stabilă și bogată pentru mulți ani.

Timpurile de aterizare recomandate

Cel mai bun moment pentru plantarea caiselor este primăvara devreme. - perioada în care mugurii încă nu au înflorit pe răsaduri. Datele mai precise pot fi determinate ținând cont de condițiile climatice și meteorologice ale regiunii - aterizarea în a doua jumătate a lunii martie este permisă în sud, în timp ce pe banda de mijloc - nu mai devreme de mijlocul lunii aprilie. Factorul cheie în alegerea timpului este temperatura aerului, care ar trebui să fie peste 0 ° C nu numai în timpul zilei, ci și noaptea.

Graba de a planta un răsad poate afecta negativ planta în caz de revenire a înghețului. Dar termenele întârziate nu sunt, de asemenea, o opțiune - un copac tânăr va fi îndelungat și greu de rădăcină din cauza influenței active a luminii solare.

• Atunci când plantează plante primăvara, grădinarii obțin următoarele avantaje:
• înainte de apariția înghețurilor de toamnă, planta reușește să dezvolte un sistem puternic de rădăcini, ceea ce face ușor să tolereze frigul;
• este posibil să se elimine în timp util factorii de impact negativ (boli, dăunători);
• rezerva de timp pentru pregătirea gropii de aterizare și subzistența solului.

• Printre deficiențele acestei perioade, există doar o mică perioadă de timp care trece după înghețuri și înainte ca mugurii să se deschidă - este greu să o prinzi.

Există și posibilitatea plantării caiselor toamna. Această metodă este folosită în regiunile sudice, dar este acceptabilă și pentru soiurile care au o rezistență ridicată la iarnă.

• Avantajele plantării de toamnă sunt:
• o selecție largă de material de plantare la prețuri accesibile;
• umiditatea naturală a solului după plantare, de care au nevoie răsadurile.

• Printre deficiențe, se remarcă posibilitatea de a deteriora copaci tineri instabili de factori naturali:
• vânturi puternice
• înghețuri, ninsori,
• atac de rozătoare.

Stii Caisul a fost introdus în Europa de Alexandru cel Mare.

Alegerea locului potrivit pentru a ateriza

Atunci când alegeți un loc de aterizare, trebuie remarcat faptul că pomul fructifer ar trebui să primească suficientă lumină și căldură și, de asemenea, să fie protejat în mod fiabil de vânt și curenți - acestea sunt factorii care contribuie la formarea unei coroane mari și răspândite. Cel mai potrivit loc va fi o mică altitudine sau un deal, ceea ce va exclude trecerea apropiată a apelor subterane. De asemenea, se va prefera partea de vest sau de sud-vest.

Solul de pe șantier trebuie să fie ușor, moale sau nisipos, cu aciditate neutră, în care cernoziomul și mineralele ar trebui să fie prezente în cantități suficiente.

Cu toate acestea, în absența unui astfel de sol, structura acestuia poate fi îmbunătățită prin fertilizarea:

• solurile argiloase sunt amestecate cu turbă și nisip grosier (în proporții de 1: 1: 1);
• în solul nisipos, nivelul de umiditate ar trebui să crească și, prin urmare, în partea de jos a gropii de plantare este așezat un strat de lut (aproximativ 20 cm) și un strat de lemn mort sau perie.

Selectarea și pregătirea materialului de plantare

Când începeți să alegeți o răsaduri potrivite, ar trebui să acordați atenție, în primul rând, vârstei sale - copii de un an, doi ani sunt optimi. Experții sfătuiesc să apeleze la serviciile pepinierelor, care sunt situate în regiuni cu aceleași condiții climatice și meteorologice - răsadurile cultivate în regiunile sudice, de regulă, au o duritate mai mică de iarnă.

Alte caracteristici:

1. Altoire de puie - pe copacii tineri nu există spini, dar există mici cioturi (locul unde se taie portaltoiul). Lipsa unor astfel de trăsături poate indica faptul că aveți o răsad în fața căreia nu pot exista trăsături soi.
2. Sistem radicular - Ar trebui să fie gros și ramificat, fără deteriorare și semne de putregai. Locul tăieturii pe cânepa semințelor trebuie prelungit, deoarece o rană deschisă este un loc vulnerabil pentru boli.
3. O parte ridicată a răsadului - orice înălțime este permisă, principalul lucru este să nu fie deteriorate vizibile, defecte, fisuri pe partea inferioară a trunchiului (0,5 m) de la rădăcină. Un indicator bun este și prezența unui număr mare de rinichi vii.

