Producția de zahăr în India în 2018/19 ar putea crește cu 1,5 la sută până la un număr record de 33 de milioane de tone, ceea ce va crește stocurile celui de-al doilea mare producător din lume și va pune presiune asupra prețurilor locale, a declarat Indian Sugar Association (ISMA) într-un comunicat. făcut vineri 3 mai.
Producția record ar putea forța New Delhi să continue stimularea vânzărilor străine de zahăr în sezonul următor, care va depinde de prețurile mondiale, care se tranzacționează în prezent în apropierea celor mai scăzute niveluri în patru luni.
Anii de culturi de trestie fără precedent și producția record de zahăr au afectat prețurile interne ale zahărului, ceea ce îngreunează procesatorii să plătească banii datori fermierilor. Fabricile de zahăr indiene datorau 50 de milioane de fermieri o datorie record de 4,38 miliarde de dolari.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/15075/image_xkb84N1whibMOqWFF.jpg)
Pentru a reduce datoriile, stocurile cu creștere rapidă, New Delhi oferă procesatorilor diverse stimulente pentru a vinde zahăr în străinătate. Scopul este de a aduce vânzările la export la nivelul de 5 milioane de tone.
Cu toate acestea, conform estimărilor ISMA, din cauza scăderii prețurilor mondiale, în anul de comercializare curent, fabricile vor putea exporta doar 3 milioane de tone de zahăr. Aceasta înseamnă că nivelul rezervelor de zahăr din India va crește la 14,7 milioane tone la începutul noului sezon de la 1 octombrie 2019, cu 37,4 la sută mai mult decât acum un an.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/15075/image_hwzqyz6wC00dLVXf1.jpg)