După achiziționarea răsadurilor, acestea trebuie protejate de vătămări în timpul transportului. Plantele tinere reacționează negativ la schimbările de temperatură și umiditate și, prin urmare, înfășoară sistemul de rădăcini în timpul transportului cu tifon umed sau o cârpă de bumbac, îl acoperă cu o folie de plastic și îl fixează bine. După livrare, răsadurile nu trebuie dislocate imediat - este mai bine să le lăsați în această poziție câteva zile. Cu 2-3 zile înainte de plantare, răsadurile sunt despachetate și plasate timp de o zi într-un recipient cu apă la temperatura camerei (de preferință ploaie). De asemenea, se recomandă adăugarea de stimulenți de creștere în apă, conform instrucțiunilor.

Important! Grădinarii cu experiență recomandă parafină care se stinge pe suprafața tulpinii înainte de plantare — acest lucru protejează trunchiul de dăunători, rozătoare și lumina soarelui.

Dacă răsadul a fost cumpărat în toamnă, iar plantarea în sine este programată pentru primăvară, copacul tânăr trebuie protejat de frig și invazia rozătoarelor. Pentru a face acest lucru, puteți utiliza una dintre metodele:

1. În funcție de numărul de răsaduri și dimensiunea rizomilor lor, ei selectează un recipient care este umplut cu nisip umed - copacii sunt plantați într-un astfel de recipient (adâncimea de plantare - aproximativ 50 cm). Apoi, recipientul este plasat într-o cameră răcoroasă (pivniță) cu o temperatură de 0 ...– 5 ° C.

2. Dacă nu există pivniță, puteți săpa răsadurile. Pentru a face acest lucru, săpați un șanț adânc de 40-50 cm adâncime, a cărui latură sudică este dată cu un unghi de înclinare de 50 °. Răsadurile sunt așezate astfel încât coroana lor este îndreptată spre sud, rizomii sunt acoperiți cu sol umed, compactate bine și udate din nou bine de sus. Deasupra se așază o ramură de molid, care va servi drept protecție împotriva rozătoarelor și a gerurilor de iarnă. După căderea zăpezii, ar trebui să fie ridicat pentru săpat, pentru încălzire suplimentară.

Tehnologia de aterizare pas cu pas

În toamnă se pregătește o groapă pentru un copac - această abordare permite pământului să se domolească și să se umezesc uniform. Dimensiunile sale sunt 80 × 80 × 80 cm. În stadiul de pregătire, solul din groapă este amestecat cu humus (30–40 kg), superfosfat simplu (aproximativ 600 g), sulfat de potasiu (200 - 300 g) și cenușă (2 kg) .

În plus, procesul constă din mai multe etape:

1. Partea inferioară a gropii este așezată cu cărămidă spartă, pietriș sau pietricele, care vor servi drept drenaj.
2. În partea de jos a puțului de aterizare, este introdusă o cârligă, care va susține răsadul, iar amestecul pregătit este turnat din sol și îngrășăminte, până când se formează o movilă mică.
3. Plantarea este inspectată cu atenție pentru daunele care trebuie înlăturate. Dacă rădăcina s-a uscat puțin, înainte de plantare este scufundată timp de câteva ore în apă la temperatura camerei.
4. Imersiunea gâtului rădăcinii în sol este considerată inacceptabilă - distanța de suprafața pământului ar trebui să fie de cel puțin 5-6 cm.
5. Răsadul este agitat ușor, ceea ce face posibilă răspândirea rădăcinilor, apoi pus pe movila pregătită. În timp ce țineți răsadul, ar trebui să stropiți rădăcinile puțin cu sol și să udați planta cu 1 găleată de apă, apoi rizomul va fi complet acoperit.
6. Arborele tânăr este ferm legat de gârlă, iar în jurul cercului se formează cercul.
7. Încă o dată, răsadurile sunt udate cu 10 litri de apă, iar după absorbția completă, solul cercului trunchiului este mulat cu rumeguș.

Important! Înainte de plantare, se recomandă ca rădăcina de răsad să fie coborâtă în soluție din gunoiul de grajd, ceea ce îi va oferi nutriție suplimentară.

Reguli de îngrijire a caiselor

La fel ca regulile de plantare, o aderare clară la măsurile agrotehnice este importantă pentru creșterea și dezvoltarea sănătoasă a pomului. Efectuând proceduri simple, puteți realiza o recoltă rapidă și bogată.

Udare

În diferite etape de creștere și dezvoltare, udarea copacului poate varia oarecum:

1. Puieții tineri pentru care solul nu este complet compactat este recomandat să fie udat cu porții mici de apă.: mai întâi prima porțiune, apoi următoarea - și așa mai departe până când solul este saturat de umiditate până la adâncimea rădăcinilor (de obicei sunt necesare 10-20 L de apă). Frecvența udării depinde de condițiile meteorologice. Pe vreme caldă, udarea se efectuează săptămânal, în timpul căldurii - mai des. Trebuie avut în vedere faptul că în primul an de viață al unei plante, este mai bine să introduceți apă folosind o stropitoare sau o stropitoare.
2. În al doilea an de creștere, caisele sunt udate mai rar. Prima dată - în perioada de înflorire, apoi - pe măsură ce solul se usucă. Dar udarea frecventă afectează negativ sănătatea plantei și poate duce la degradarea rădăcinilor. În acest caz, solul cercului aproape de tulpină este dezlegat perfect (adâncimea nu trebuie să depășească 10 cm) - acest lucru crește accesul la aer și favorizează uscarea.
3. În plus, copacii adulți sunt udate de mai multe ori pe an.: prima dată în timpul creșterii active a lăstarilor (în aprilie), a doua oară în timpul sau după înflorire, a treia în timpul formării fructelor. Se efectuează și udarea toamnei, ceea ce va asigura o înghețare mai mică a solului și va crește duritatea iernii plantei. Volumul de umiditate este utilizat mult mai mult - aproximativ 60 litri pe 1 m².

Udarea se poate face în mai multe moduri:

• brazdă - de-a lungul rândurilor de copaci formează șanțuri adânci în care se toarnă apă dintr-un furtun sau găleată;
• alveolar - în jurul fiecărui trunchi își formează propria gaură, a cărei adâncime depinde de vârsta arborelui (mai bătrân, mai adânc), unde se toarnă apă în timpul irigării;
• picurare - pentru această metodă, utilizați conducte din plastic sau metal cu găuri făcute acolo unde intră apa (prin gravitație sau sub presiune);
• prefăcută - inunda toată zona grădinii.

Important! Atunci când formați găuri, slăbiți sau săpați, trebuie să se țină cont de faptul că sistemul rădăcină de caise se află aproape de suprafața pământului și este ușor să-l deterioreze.

Top dressing

Hrănirea este una dintre cele mai importante proceduri de îngrijire - astfel de evenimente oferă copacului posibilitatea de a crește intens și a da roade abundente.

Pe tot parcursul anului, caisele au nevoie de trei pansamente de top:

1. Primăvara - solul este fertilizat de mai multe ori (în timpul și după înflorire) folosind îngrășăminte care conțin azot (150-200 g de uree, 300-400 g de superfosfat, 100-120 g de sulfat de potasiu), precum și organice (excremente de pui sau nămol).
2. Vara - la începutul verii, se realizează pansament foliar cu îngrășăminte care conțin azot, la mijlocul verii - cu complexe, iar la sfârșit - cu organice.
3. În toamna - în procesul de pregătire a pomului pentru iarnă, pe sol se aplică îngrășăminte minerale (potasiu, fosfor și calciu).

Tăierea și modelarea coroanei

Procedura de tăiere a pomilor fructiferi se desfășoară de trei ori pe an și are următoarele obiective:

1. Primăvara - tăierea se efectuează înainte de umflarea rinichilor și începutul fluxului de seva. Scopul principal este formarea coroanei.
2. Vara - efectuat între sfârșitul înfloririi și începutul fructificării. Scopul este îndepărtarea lăstarilor tineri care îngroașă coroana, precum și toate ramurile bolnave, deteriorate și rupte.
3. În toamna - efectuat după căderea frunzelor. Pentru a ierna cu cele mai mici pierderi, toate ramurile uscate, stricate și slăbite sunt eliminate.

Există, de asemenea, tăierea de iarnă, cu toate acestea, majoritatea pomilor fructiferi reacționează negativ la orice intervenție în coroană în sezonul rece. O excepție poate fi doar întinerirea, care este necesară pentru plantele adulte cu randamente mici și fructe tocate.

Important! Locurile de tăiere sunt tratate cel mai bine cu soiuri de grădină, care contribuie la supraaglomerarea timpurie.

Există un număr mare de metode de tăiere, însă, pentru caise, cele mai acceptabile sunt:

1. Formarea coroanei- în care scurtează lungimea arborelui și formează o coroană sub formă de tufiș. Pe plantă se formează 3-4 ramuri principale, fără conductor central. Răsadurile anuale sunt scurtate cu 3-4 muguri, iar apoi, în fiecare an, selectează 3-4 lăstari principali situate uniform în jurul trunchiului - lasă 7-8 ramuri (la periferia coroanei).Această metodă permite obținerea unei iluminări complete și uniforme a întregului arbore, ceea ce afectează favorabil calitatea culturii.

2. Formarea slabă cu niveluri - pe un copac, alegeți 5-6 ramuri principale situate la o distanță de 30–40 cm una de cealaltă. Ramurile situate la 1 m de sol sunt scurtate la jumătate, lăsând o distanță între ramurile principale și conductorul central de 20-25 cm. Vara, toate ramurile care formează un unghi acut în raport cu trunchiul sunt îndepărtate. Anul următor, formarea celui de-al doilea nivel se realizează după același principiu. Această metodă poate accelera semnificativ fructificarea și îmbunătăți calitatea acesteia.

Pregătire la rece

În toamnă, după tăiere, copacul este tratat cu o soluție de 3% din lichidul Bordeaux ca o profilaxie a bolilor fungice. În plus, protejând trunchiul de boli și dăunători, acesta este albit folosind var tăiat cu adaos de mulleină.

În ciuda durității ridicate de iarnă a soiului Tsunami, se recomandă adăpostirea unui pom fructifer care nu crește în regiunile sudice pentru iarnă. Pentru a face acest lucru, sistemul de rădăcini al plantei este izolat - solul cercului trunchiului este acoperit cu turbă și humus, iar trunchiul, împreună cu gâtul rădăcinii, este înfășurat cu mai multe straturi de burlap, după care este bine fixat.

Dacă caisul crește în regiuni cu un climat instabil, încălzirea se realizează mai intens. Înălțimea arborelui este scurtată la 2-2,5 m și un cadru din sârmă sau lemn este instalat în jurul trunchiului sau miza este ciocnită în jurul perimetrului (4-6 buc.). De sus până la sol, planta este învelită cu orice material respirabil (adesea folosit agrofibră), care este fixat mai jos pe mize sau cadru. Pentru o mai mare stabilitate, materialul de acoperire este stropit cu pământ.

Video: cum să pregătească tânărul dereko pentru iarnă

Boli de grad și dăunători

Soiul Tsunami are o imunitate puternică la bolile fungice, care, însă, nu oferă o garanție de 100%, prin urmare, fiecare grădinar trebuie să cunoască semnele posibilelor boli, precum și metodele de tratament și prevenire:

1. Detectarea gingiilor - este un semnal al condițiilor de detenție necorespunzătoare. Pentru a elimina gingia, aceasta este îndepărtată cu atenție, iar locul în sine este curățat și tratat cu o soluție de 1% sulfat de cupru.

2. Necroză bacteriană - afectează toate zonele arborelui și se manifestă sub formă de arsuri. Apoi se transformă în ulcere, din care curge gingia. Coaja capătă o nuanță brună, iar absența tratamentului poate duce la moartea plantei. Pentru a combate boala, toate fragmentele afectate sunt îndepărtate din copac, iar secțiunile sunt tratate cu 1% sulfat de cupru, apoi cu var de grădină. Ca măsură preventivă, copacul este tratat cu o soluție de 1% lichid Bordeaux în primăvara și vara, precum și cu o soluție de 3% toamna, în timpul toamnei frunzișului.

3. Localizare perforată (kleasterosporiazis) - se referă la cele mai frecvente afecțiuni ale pomilor fructiferi și afectează atât fragmente individuale, cât și întreaga plantă și are aspectul unor pete brune (până la 5 mm în diametru) - focuri de infecție fungică. În câteva zile, petele se usucă și se prăbușesc, distrugând și ducând la moartea frunzișului. De asemenea, una dintre manifestări poate fi formarea unor pete roșii închise pe fructe de padure, ceea ce duce ulterior la uscarea lor. La primele semne de boală, frunzele sunt îndepărtate din copac, iar planta în sine este tratată cu lichid Bordeaux conform schemei de 2 ori la fiecare 10 zile.

4. Putregaiul fructelor (monilioză) - la stadiul inițial apare ca pete mici, dar în câteva zile poate duce la înnegrirea întregului făt și la uscarea acestuia. În timpul tratamentului, toate caisele afectate sunt îndepărtate, iar pomul însuși este tratat cu fungicide.

5. Tsitosporoz - Boală fungică care afectează scoarța unui copac, oferindu-i o nuanță maro închis. Semnele sunt ofilirea și uscarea vârfurilor lăstarilor, precum și petele și petele brune și brune pe toată suprafața trunchiului. Toate fragmentele bolnave sunt eliminate din copac. Prevenirea acestei boli este tăierea sistematică, udarea și tratarea rănilor. Ca tratament este utilizat și tratamentul cu lichid Bordeaux, care se realizează în prima decadă de primăvară (înainte de frunze) și în toamnă, după căderea frunzelor.

6. păduchele - dăunători care se hrănesc cu sucul de lăstari și frunze tinere, ceea ce duce la distrugerea lor. Ca tratament, este utilizat tratamentul cu pesticide. Dacă doriți să evitați tratamentul chimic, remedii populare sunt adesea folosite, de exemplu, infuzie de săpun și tutun.

7. viermelui - mănâncă lăstari tineri, ceea ce duce la uscarea și moartea lor. Ovarele și oasele de fructe neformate sunt de asemenea distruse. În plus, molia codală este un purtător al multor boli fungice. Combaterea dăunătorilor se realizează prin tratament cu insecticide cu o frecvență de 15 zile, de 3 ori timp de 1 sezon.

8. molie - fluturi ale căror omizi se hrănesc cu muguri și frunze de copaci. Ca o luptă, se folosește un tratament insecticid, precum și metode alternative - de exemplu, o soluție de săpun de rufe.

Caracteristici ale normelor de recoltare și păstrare

Ținând cont de pielea subțire și delicată a fructelor, acestea pot fi colectate doar de mână pentru păstrare, separându-le cu atenție de tulpină și împăturându-le în cutii de plastic.

Perioada de valabilitate a caiselor depinde de gradul lor de maturitate: fructele coapte complet pot fi păstrate nu mai mult de câteva zile la temperatura camerei. Dar puteți obține o stocare mai lungă. Pentru aceasta, fiecare fruct este învelit în hârtie de țesut, iar cultura în sine trebuie păstrată într-o cameră cu un regim de temperatură de +10 ... + 15 ° С și un indicator de umiditate de 50–70%. În astfel de condiții, cultura poate fi păstrată până la trei săptămâni.

La frigider, la o temperatură de aproximativ 0 ° C, caisele coapte complet își pot păstra gustul și aspectul mai mult de 4 săptămâni.Pentru depozitare pe termen lung folosiți congelatoare.

Caracteristicile ridicate de palatabilitate ale soiului de caise Tsunami, nepretenția absolută și duritatea ridicată a iernii sunt apreciate în mod meritat de locuitorii de vară din diferite regiuni. Datorită culturii abundente și de înaltă calitate, chiar și cu efort minim, acest soi este foarte popular în rândul grădinarilor cu experiență, dar și în rândul începătorilor acestei afaceri.